第一章 中华蜜蜂的起源与演变 1
第一节 中华蜜蜂的发展史 1
一、中华蜜蜂的起源 1
二、蜜蜂的进化 5
三、中华蜜蜂的饲养史 7
第二节 中华蜜蜂的形态特征与生物学特性 10
一、东方蜜蜂与西方蜜蜂的区别 10
二、形态特征 11
三、个体生物学特征 21
四、群体生物学特性 26
五、分子生物学特性 36
第三节 中华蜜蜂的品种与资源 38
一、我国中华蜜蜂资源 38
二、中蜂的分布类群与基因型 43
第二章 中华蜜蜂的保护 47
第一节 中华蜜蜂保护的意义 47
一、中华蜜蜂资源效应 48
二、中华蜜蜂在生物多样性中的地位 51
三、植物对中华蜜蜂的适应 54
四、中华蜜蜂对植物的适应 58
五、中华蜜蜂基因的多样性 60
六、保护中蜂也是食品安全的需要 62
第二节 中华蜜蜂的生存现状 63
一、中蜂的生存现状 63
二、制约中蜂发展的因素 67
第三节 中华蜜蜂保护措施 78
一、中华蜜蜂资源保护的基本原则 78
二、政策措施 79
三、技术措施 79
四、以开发促中华蜜蜂的保护 89
第四节 野生传粉蜂类保护 93
一、野生蜂资源多样性减少的原因 93
二、野生传粉蜂资源的保护 95
第三章 中华蜜蜂的一般管理技术 97
第一节 蜂场的建设 97
一、养蜂场地的选择 97
二、蜂箱的排列 98
第二节 蜂群的检查 98
一、检查蜂群时应注意的事项 99
二、检查蜂群的方法 99
第三节 蜂群的饲喂 101
一、饲喂糖浆 101
二、饲喂花粉 102
三、饲喂水 102
四、喂盐 102
五、饲喂注意事项 102
第四节 巢脾的修造 103
一、掌握好造脾的最适时期 103
二、做好造脾前的准备工作 103
三、造脾的方法 103
四、巢础框加入蜂群的位置 104
五、加巢础框造脾时应注意的事项 104
第五节 其他基础管理技术 104
一、蜂王的诱入和围王的解救 104
二、蜂群的合并 105
三、蜜蜂的飞逃及预防措施 107
四、工蜂产卵的识别和处理 109
五、蜂群分蜂及分蜂团的收捕 109
六、维持适当的蜂脾关系 111
七、流蜜期前培育适龄采集蜜蜂 112
八、蜂群的保温及遮阴 112
九、蜂群转地放养管理 113
十、盗蜂的识别与控制 114
第四章 中华蜜蜂的高效管理 116
第一节 春季管理 116
一、全面检查 116
二、防盗 119
第二节 夏季管理 120
一、夺取夏蜜丰收 120
二、加强遮阴 120
三、及时控制分蜂 120
四、及时控制迁飞 122
第三节 秋季管理 122
一、奖励饲喂 122
二、淘汰老蜂王 122
三、黄河以北及西北地区秋季管理 122
四、南方秋末冬初流蜜期的管理 123
第四节 冬季管理 123
第五节 中蜂蜂群管理的关键技术 125
一、采用优质蜂王 125
二、采取双王群或继箱饲养 125
三、保持群内饲料充足 126
四、保持蜂群旺盛的繁殖力 126
五、中蜂的分区管理 127
六、中蜂强群饲养 133
七、蜂蜜的高产技术 136
八、蜂蜡高产技术 139
九、花粉高产技术 139
第六节 中蜂巢蜜生产 141
一、生产条件 141
二、生产设备 141
三、生产工序 141
四、注意事项： 142
第七节 中蜂有机蜂产品生产 142
一、有机中蜂蜂产品 142
二、有机蜂产品蜂场的环境条件 142
三、有机蜂产品生产的场址选择 143
四、有机蜂产品生产注意事项 144
第五章 中蜂的品种选育 145
第一节 蜜蜂育种概论 145
一、蜜蜂常规育种的方法 146
二、蜜蜂育种技术措施 150
第二节 中蜂良种选育 153
一、选育本地蜂种 153
二、选育杂交蜂种 156
三、选育抗病蜂种 157
四、纯系繁育 157
五、蜂王人工授精 158
第三节 中蜂人工育王 160
一、中蜂人工育王 160
二、中蜂换王 165
第四节 中蜂良种的引进 166
一、中蜂良种选择 166
二、中蜂种群引进 166
三、中蜂种王引进 167
第五节 中蜂蜂王的等级评价 168
一、北方中蜂的蜂王评级 169
二、南方中蜂蜂王评级 169
第六章 中蜂病敌害防治 170
第一节 中蜂病敌害的防治原则 170
第二节 中蜂病敌害防治主要方法 171
一、选育抗病品种 171
二、蜂场与饲料卫生消毒 172
三、强化蜜蜂保健 175
四、药物预防 176
五、药物治疗 176
六、中蜂常见的给药方法 177
七、中蜂用药的特点 180
第三节 微生物引起的中蜂疾病 182
一、中蜂囊状幼虫病 182
二、中蜂欧洲幼虫腐臭病的防治 188
第四节 中蜂的敌害及寄生虫 190
一、大蜡螟 190
二、小蜡螟 194
三、胡蜂 195
四、蜂狼极其防治 198
五、中华绒茧蜂 200
六、斯氏蜜蜂茧蜂 201
第七章 中华蜜蜂授粉产业的开发 202
第一节 中蜂授粉的优势及前景 202
第二节 促进中蜂授粉产业应注意的问题 205
一、做好中蜂授粉基础工作 205
二、适宜中蜂授粉的作物介绍 207
第三节 影响中蜂授粉效果的因素 215
一、蜜蜂对植物的喜好 215
二、蜜蜂的采集行为 216
三、蜜蜂的觅食行为 217
四、蜜蜂的群势 218
五、气候 218
六、授粉时间 218
七、农药的影响 219
八、提高蜜蜂授粉效果的措施 219
第四节 授粉蜂群的饲养管理 221
一、大田授粉蜂群管理 221
二、大棚温室授粉蜂群的管理 224
三、常见授粉问题及处理办法 226
附录一 228
附录二 233
附录三 237
附录四 243
附录五 244
附录六 260
附录七 269
参考文献 281