欧盟 3
2004年4月29日欧洲议会和理事会法规（EC）852/2004食品卫生 3
2004年4月29日欧洲议会和理事会法规（EC）853/2004制定动物源性食品的特殊卫生规定（摘编） 18
2004年4月29日欧洲议会和理事会法规（EC）854/2004对用于人类食用的动物源性产品进行官方控制的机构制定的特殊规定（摘编） 29
2001年10月22日委员会法规（EC）2065/2001制定适用理事会关于告知消费者有关渔业和养殖水产品的法规（EC）104/2000的细则 37
2005年11月15日委员会法规（EC）2073/2005食品微生物标准（摘编） 41
2005年12月5日委员会法规（EC）2074/2005对欧洲议会和理事会法规（EC）853/2004规定的某些产品，欧洲议会和理事会法规（EC）854/2004以及欧洲议会和理事会法规（EC）882/2004规定的官方主管机构制定实施措施，对欧洲议会和理事会法规（EC）852/2004制定豁免措施，并修订法规（EC）853/2004和（EC）854/2004（摘编） 43
2005年12月5日委员会法规（EC）2076/2005制定实施欧洲议会和理事会法规（EC）853/2004，（EC）854/2004和（EC）882/2004的过渡性措施，并修订法规（EC）853/2004和（EC）854/2004（摘编） 57
2008年12月12日委员会法规（EC）1251/2008实施理事会关于在共同体销售及进口至共同体的水产养殖动物及其产品条件和证书要求的2006/88/EC号指令，并制定带菌媒介种类的清单（摘编） 59
1996年4月29日理事会指令96/23/EC关于对活动物及动物产品中某些物质及其残留的监控措施，并废止指令85/358/EEC和86/469/EEC以及决议89/187/EEC和91/664/EEC（摘编） 86
2006年11月6日委员会决议2006/766/EC建立允许进口双壳类软体动物，棘皮动物，被膜动物，海洋腹足动物和水产品的第三国和地区清单 92
2002年3月15日委员会决议2002/226/EC捕捞和加工记忆缺失性贝类毒素（ASP）超过指令91/492/EEC制定的限制的某些双壳类软体动物的特殊健康检查 97
2002年12月20日委员会决议2002/994/EC关于从中国进口动物源性产品的某些保护性措施 99
指南 欧盟进口海产品及其他水产品的条件 102
美国 107
2002年公共卫生安全与生物恐怖防范应对法案（摘编） 107
美国联邦法典 标题21 食品和药品 第110部分 制造、包装或储藏人类食品的通用良好操作规范 112
美国联邦法典 标题21 食品和药品 第123部分 鱼及水产制品 121
国家贝类卫生计划 软体贝类控制指南（摘编） 129
食品法典（摘编） 148
加拿大 155
鱼类检验法 155
鱼类检验条例 159
加拿大进口鱼类的监管要求及检验程序指南 198
日本 209
食品卫生法（摘编） 209
食品卫生法实施令（摘编） 211
食品卫生法实施条例（摘编） 212
水产品进口法规和程序要求 247
韩国 257
食品卫生法（摘编） 257
食品卫生法实施规则（摘编） 260
澳大利亚 269
进口食品控制法（1992） 269
进口食品控制条例（1993） 295
进口食品控制令（2001） 305
澳大利亚进口食品认可的政府证书 308
澳大利亚进口食品质量保证协议 310
市场准入——食品要求 323
印度 331
2006年食品安全标准法 331
1992年对外贸易（发展和规范）法 364
1993年对外贸易（规范）细则 369
马来西亚 377
1983年食品法（摘编） 377
1985年食品条例（摘编） 378
1973年鱼类产品集市贸易条例 381
菲律宾 387
食品、药品和化妆品法（摘编） 387
第175号执行令 391
第704号总统令 修订并统一所有影响捕鱼和渔业的法律法令 395
新鲜、冷藏、冷冻渔业水产养殖业产品进口管理条例和规定 406
鱼和渔业水产养殖业产品进口管理条例和规定 411
巴西 415
制定进口产品注册及免除注册的基本程序 415
制定食品产品强制性注册和免除注册基础程序手册的规定 420
批准和免除强制注册的食品和包装种类（RDC 278号决议） 444
南非 449
食品、化妆品和消毒剂法（1972年第54号法案） 449
危害分析和关键控制点体系（HACCP）应用条例 459