《0-3岁宝宝健康营养必读》PDF下载

  • 购买积分:13 如何计算积分?
  • 作  者:刘婷编著
  • 出 版 社:北京:中国纺织出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787506482721
  • 页数:359 页
图书介绍:让宝宝吃得好、吃得饱是所有父母的心愿。现实生活中,却总有一些父母在宝宝喂养方面仍摆脱不了一些错误的观念,最终让孩子的健康大打折扣。本书从宝宝必需的营养着手,按照宝宝的成长历程,每一部分都就宝宝的发育特点、喂养方法、专家答疑、特别专题及推荐菜谱,给出了详细儿科学的阐述,让新手父母们在喂养宝宝的过程中得心应手,为宝宝提供健康的营养、恰当的食物和特别的食谱,助宝宝一路健康成长。

第一篇让宝宝更加健康聪明的营养素 30

蛋白质 宝宝生长发育的物质基础 30

α-乳白蛋白 调节宝宝的睡眠 31

核苷酸和组氨酸 完善宝宝的免疫系统 32

牛磺酸 促进宝宝视力与智力发育 33

乳酸菌 让宝宝的肠道更健康 34

脂肪 保护宝宝健康成长 35

DHA和ARA提高宝宝的学习能力 36

卵磷脂 大脑发育的“高级营养素” 37

糖类 为宝宝提供直接能量 38

维生素A维持宝宝视力健康 39

B族维生素 帮助宝宝健康发育 40

维生素C提高大脑功能 42

维生素D抗佝偻病维生素 43

维生素E增强宝宝抗病力 44

维生素K预防宝宝无故出血 45

黄酮类物质 预防宝宝坏血病 46

钙 强壮宝宝的骨骼 47

铁 重要的造血元素 48

锌 宝宝生长发育的重要营养 49

硒 维持心肌的健康活力 50

碘 促进宝宝发育的智力元素 51

钾 调节体液酸碱平衡 52

钠 促进宝宝的食欲 53

铜 帮助宝宝长高 54

镁 保护心肌正常收缩 55

锰 促进骨生长的辅助因子 56

第二篇母乳喂养,新生儿的最佳选择 58

宝宝发育特点,逐月来对照 58

身体发育指标 58

视觉发育 59

听觉发育 59

触觉发育 59

味觉发育 59

觅食反射 60

吸吮反射 60

拥抱反射 60

惊跳反射 60

喂养方法对,宝宝更健康 61

母乳是宝宝的天然营养源 61

母乳喂养对宝宝的好处 62

母乳喂养对妈妈的好处 62

正确的开奶方法 63

母乳喂养前做好准备 64

人工喂养应准备的工具 64

喂奶姿势——摇篮抱法 65

喂奶姿势——橄榄球抱法 65

喂奶姿势——侧卧抱法 66

喂奶时妈妈手的姿势 66

喂奶时宝宝含接乳头的姿势 66

新生儿喂奶时间和次数 67

宝宝需要喂奶的信号 67

两侧乳房轮流喂奶 67

怎样知道宝宝吃饱了 68

正确从宝宝嘴里抽出乳头 68

喂奶后帮宝宝排气 69

宝宝吃饱后的正确卧姿 70

及时为宝宝添加鱼肝油 70

给新生儿喂奶时的注意事项 70

喂养有疑难,专家来答疑 71

初乳可以挤掉不喂吗 71

新生儿期要按时喂奶吗 72

夜间能躺着喂奶吗 72

宝宝拒绝吸乳怎么办 73

宝宝吐奶怎么办 74

宝宝吃奶时咬乳头怎么办 74

乳头皲裂要停止喂奶吗 75

早产儿应该怎样喂养 75

特别专题:婴儿配方奶粉选购有讲究 76

配方奶是替代母乳的第一选择 76

按宝宝月龄选择配方奶粉 76

宝宝消化不良如何选配方奶 77

宝宝对牛奶蛋白过敏如何选配方奶 77

宝宝对乳糖不耐受如何选配方奶 77

早产儿如何选配方奶 77

配方奶粉的选购方法 78

选用配方奶粉的注意事项 78

催乳食谱,好吃又营养 79

莴苣猪肉粥 79

花生黄豆炖猪蹄 80

第三篇1~2个月,妈妈会吃奶水好 82

宝宝发育特点,逐月来对照 82

