1跟奥利弗爷爷学学 4
对各种物质充满好奇,你也能成为化学家 4
不同的教室,不同的书本 9
2很早很早以前的魔法师化学的历史 16
化学从炼金术士的厨房中产生 16
医布朗特的实验 19
3构成云彩、自行车、石头、米饭和我们身体的材料元素和化合物 27
元素构成水、食盐、苔藓和星星 27
元素的配对 32
4为什么石头竖硬,豆腐柔?固体、液体、气体 40
石头星星、豆腐,都是由原子构成的 40
固体、液体气体的秘密 42
5为什么物有冷有热?热和温度 50
热的物体会逐斩变凉,但凉的物体为什么不会越变越热? 50
传导、对流和辐射 52
温度不是热 57
6物质溶解和不溶解的秘密溶解和溶液 64
什么是溶解? 64
砂糖溶解后可以再度结 67
7全世界每天都在发生着反应化学反应 79
有快有慢的化学反应 79
我们的身体中每天都在发生着化学反 84
8强力的酸和可怕的碱酸和碱 91
波义耳发现指示剂的故事 91
盐+碱水→普通的盐水 96
无处不在的酸碱 97
9气体也有重量!气体的性质 105
从石头中冒出的气体 105
无欲无求的化学家舍勒 109
向卡女迪许致敬! 113
10蜡烛中的化学故事燃烧和氧化 125
错误的答案也要快乐学习 125
蜡烛燃烧、金属生锈、我们呼吸中的秘密 131
11物质只会变化,不会消失!质量守恒定律 137
模仿自然中的现象 137