天天来一杯，健康乐无忧 10
五谷为养，缺“豆”不可 10
豆浆中的营养大解析 11
喝豆浆的八大好处 12
米糊，既简单又营养 13
果蔬汁的神奇力量 14
Part1 好豆浆自己做 16
豆浆机，让您轻松安全喝豆浆 16
怎样做出好豆浆 16
豆浆的保存法 17
豆浆的饮用禁忌和人群禁忌 17
常用食材的处理技巧 18
经典原味豆浆 20
黄豆豆浆 抗氧化、抗衰老 20
黑豆豆浆 抗癌、益寿 21
红豆豆浆养心、利尿 22
绿豆豆浆去火、解毒 22
营养加倍五谷豆浆 23
豆类+豆类 23
五豆仁豆浆滋润皮肤、延年益寿 23
青黄绿三合一豆浆延缓衰老、强健体魄 24
黄豆黑豆豆浆强身健体、延缓衰老 24
豆类+谷类 25
黑豆糯米豆浆滋阴补肾、滋养肌肤 25
五谷豆浆增强免疫力、排毒、抗癌 26
红豆小米豆浆利尿生津、养心安神 27
豆类十坚果、干果 28
八宝豆浆固精益气、强健筋骨 28
莲子花生豆浆滋阴润肺、增强记忆力 29
绿豆红枣豆浆清热健脾、益气补血 29
豆类+蔬菜 30
西芹豆浆预防高血压、缓解高脂血症 30
紫薯南瓜豆浆预防高血压、提高免疫力 31
生菜豆浆减肥健美、增白皮肤 31
豆类+水果 32
苹果香蕉豆浆有效减肥、清热润肠 32
清凉西瓜豆浆利尿、清热 33
雪梨猕猴桃豆浆清肺润嗓、美白肌肤 33
豆类+芳香花草茶 34
玫瑰豆浆 润肤养颜，适合夏季饮用 34
茉香绿茶豆浆疏肝理气、安定情绪 35
豆类+牛奶 36
牛奶杏仁豆浆 抗老化、滋润皮肤 36
牛奶花生核桃豆浆抗老化、增强记忆 37
另类口感，特色浆饮 38
咖啡豆浆 提神醒脑、增强心脏活力 38
松花黑米豆浆 消渴去火、滋补养生 38
Part2 营养美味米糊 40
米糊的传统制作方法 40
巧用豆浆机制作米糊 41
紫米米糊 滋阴补肾、明目补血 42
薏米米糊 润肤养颜、活血调经 42
大米花生红枣米糊调养五脏、补气健脑 43
薏米芝麻双仁米糊养颜抗衰、调理脏腑 44
糙米花生杏仁糊 补血益气、润肤养颜 44
二米南瓜糊 健脾益胃、排毒养颜 45
胡萝卜绿豆米糊缓解视疲劳、清肝明目 45
玉米绿豆糊利尿消肿、防治心血管疾病 46
清肝明目糊清热解毒、明目降压 46
红豆莲子米糊补血益气、养心安神 47
红豆山楂米糊排毒、消脂 47
黄豆南瓜大米糊补血益气、促进胎儿发育 48
糙米荞麦米糊促进胆固醇排泄 48
胡萝卜核桃米糊补肾气，适合男性饮用 49
核桃腰果米糊健脾益胃、补肾养血 49
莲子花生糊和胃润肺，滋补气血 50
红豆燕麦小米糊 健脾去湿、消除水肿 50
Part3健康好喝果蔬汁 52
巧用豆浆机制作果蔬汁 52
让果蔬汁更好喝、更健康的小窍门 52
葡萄汁补气养血、延缓衰老 54
木瓜柠檬汁帮助消化、预防便秘 54
草莓火龙果汁缓和情绪 55
热带风情混合果汁助消化、瘦身美容 55
芒果菠萝草莓汁促进食欲、助消化 56
西蓝花汁预防基因突变，防摇抗癌 56
西红柿汁开胃、消水肿 57
山药黄瓜汁健脾补虚、强精固肾 57
苹果莴笋汁排毒瘦身，有益智力发育 58
葡萄芦笋汁抗氧化、防衰老、抗癌 58
西芹菠菜汁降血压，预防心血管疾病 59
营养蔬菜汁美白润肤、瘦身 60
Part4全方位养生豆浆米糊果蔬汁 62
健脾胃 62
五谷酸奶豆浆开胃、助消化 62
