第一章 海交简介 3
一、潮州海上交通航线 3
二、潮州对外港口的变迁 6
三、潮州的造船业 10
四、货通南北 12
附录：潮州明清时期主要海商集团人物简介 13
第二章 漂洋过海 21
一、早期的潮州海外移民 21
二、汕头开埠与潮人向海外移民 23
三、20世纪下半叶的潮州海外移民 25
四、潮州人在世界各地的分布简况 26
附录： 45
表一：潮州历年移民海外统计表 45
表二：1949-1987年从汕头口岸往世界各地的华侨华人出入境人数统计表 47
表三：1971年6月30日台湾公布的各洲华人数字 47
表四：1980年马来西亚各州潮州人人口数 48
第三章 他乡拓殖 57
一、泰国 57
二、马来西亚 67
三、新加坡 74
四、印尼 79
五、柬埔寨 80
六、越南 81
七、香港 81
八、澳门 86
九、欧美澳地区 86
第四章 适彼新园 97
一、溶入主流社会 97
二、结社互助 102
三、兴办慈善事业，造福潮人和当地人民 112
四、与居留地人民同命运 114
五、蜚声科教文 116
附录一：主要海外潮人社团简介 117
附录二：历届国际潮团联谊年会简介 123
第五章 传承文化 131
一、潮州文化在海外传承的主要途径 131
二、潮州文化在海外传承的主要内容 133
附录一：“手布诗”二首 141
附录二：海外潮人在居留地坚持和发展华文教育简况 142
附录三：海外潮人在居留地创办华文报刊简况 148
第六章 情系桑梓 167
一、20世纪70年代以前海外潮人对家乡的贡献 167
二、20世纪80年代以来海外潮人对故乡的贡献 208
第七章 名贤辈出 225
一、海外乡贤 225
二、归侨俊杰 260
附录：潮州市授予荣誉市民 267
主要参考资料 277
后记 284