身体发育指标 82

视觉发育 82

听觉发育 83

抬头能力 83

手部动作 83

腿部动作 83

排泄功能 83

喂养方法对,宝宝更健康 84

母乳仍是宝宝的最佳食物 84

怎样让母乳更充足 84

妈妈吃得对,奶水更营养 85

哺乳妈妈饮食禁忌 85

宝宝吃奶时间缩短了 86

继续按需喂奶的原则 86

母乳喂养要注意的细节 86

配方奶的冲调方法 87

不要吸吮奶嘴测试奶液温度 87

给宝宝喂配方奶的方法 88

人工喂养的注意事项 88

人工喂养要重视情感沟通 88

配方奶加米汤,宝宝更易生病 89

混合喂养最佳方案 89

宝宝每日喂养安排 89

喂养有疑难,专家来答疑 90

妈妈出汗后怎样给宝宝喂奶 90

母乳喂养宝宝也会缺钙吗 90

宝宝哺乳时惊跳怎么办 91

妈妈患乳腺炎时怎么喂养 91

妈妈感冒时怎么喂养 91

特别专题:怎样给宝宝补水 92

母乳喂养宝宝不要勉强喂水 92

人工喂养宝宝应适当补水 92

白开水是宝宝的最好饮料 93

喂宝宝喝水的正确方法 93

不要给宝宝喂过甜的水 93

催乳食谱,好吃又营养 94

猪蹄黄花菜汤 94

花生煮鸡爪汤 94

第四篇2~3个月,母乳不足怎么办 96

宝宝发育特点,逐月来对照 96

身体发育指标 96

视觉发育 96

听觉发育 97

运动能力 97

手部动作 97

味觉发育 97

喂养方法对,宝宝更健康 98

从按需喂奶过渡到按时喂奶 98

不要轻易放弃母乳喂养 98

开始调整夜间喂奶的时间 99

暂时性缺奶不要急于换配方奶 99

给宝宝转奶的科学方法 100

人工喂养千万别过量 100

每次喂奶后奶具应清洗干净 101

奶具消毒来不得半点马虎 101

定期更换奶瓶和奶嘴 101

怎样喂宝宝蔬果汁 102

宝宝不爱喝蔬果汁的对策 102

宝宝每日喂养安排 102

喂养有疑难,专家来答疑 103

妈妈奶水不足有哪些表现 103

豆奶能代替配方奶喂宝宝吗 104

宝宝的奶粉能频繁更换吗 104

能给宝宝喂新鲜牛奶吗 105

能给宝宝喝市售的果汁吗 105

宝宝什么时候能喝原汁 105

特别专题:用蔬果汁为宝宝补充维生素 106

宝宝的健康成长离不开维生素 106

宝宝摄取维生素的主要途径 106

蔬果汁为宝宝提供天然维生素 106

为宝宝自制蔬菜汁 106

为宝宝自制新鲜果汁 107

自制蔬果汁,卫生放第一 107

催乳食谱,好吃又营养 108

葱焖鲫鱼 108

木瓜煲鳅鱼 108

第五篇3~4个月,配方奶喂养不上火 110

宝宝发育特点,逐月来对照 110

身体发育指标 110

视觉发育 110

听觉发育 111

运动能力 111

手部动作 111

嗅觉与味觉 111

喂养方法对,宝宝更健康 112

准备返岗也要坚持母乳喂养 112

上班后的母乳喂养安排 113

妈妈不要穿着工作服喂奶 113

妈妈不要在生气时喂奶 113

手工挤奶的方法 114

吸乳器挤奶的方法 114

挤出母乳的保鲜方法 115

配合辅食添加,调整喂奶时间 115

宝宝可以添加辅食的信号 116

让宝宝接受辅食的方法 116

4个月后要给宝宝补铁 117

怎样给宝宝喂蛋黄 117

可以适当给宝宝添加米粉 118

怎样给宝宝喂米粉 118

宝宝每日喂养安排 118

喂养有疑难,专家来答疑 119

宝宝突然不爱吃母乳怎么办 119

如何让宝宝从母乳转成喝配方奶 120

宝宝突然不喜欢喝配方奶怎么办 120

宝宝对牛奶过敏怎么办 120

宝宝一喝牛奶就腹泻怎么办 121

宝宝发热不愿吃奶怎么办 122

配方奶可以与钙剂同服吗 122

