《双食记 食物相克与相宜手册》PDF下载

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  • 作  者:君子编著
  • 出 版 社:北京:中国三峡出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787802236479
  • 页数:230 页
图书介绍:本书综合运用现代营养学、卫生学、医学等科学原理,精选百余种常见食物,分析其营养、功效,解析食物相宜与相克范例,列举不同人群的饮食宜忌,帮助读者正确搭配和选择饮食。

第一章 错误的食物搭配有害健康 1

错误的食物搭配 1

一定要重视食物搭配 4

生活中食物应该怎么搭配 5

第二章 常用食物和食物相克 11

肉蛋类 11

肉类 11

蛋类 19

水产品 20

蔬菜 27

果品 35

饮品 40

调味品 47

五谷杂粮类 59

两小时内不能同吃的食物 65

最好相隔4小时以上再吃的食物 66

食物最佳搭配 67

肉类 67

蛋类 69

蔬菜类 70

五谷类 77

水果类 77

水产品 80

饮品类 80

调味品 81

第三章 季节和食物相克 82

春季 82

食物最佳搭配 85

夏季 87

食物最佳搭配 89

秋季 91

食物最佳搭配 92

冬季 94

食物最佳搭配 97

第四章 疾病康复和食物相克 106

内科疾病康复 106

外科疾病康复 138

第五章 药物和食物相克 156

西药 157

抗菌素类药物和相关食物相克 157

其它西药 163

中药 164

第六章 器皿和食物相克 173

铁器 173

铜器 175

镀锌容器 177

铝器 178

不锈钢容器 179

锡和白釉容器 180

铅和彩釉瓷器 181

塑料制品 183

盛放食物最好选择玻璃器皿 184

微波炉加热食物用什么器皿最好 185

第七章 育儿和食物相克 188

儿科疾病和食物相克 188

育儿食谱 195

糕类食谱 195

粥类食谱 196

其它 204

第八章 美容美体和食物相克 219

有利于减肥的食物 222

靓女养颜最爱吃的美容食品 224

点钟经络美白法 228

漂亮女人抗老早餐 229