第一章 绪论 1
复习题 8
第二章 零售商业企业概论 9
第一节 零售商业企业的特征和职能 9
第二节 零售商业企业申办程序 15
复习题 19
第三章 零售商业企业的经营管理 20
第一节 商业企业经营概述 20
第二节 进货业务管理 22
第三节 销售业务管理 26
第四节 储存业务管理 30
复习题 34
第四章 售货艺术 35
第一节 顾客的购买动机和心理 35
第二节 售货服务技巧 39
第三节 售货推销技巧的类型 42
第四节 营业中常见矛盾的处理 47
复习题 51
第五章 商品知识 52
第一节 商品分类 52
第二节 商品生产工艺 58
第三节 商品的使用方法 77
第四节 商品的原料构成 89
复习题 107
第六章 咨询服务 108
第一节 咨询服务方式 108
第二节 咨询服务内容 110
第三节 咨询服务要求 113
复习题 114
第七章 商品与货币鉴别 116
第一节 商品鉴别 116
第二节 人民币鉴别 121
复习题 123
第八章 商业礼仪 124
第一节 商品营业员仪容仪表 124
第二节 商品营业员礼仪修养 128
复习题 131
第九章 商业应用文 132
第一节 商业应用文概述 132
第二节 商业行政公文类应用文 134
第三节 商业事务类应用文 137
第四节 商业业务类应用文 145
第五节 商业信息类应用文 150
复习题 153
第十章 橱窗陈列 155
第一节 陈列商品的选择 155
第二节 橱窗构图与色彩 157
第三节 陈列方法与要求 160
复习题 164
第十一章 柜组核算 166
第一节 柜组经济指标的确定与核算 166
第二节 电子收款机简介 171
复习题 174
第十二章 几种日用工业品的经营 176
第一节 纺织品经营 176
第二节 家用电器经营 181
第三节 日用百货经营 185
第四节 服装的经营 188
第五节 化妆品经营 193
第六节 钟表的经营 196
第七节 化工类商品经营 199
第八节 五金器材类商品经营 202
复习题 205
第十三章 几种主要商品的组装、调试与简单故障排除 206
第一节 家用电器类商品 206
第二节 家庭常用机械类商品 230
第三节 现代办公设备 251
复习题 258