能用配方奶冲服铁剂吗 122

特别专题:辅食添加很重要 123

辅食是由乳类过渡到饭食的“桥梁” 123

不要过早为宝宝添加辅食 123

过晚添加辅食不利宝宝成长 124

宝宝可以添加辅食的时机 124

催乳食谱,好吃又营养 125

猪蹄茭白汤 125

参芪武昌鱼 126

第六篇4~5个月,辅食添加关键期 128

宝宝发育特点,逐月来对照 128

身体发育指标 128

视觉发育 128

听觉发育 129

运动能力 129

手部动作 129

语言能力 129

出牙刺激流口水 130

咀嚼能力 130

自理能力 130

喂养方法对,宝宝更健康 131

继续坚持母乳喂养 131

给宝宝添加辅食的顺序 132

本月可添加的辅食品种 132

辅食添加要注意卫生 132

宝宝只能接受糊状辅食 133

喂辅食前的清洁卫生 133

怎样给宝宝喂大豆制品 134

易引起过敏的食物半岁后再添加 134

科学喂养,别让宝宝成了小胖墩 134

不要让汤加剧宝宝的肥胖 135

怎样喂宝宝吃水果 135

宝宝每日喂养安排 135

喂养有疑难,专家来答疑 136

宝宝奶量突然减少怎么办 136

宝宝能吃动物肝脏吗 136

宝宝不爱吃猪肝怎么办 137

宝宝腹泻怎样喂养 137

特别专题:辅食添加有讲究 138

添加辅食的4大原则 138

不要长时间喂给宝宝流质食物 139

不要太早添加固体食物 139

不要过早给宝宝喂硬食 139

宝宝营养食谱,好吃又营养 140

炒米糊 140

香蕉奶糊 141

苹果土豆糊 141

核桃仁藕粉糊 142

综合蔬菜米糊 142

第七篇5~6个月,开始给宝宝补铁了 144

宝宝发育特点,逐月来对照 144

身体发育指标 144

视觉发育 144

听觉发育 145

运动能力 145

手部动作 145

语言能力 145

味觉发育 145

喂养方法对,宝宝更健康 146

宝宝只吃奶不吃辅食的对策 146

让宝宝多品尝各种新口味 147

添加辅食忌半途而废 147

宝宝辅食应尽量少加盐 148

不要给宝宝吃味精 148

不要让小宝宝吃太多胡萝卜和南瓜 149

本月可添加的辅食品种 149

不宜给宝宝吃的辅食 149

可以用小勺给宝宝喂食了 150

给宝宝添加鱼泥的方法 150

辅食添加不要过于精细 150

不要嘴对嘴喂宝宝辅食 151

宝宝每日喂养安排 151

喂养有疑难,专家来答疑 152

怎样给早产儿添加辅食 152

能让宝宝吃带馅食品吗 153

让宝宝多喝米汤有什么好处 153

能用水果代替蔬菜吗 153

特别专题:自制辅食和成品辅食 154

自制辅食与成品辅食各有利弊 154

适合喂成品辅食的情况 154

适合喂自制辅食的情况 155

自制辅食要注意淡口味 155

宝宝营养食谱,好吃又营养 156

鸡肝糊 156

鲜虾肉泥 157

双血汤 157

蛋黄粥 158

牛奶粥 158

第八篇6~7个月,开始添加固体食物 160

宝宝发育特点,逐月来对照 160

身体发育指标 160

视觉发育 160

听觉发育 161

运动能力 161

手部动作 161

语言能力 161

喂养方法对,宝宝更健康 162

抓住时机增加辅食种类 162

可以试着添加固体食物了 162

本月可添加的辅食品种 163

根据具体情况添加辅食 163

不要强制性喂食辅食 164

不要干预宝宝吃食物的方式 164

正确为宝宝添加点心 165

开始培养宝宝良好的饮食习惯 165

宝宝每日喂养安排 165

喂养有疑难,专家来答疑 166

宝宝出牙期拒奶怎么办 166