糯米糊辅助治疗脾胃气虚、腹泻 63
菠萝酸奶开胃、助消化 63
护心 64
小米红枣豆浆养心、安神、补虚 64
红枣燕糊改善血液循环，养心补血 65
芒果柠檬汁敛汗去湿、养心健脾 65
益肝 66
黑米双豆豆浆养肝、护肝、明目 66
杞枣双豆豆浆增强肝脏解毒能力 67
胡萝卜梨汁降压、降脂、护肝 67
补肾 68
三黑豆浆强肾气 68
黑豆黑米糊滋补肝肾、补益气血 69
西红柿柳橙汁护肾利尿 69
润肺 70
百合莲子豆浆润肺、止咳、化痰 70
百合薏米糊润 燥清热 71
润肺枇杷汁润肺、止咳、化痰 71
补气血 72
桂圆红枣豆浆益心脾、补气血 72
葡萄小米绿豆浆补血、益气、滋阴 73
胡萝卜菠菜梨汁补气血、养脾胃 73
去火 74
绿茶百合豆浆降火安神、清热解暑 74
红豆小米糊清热去火 75
苦瓜蜂蜜姜汁除邪热，清心明目 75
去湿 76
薏米双豆豆浆利湿、清热解毒 76
冬瓜萝卜豆浆有利于湿气运化 77
黄瓜苹果橙汁清热、利水、消肿 77
活血化淤 78
葡萄干柠檬豆浆活血养血、预防心血管疾病 78
黑豆糯米糊活血补虚 79
葡萄柠檬汁补气、活血、强心 79
抗衰老 80
葡萄豆浆抗衰老、抗氧化 80
枸杞核桃米糊延衰抗老、强健身体 81
菜花胡萝卜汁抗氧化、抗癌 81
樱桃苹果汁抗衰老、养颜润肤 82
抗辐射 83
绿豆海带豆浆抗辐射、缓解不适感 83
绿豆红薯豆浆促进身体排毒 84
油菜芦笋橘子汁防辐射、抗癌 84
缓解疲劳 85
黑红绿豆浆缓解体虚乏力 85
黄豆薏米糊补益肝肾、增强体力 86
芒果牛奶饮补充体力、消除疲劳 86
增强免疫力 87
小麦核桃红枣豆浆增强抗病力 87
大米糙米糊增强体质、提高免疫力 88
葡萄柚柳橙汁提高免疫力、预防感冒 88
排毒 89
薄荷绿豆浆解“百毒”，抗炎消肿 89
红豆薏米糊清热排毒、降火消肿 90
南瓜汁促进身体排毒 90
保护眼睛 91
胡萝卜枸杞豆浆养肝、护眼、增强抵抗力 91
菊花豆浆清肝明目 92
胡萝卜苹果芹菜汁护眼、促进消化 92
护肤美容 93
玫瑰薏米豆浆抗皱、改善面色暗沉 93
香草豆浆滋补养颜、开胃健脾 94
燕麦花生糊养颜、润肤、抗衰老 94
芦荟西瓜汁去斑、美白、滋润肌肤 95
西红柿柠檬汁抑制黑色素形成、美白亮肤 95
减肥瘦身 96
黄瓜豆浆除热利水、消暑减肥 96
苹果白菜柠檬汁排毒、减脂 97
菠萝多纤果汁通便、去火、瘦身 97
乌发秀发 98
花生芝麻黑豆浆改善非遗传性白发症 98
芝麻黑米糊养发、润肤、抗衰 99
芝麻栗子糊补肝、益肾、乌发 99
黑米薏米核桃糊乌发、顺滑头发 100
Part5防病去病豆浆米糊果蔬汁 102
口腔溃疡 102
蒲公英大米绿豆浆清热去火、消肿止痛 102
综合蔬菜汁预防口腔溃疡，降压、降脂 103
苹果蔬菜汁富含维生素，改善口腔溃疡症状 103
便秘 104
燕麦紫薯豆浆促进肠胃蠕动、通便 104
红豆香蕉酸奶帮助消化、润肠排毒 105
芹菜菠萝汁富含膳食纤维，促进排便 105
感冒 106
黑豆银耳豆浆润肺、益胃生津 106
杏仁米糊预防感冒、减轻感冒症状 107
薄荷西瓜汁消炎降火、预防热感冒 107
失眠 108
黑豆百合豆浆清心安神、滋阴润燥 108
薏米百合豆浆提高睡眠质量 109
