厦门市蔬菜品种资源调查总结报告 1
第一章：白菜类 7
莲坂乌叶小白菜 7
莲坂油白菜 7
黑叶小白菜 8
六十天包心白菜 8
上海青 8
天津白菜 9
第二章：芥菜类 10
包心芥菜 10
紫叶芥菜 10
白叶芥菜 11
第三章：甘蓝类 12
矮脚50天花椰菜 12
新60天花椰菜 12
田边80天花椰菜 13
番榴叶80天花椰菜 13
短叶80天花椰菜 14
80天花椰菜 14
矮脚90天花椰菜 15
旋心100天花椰菜 15
短叶100天花椰菜 16
殿前100天花椰菜 17
城场120天花椰菜 17
大青甘蓝 18
泰安甘蓝 18
牛心甘蓝 19
球茎甘蓝 19
天津球茎甘蓝 20
白花大本芥蓝 20
日本早熟青花菜 21
第四章：根菜类 22
早熟萝卜 22
火车头萝卜 22
梅花萝卜 23
120天梅花萝卜 23
黑田5寸胡萝卜 23
黑田7寸胡萝卜 24
第五章：茄果类 25
香白茄 25
白茄 25
小米椒 26
牛角辣椒 26
茄门甜椒 27
厦茄二号 27
第六章：瓜类 29
春黄瓜 29
早春黄瓜 29
秋黄瓜 30
早瓠瓜 30
牛腿瓠瓜 31
葫芦瓠瓜 31
肉瓜 32
长丝瓜 32
四寸瓜 33
枋湖南瓜 33
芋瓜 34
冬瓜 34
粗花苦瓜 35
菜瓜 36
第七章：葱蒜类 37
狗丸葱 37
黄皮洋葱 37
软尾硬骨蒜 38
浦口韭菜 38
窄叶韭菜 39
第八章：薯芋类 40
肉芋 40
仙境槟榔芋 40
红芋 41
田薯 41
豆薯 42
马铃薯 43
黄皮姜 43
第九章：绿叶菜类 44
圆叶香莴苣 44
莲坂蕹菜 44
小叶茼蒿 45
大叶筒蒿 45
虎耳菠菜 46
芹菜 46
红苋菜 47
芫荽 48
牛皮菜 48
第十章：豆类 49
四季豆 49
之豇28—2 49
红嘴燕 50
软荚豌豆 50
蚕豆 51
第十一章：水生蔬菜 52
茭白笋 52
厦门市主要蔬菜品种及分布情况表 53