第一章 连锁企业店铺开发战略 1
学习目标 1
引导案例 1
第一节 连锁企业经营战略概述 1
第二节 连锁企业开店战略 6
第三节 连锁企业开店计划 12
本章小结 18
思考题 19
实践应用 19
第二章 商圈调查 21
学习目标 21
引导案例 21
第一节 商圈概述 22
第二节 商圈调查及设定 26
第三节 店址选择与GIS 45
本章小结 53
思考题 54
实践应用 54
第三章 不同零售形式的规划 56
学习目标 56
引导案例 56
第一节 百货商场 57
第二节 专卖店 62
第三节 购物中心 67
第四节 商业街 76
本章小结 84
思考题 85
实践应用 85
第四章 店铺投资分析 87
学习目标 87
引导案例 87
第一节 连锁店投资项目 87
第二节 连锁店投资评估 92
第三节 大型商铺投资分析 105
本章小结 115
思考题 115
实践应用 116
第五章 店铺租赁与招商管理 117
学习目标 117
引导案例 117
第一节 店铺租赁 118
第二节 招商管理 123
本章小结 130
思考题 130
实践应用 130
第六章 店铺开业 132
学习目标 132
引导案例 132
第一节 店铺开业计划的制订 133
第二节 店铺开业计划的协调与实施 139
第三节 开业活动的营销策划 145
本章小结 151
思考题 152
实践应用 152
第七章 店铺外观设计 154
学习目标 154
引导案例 154
第一节 店名和店标设计 155
第二节 出入口设计 165
第三节 招牌与橱窗设计 168
第四节 停车场与楼梯设计 174
本章小结 178
思考题 179
实践应用 179
第八章 店内布局与环境设计 182
学习目标 182
引导案例 182
第一节 店内布局设计 183
第二节 店内环境设计 198
本章小结 212
思考题 213
实践应用 213
第九章 连锁店设施与设备 215
学习目标 215
引导案例 215
第一节 连锁店常用设备概述 215
第二节 连锁店陈列、仓储设备和生产加工设备 217
第三节 标识、待客和防损、收货设备 221
第四节 节能减排、消杀、卫生和消防设备 226
本章小结 228
思考题 229
实践应用 229
附录1超市购物环境（GB/T 23650—2009） 232
附录2城市商业网点条例（征求意见稿） 239
参考文献 243