生菜梨汁安神催眠、凉血清热 109
湿疹 110
绿豆芹菜豆浆去湿止痒，缓解湿疹症状 110
绿豆薏米糊清火、止痒 111
苦瓜柠檬蜂蜜汁缓解湿疹症状 111
过敏 112
黑枣豆浆滋润皮肤、调养身体 112
蜂蜜油菜汁保护呼吸道、预防过敏 113
胡萝卜汁预防花粉过敏 113
哮喘 114
豌豆小米豆浆增强免疫力，缓解哮喘症状 114
黑米核桃糊镇咳平喘、润肺养神 115
莲藕苹果汁止咳、平喘 115
咳嗽 116
白果黄豆豆浆改善干咳无痰、咯痰带血 116
荸荠雪梨汁镇咳平喘、润肺养神 117
杨桃润嗓汁顺气润肺、生津化痰 117
消化不良 118
芦笋山药豆浆健脾胃、助消化 118
小米糊养胃滋补、助消化 119
香瓜柠檬汁提高食欲、帮助消化 119
痛经、月经不调 120
山药薏米豆浆调经止痛、行气活血 120
当归米糊改善气血不足、月经不调 121
西红柿菠萝汁活血化淤 121
腹泻 122
豌豆糯米小米豆浆抗菌、防治腹泻 122
芡实米糊益肾固精、健脾止泻 123
糯米莲子山药糊补脾止泻、滋补元气 123
高血压 124
黑豆青豆薏米豆浆促进血液流通 124
绿茶大米豆浆降压、清热 125
西芹汁促进排钠、增加血管弹性 125
糖尿病 126
山药豆浆控制饭后血糖升高 126
玉米燕麦糊降糖降压、减肥润肤 127
西红柿圆白菜汁净化血液、消脂降糖 127
血脂异常 128
荞麦山楂豆浆调节脂质代谢，软化血管 128
栗子燕麦豆浆降低体内胆固醇 129
苹果芦荟汁降低胆固醇、防止血栓形成 129
动脉硬化 130
玉米豆浆抗血管硬化，预防高血压、冠心病 130
栗子豆浆促进胆固醇代谢，预防动脉硬化 131
十谷米糊预防冠心病、血管硬化、中风等症 131
冠心病 132
杞枣豆浆养护心肌、 预防心脏病 132
玉米黄豆糊降低胆固醇、预防冠心病 133
西芹苹果汁安神、预防冠心病 133
贫血 134
红豆桂圆豆浆改善心血不足及贫血头晕 134
红枣核桃米糊益气养血、预防贫血 135
草莓葡萄柚汁促进红细胞生成，预防贫血 135
脂肪肝 136
玉米葡萄豆浆预防脂肪肝、养肝 136
红薯大米糊降低血胆固醇含量 137
骨质疏松 138
牛奶黑芝麻豆浆补充钙质、防治骨质疏松 138
紫菜虾皮咸豆浆防治缺钙引起的骨质疏松 139
高钙蔬果饮钙含量丰富，强健骨骼 139
癌症 140
全麦豆浆排毒、抗癌 140
红薯米糊通便排毒，预防癌症发生 141
圆白菜汁改善激素代谢，预防癌症 142
Part6适合全家人的豆浆米糊果蔬汁 144
准妈妈 144
双豆小米豆浆促进胎宝宝神经发育，增强准妈妈体质 144
燕麦栗子糊健脾补肾缓解孕期便秘 145
叶酸蔬果汁预防胎儿先天性神经管畸形 145
新妈妈 146
红色三宝豆浆补益气血、通乳强身 146
糯米红枣糊滋养补虚、养血补血 147
菠菜橘子酸奶汁补铁通乳，加速伤口愈合 147
0～2岁宝宝 148
蛋黄米糊提高宝宝免疫力 148
3～6岁儿童 149
红薯苹果牛奶汁营养丰富，帮助儿童成长 149
青少年 150
健脑豆浆增强记忆力，提高学习的持久力 150
花生核桃奶糊滋养补虚、养血补血 151
香蕉苹果牛奶饮促进骨骼发育、改挑 151
更年期 152
红枣燕麦豆浆缓解更年期症状 152
