第一章 特许经营的内涵及特征 1
学习目标 1
引导案例 1
第一节 特许经营的内涵 2
第二节 特许经营的特征 10
本章小结 20
思考题 21
实践应用 21
第二章 特许经营的发展历史及现状 24
学习目标 24
引导案例 24
第一节 特许经营的发展历史 25
第二节 特许经营的发展现状 32
第三节 特许经营评价 39
本章小结 48
思考题 48
实践应用 49
第三章 特许经营体系规划与设计 50
学习目标 50
引导案例 50
第一节 特许经营体系规划 51
第二节 特许经营体系结构设计 65
本章小结 69
思考题 69
实践应用 70
第四章 特许经营手册与利益计划书 72
学习目标 72
引导案例 72
第一节 特许经营手册 74
第二节 特许经营招募计划书 83
第三节 单店手册 92
本章小结 97
思考题 98
实践应用 98
第五章 特许经营合同 99
学习目标 99
引导案例 99
第一节 特许经营合同概述 100
第二节 特许经营合同的内容 106
本章小结 116
思考题 116
实践应用 116
本章附录 118
1．国际商会标准国际特许经营合同 118
2．加盟合约样本范例 132
第六章 特许总部的经营管理 144
学习目标 144
引导案例 144
第一节 特许总部的组织结构 145
第二节 特许经营PERT与特许权组合的设计 152
第三节 特许经营费用的计算 160
本章小结 166
思考题 167
实践应用 167
第七章 特许门店的经营管理 169
学习目标 169
引导案例 169
第一节 受许人的选择与控制 170
第二节 特许门店的推进与加盟店督导 179
本章小结 187
思考题 187
实践应用 187
第八章 特许经营体系的选择 190
学习目标 190
引导案例 190
第一节 特许总部的选择与评估 191
第二节 加盟流程及注意事项 202
本章小结 213
思考题 213
实践应用 213
第九章 特许经营关系及其完善 216
学习目标 216
引导案例 216
第一节 特许经营关系 217
第二节 特许经营系统的完善 227
本章小结 236
思考题 237
实践应用 237
附录1 商业特许经营管理条例 240
附录2 商业特许经营信息披露管理办法 245
附录3 商业特许经营备案管理办法 248
参考文献 251