能用葡萄糖代替其他糖吗 167

能用酸奶代替配方奶吗 167

宝宝只爱吃一种辅食怎么办 168

宝宝不爱喝白开水怎么办 168

特别专题:宝宝长牙了怎么喂 169

宝宝乳牙萌出的规律 169

乳牙萌出前要注意清洁口腔 169

宝宝长牙需要的营养 170

喂养太精细,乳牙萌出晚 170

宝宝营养食谱,好吃又营养 171

草莓麦片粥 171

面包片 172

鸡肉粥 172

十倍粥 173

豆腐沙拉 173

肉末蔬菜粥 174

番茄豆腐汤 174

第九篇7~8个月,教宝宝学会咀嚼和吞 176

宝宝发育特点,逐月来对照 176

身体发育指标 176

视觉发育 176

运动能力 177

手部动作 177

语言能力 177

喂养方法对,宝宝更健康 178

合理调整辅食与乳类的比例 178

不能再单纯母乳喂养了 179

本月辅食添加的品种 179

喂养方法对,宝宝接受新食物快 180

宝宝可以吃肉了 180

给宝宝准备一些手抓食物 181

宝宝每日喂养安排 181

喂养有疑难,专家来答疑 182

能用剩饭剩菜给宝宝做辅食吗 182

能用微波炉加热辅食吗 182

宝宝不爱吃肉怎么办 183

宝宝消化不良怎么办 183

宝宝便秘怎么喂养 183

特别专题:锻炼宝宝的咀嚼能力 184

开始训练宝宝学习咀嚼 184

练习咀嚼前先学会吞咽 184

逐步添加辅食有助训练咀嚼 185

适合训练咀嚼能力的辅食硬度 185

宝宝营养食谱,好吃又营养 186

牛奶蔬菜粥 186

烂面条糊 187

美味苹果条 187

蒸鸡蛋羹 188

白菜粉丝汤 188

第十篇8~9个月,别总给宝宝吃甜食 190

宝宝发育特点,逐月来对照 190

身体发育指标 190

视觉发育 190

听觉发育 191

运动能力 191

手部动作 191

咀嚼能力 191

喂养方法对,宝宝更健康 192

合理安排宝宝的辅食 192

停止喂食泥状食物 193

忌给宝宝喂食高盐食品 193

尊重宝宝对食物的喜好 194

宝宝不喜欢特殊气味的食物 194

小心防范,避免宝宝食物过敏 194

本月辅食添加的品种 195

让宝宝常吃胚芽食物 195

夏季要谨防宝宝病从口入 195

零食可以锻炼宝宝独立进食 196

别让宝宝对甜食上瘾 196

多吃甜食易导致营养不良 196

多吃甜食易成肥胖儿 197

多吃甜食易导致龋齿 197

宝宝每日喂养安排 197

喂养有疑难,专家来答疑 198

宝宝咳嗽怎样喂辅食 198

宝宝发热怎样喂辅食 199

宝宝呕吐怎样喂辅食 199

宝宝出疹怎样喂辅食 200

宝宝食物过敏怎么办 200

特别专题:给婴儿零食有没有错 201

适当提供零食,摄取营养更全面 201

宝宝多大可以吃零食 201

给宝宝吃零食的原则 202

自制零食对宝宝更有吸引力 202

宝宝营养食谱,好吃又营养 203

菠菜粥 203

胡萝卜烂米粥 203

番茄茄子汤 204

鱼肉水饺 204

鸡肝大米粥 205

水煎蛋 205

虾仁豆腐 206

南瓜拌饭 206

第十一篇9~1个月,教宝宝学会用杯子喝水 208

宝宝发育特点,逐月来对照 208

身体发育指标 208

视觉发育 208

运动能力 209

手部动作 209

语言能力 209

喂养方法对,宝宝更健康 210

开始计划断掉母乳 210

准备断奶前先给宝宝做体检 210

逐步增加爸爸照顾宝宝的时间 210

还不能断掉母乳的情况 211

断奶太早或太晚都不好 211

断奶要注意选择最佳时机 212

本月可添加的辅食品种 213

米面食品搭配喂养更科学 213