黑米黄豆糊抗衰老，补充矿物质 153
安神桂圆米糊养心安神、补脾益血 153
老年人 154
黑米核桃黄豆浆补血强身、延年益寿 154
牛奶黑米糊辅助治疗腰膝酸软、四肢乏力 155
金橘果蔬汁改善胸闷、咳嗽和哮喘症状 155
男性 156
桂圆山药豆浆益肾补虚、滋养脾胃 156
腰果花生糊补肾强身、延缓衰老 157
脑力劳动者 158
核桃芝麻豆浆改善脑循环增强专注力和记忆力 158
小米花生糊补脑益智、缓解身体疲劳 159
体力劳动者 160
双仁豆浆对恢复体能有益 160
西红柿橘子汁改善睡眠、减轻疲劳 161
熬夜者 162
南瓜花生黄豆豆浆保护眼睛、滋润肌肤 162
西红柿牛奶汁防止视觉疲劳、减轻宵夜带来的消化负担 163
葡萄猕猴桃汁补充因大量饮用咖啡而流失的营养 163
电脑族 164
菊花构杞豆浆抗辐射、缓解眼睛疲劳 164
小米芝麻糊防止皮肤干燥、粗糙 165
胡萝卜橘子汁护眼、减轻辐射对皮肤的危害 165
吸烟、酗酒者 166
冰糖雪梨豆浆生津润燥、清热化痰 166
莲藕雪梨汁化痰平端、解酒护肝 167
饮食多肉者 168
水果西红柿蜂蜜饮清除肠道内的多余油脂 168
Part7四季养生豆浆米糊果蔬汁 170
春季：温补养生清淡养阳 170
燕麦核桃豆浆养阳、降糖、增强体力 170
高粱米糊温补肠胃、帮助消化 171
西瓜橘子西红柿汁增强抵抗力、助消化 171
夏季：清热防暑生津去毒 172
黄瓜玫瑰豆浆清新解热、静心安神 172
玉米枸杞米糊清热明目、延缓衰老 173
西瓜黄瓜汁生津止渴、利尿消肿 173
秋季：甘润养生生津防燥 174
红枣红豆豆浆滋阴生津、消肿利尿 174
花生芝麻米糊滋阴祛燥、养颜润发 175
黄瓜雪梨山楂汁滋阴清肺、缓解秋燥症状 175
冬季：暖胃养肾温补去寒 176
红枣糯米黑豆豆浆养胃健脾、驱寒暖身 176
枣杞姜米糊益气补血、去风驱寒 177
木瓜香橙奶温补脾胃、助消化 178
Part8丰富多样的豆香美食 180
豆浆料理 180
豆浆火锅滋阴去燥、补气养颜 180
豆浆香菇汤美容养颜、延缓衰老 180
豆浆蒸饭增进食欲、提高人体免疫力 181
豆浆冰糖粥清热解毒、益气补气 181
豆浆拉面补充能量、养心除烦 182
豆浆排骨汤滋补养身、提高抗病能力 183
豆浆鱼提高脑力 183
豆渣美食 184
韭菜豆渣饼补肾壮阳、健脾暖胃、降脂降压 184
豆渣粥促进胃肠蠕动、防治便秘 185
黑豆渣馒头促进消化、增进食欲、补充能量 185
素炒豆渣清热解毒、预防肥胖 186
豆渣芝麻糊防止脱发、美容养颜、延缓衰老 186
好喝浓汤 187
奶油南瓜浓汤养颜、排毒 187
胡萝卜肉末浓汤保护眼睛、促进骨骼成长 187
青菜浓汤养胃生津、清热解毒 188
鸡蓉冬瓜汤去湿利尿、美容养颜、增强抵抗力 188
香甜果酱 189
草莓果酱滋养肌肤、增进食欲 189
猕猴桃果酱提升人体免疫力 189
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豆腐脑可降血脂、预防心血管疾病 190
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香蕉奶昔维持代谢平衡、增强免疫力 192
玉米汁美容明目、预防高血压和冠心病 192