第一篇 无机化学实验 2
第一章 无机化学实验基础知识 2
第二章 一般溶液的配制 17
第三章 硫酸铜的精制 20
第四章 食盐的精制 22
第五章 硫酸亚铁铵的制备 24
第六章 溶胶与高分子溶液的制备和性质 26
第七章 醋酸解离常数的测定 29
第八章 缓冲溶液的配制和性质 31
第九章 凝固点降低和渗透压 34
第十章 化学反应速率与活化能 37
第十一章 置换法测定摩尔气体常数 41
第十二章 配合物的生成和性质 43
第十三章 d区元素及重要化合物 45
第十四章 滴定分析操作练习 48
第十五章 酸碱标准溶液的配制和比较标定（酸碱滴定法） 52
第十六章 HCl标准溶液的标定（酸碱滴定法） 55
第十七章 双指示剂法测定混合碱的含量 57
第十八章 草酸纯度的测定（酸碱滴定法） 59
第十九章 药用硼砂含量的测定（酸碱滴定法） 61
第二十章 EDTA标准溶液的配制与标定 63
第二十一章 水中总硬度和葡萄糖酸钙含量的测定（螯合滴定法） 65
第二十二章 双氧水中H2O2含量的测定（氧化还原滴定法） 67
第二十三章 硫代硫酸钠标准溶液的配制及标定（氧化还原滴定法） 70
第二十四章 萃取、洗涤和含量测定 72
第二十五章 水杨酸钠的含量测定 75
第二十六章 分光光度法测定高锰酸钾的含量 77
第二十七章 微量铁的测定（可见分光光度法） 79
第二十八章 茶叶中钙、镁和微量元素铁的综合测定 82
第二篇 有机化学实验 86
第二十九章 有机化学实验基础知识 86
第三十章 常压蒸馏及沸点的测定 97
第三十一章 熔点测定 100
第三十二章 萃取 104
第三十三章 薄层层析和柱层析 107
第三十四章 葡萄糖比旋光度的测定 110
第三十五章 液体化合物折光率的测定 113
第三十六章 分子模型作业 116
第三十七章 从烟草中提取烟碱（水蒸气蒸馏法） 118
第三十八章 从茶叶中提取咖啡因 121
第三十九章 乙酰水杨酸的制备 123
第四十章 乙酰苯胺的制备 125
第四十一章 乙酸异戊酯的制备 127
第四十二章 乙酸乙酯的制备 129
第四十三章 甲基橙的制备 131
第四十四章 肉桂酸的合成 133
第四十五章 醇、酚、醛和酮的性质 135
第四十六章 羧酸和羧酸衍生物、胺类化合物及生物碱和甾族化合物的性质 139
第四十七章 糖的性质 142
第四十八章 氨基酸的电泳和蛋白质的性质 144
附录一 化学实验常用精密仪器设备简介 147
附录二 国际相对原子量表 162
附录三 一些化合物的相对分子质量 164
附录四 常用酸、碱的密度、质量分数、物质的量浓度及配制 166
附录五 常用指示剂 167
附录六 常用一级标准物质及其干燥条件 169
附录七 常用洗涤液 170
附录八 水在不同温度下的密度和饱和蒸汽压 171
附录九 常用有机溶剂的沸点及密度 172
附录十一 些化学药品的毒性知识 173
附录十一 常用有机溶剂的纯化 174