代序 1
风车 3
木鞋 16
乳牛 26
市集 36
郁金香 49
自行车 63
海堤与河堤 77
咖啡 93
啤酒 104
奶酪 114
荷兰生鲱鱼 122
豆汤和薯泥 132
时令 141
野味 160
国界 166
花园的颜色 175
坚果记 186
散步 197
节庆 212
甜美的村日 223
女王节 231
走过夏天 240
拾贝记 249
畅游“构思花园” 262
美丽的中世纪小城 271
地球上的星星 278
林布兰特的阿姆斯特丹 286
一个书的城市 297
附录 荷兰人生活面面观 309