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第一讲 家蚕对食物的摄取和消化作用&沈卫德 1
第二讲 营养和代谢&沈卫德 13
第三讲 丝腺&沈卫德 25
第四讲 生长和变态&朱江 33
第五讲 滞育&沈卫德 45
第六讲 家蚕的生殖和发生&殷正夫 54
附录：家蚕生理生化实验选例&吴友良 殷正夫 68