第一章 制冷技术基础 1
第一节 热工基础 1
1-1温度 1
1-2压力 1
1-3密度与比体积 3
1-4热量与比热容 3
1-5物质三态与变化 4
1-6气液集态与变化 6
1-7热量的传递 8
1-8物质的比焓与比熵 9
1-9热传递基本方程式 10
1-10热阻R与传热系数K 11
1-11对流换热的方式和平均温差 12
1-12流体的物理性质 13
1-13气体分压定律 14
第二节 制冷剂 15
1-14制冷剂的种类与标识 15
1-15制冷剂环保特征的标识 19
1-16制冷剂对大气环境影响的评价指标 20
1-17制冷剂安全性 20
1-18制冷剂的压焓图 21
1-19 R718制冷剂 23
1-20 R717制冷剂 23
1-21 R22制冷剂 25
1-22 R134a制冷剂 26
1-23 R600a制冷剂 28
1-24 R407C制冷剂 29
1-25 R410A制冷剂 30
1-26 R410A、R407C和R22的特性比较 31
第三节 载冷剂 34
1-27常用载冷剂的分类 34
1-28防止无机盐溶液载冷剂结晶 35
1-29蓄冷剂 36
第四节 冷冻油 37
1-30冷冻油分类与选用 37
1-31常用国产冷冻油的规格 39
第五节 干燥剂 41
1-32常用的干燥剂 41
1-33 XH系列分子筛的应用 42
第六节 空气调节的技术基础 43
1-34湿空气特性 43
1-35空调对空气调节的内容 44
1-36常用的处理空气方法 44
第二章 制冷系统 46
第一节 单级压缩制冷系统 46
2-1单级压缩制冷原理 46
2-2冷凝器散热的三个过程 50
2-3压力差和压缩比 50
2-4单级压缩制冷循环的热力计算 51
2-5影响制冷能力的主要运行参数 56
2-6杂质对制冷系统的影响 57
第二节 双级压缩制冷系统 59
2-7采用双级压缩制冷的原因 59
2-8中间不完全冷却的双级压缩制冷系统 60
2-9中间完全冷却的双级压缩制冷系统 61
2-10双级压缩制冷循环的热力计算 62
第三节 复叠压缩制冷系统 65
2-11采用复叠压缩制冷的原因 65
2-12二元复叠压缩制冷系统 66
第四节 溴化锂吸收式制冷系统 68
2-13溴化锂吸收式制冷原理 68
第三章 制冷设备 72
第一节 活塞式制冷压缩机 72
3-1压缩机的类型与型号 72
3-2活塞式压缩机的构造 72
3-3压缩机的有关计算 80
第二节 螺杆式制冷压缩机 83
3-4螺杆式制冷压缩机的结构 83
3-5螺杆式制冷压缩机的工作原理 85
3-6带经济器补气口的螺杆式制冷压缩机 85
第三节 换热器 90
3-7蒸发器 90
3-8冷凝器 90
3-9冷凝器的计算 94
第四节 节流装置 95
3-10热力膨胀阀的工作原理 95
3-11热力膨胀阀的调试原理 97
3-12热力膨胀阀的安装 98
3-13电磁式电子膨胀阀的工作原理 99
3-14电动式电子膨胀阀的工作原理 99
3-15浮球调节阀 102
3-16毛细管 103
第五节 辅助设备 104
3-17中间冷却器 104
3-18油分离器 106
3-19集油器 108
3-20不凝性气体分离器 109
3-21气液分离器 111
3-22高压储液器 111
3-23低压循环储液桶 113
3-24排液桶 113
3-25氨泵 114
3-26凉水塔 116
第四章 电气控制的技术基础 118
第一节 制冷空调电路中常用控制元件 118
4-1电磁阀 118
4-2压力控制器 118
4-3压差控制器 119
第二节 制冷空调电路中单相电动机控制电路 122
4-4全封闭式压缩机单相电动机的绕组 122
4-5电流式启动控制电路 122
4-6电压式启动控制电路 123
4-7小型压缩机的单相电动机过载保护 124
4-8三速空调器风扇单相电动机变速 125
第三节 制冷空调电路中三相电动机控制电路 126
4-9三相异步电动机的直接启动 126
4-10三相异步电动机的过截保护 127
4-11三相异步电动机的失压保护（断相保护） 127
4-12三相异步电动机的短路保护 128
第四节 制冷空调电路中弱电控制基础 129
4-13压敏电阻 129
4-14 NTC热敏电阻和PTC热敏电阻 130
4-15制冷空调电路中电容器的常见故障 131
4-16硅稳压二极管和稳压电路 133
4-17集成稳压器和稳压电路 134
4-18红外二极管、发光二极管和二极管的故障 135
4-19三极管工作状态和三极管主要参数 136
4-20制冷空调电路中的晶体振荡电路 137
4-21数字电路的基本逻辑关系 138
4-22数字电路的基本门电路 140
4-23晶体管的“或非门”电路 143
4-24晶体管的“与非门”电路 144
4-25制冷空调电路中的电压比较器 146
4-26制冷空调电路中的R-S触发器 147
第五章 空气调节设备 150
第一节 房间空气调节器 150
5-1房间空气调节器的命名 150
5-2空调器合理的工作环境 152
5-3空调器质量检验的主要技术要求 152
5-4能效比EER和性能系数COP 154
5-5定频空调器的能效比EER 154
5-6空调器的噪声标准 155
5-7冷风型空调器的制冷运行 156
5-8热泵型空调器的制热运行 157
5-9空调器的亲水处理 159
5-10电磁四通换向阀 159
5-11定频空调器常用的节流装置 161
5-12空调器风机和压缩机都不运转的故障 162
5-13空调器风机在转而压缩机不运转的故障 162
5-14空调器压缩机运转但室内机组风扇不转的故障 163
5-15空调器压缩机开停频繁的故障 164
5-16空调器压缩机不能停机的故障 164
5-17空调器运行但室内温度降不下来的故障 164
5-18空调器制冷能力不足的故障 165
5-19空调器低压压力过低的故障 165
5-20空调器的漏电现象 166
5-21空调器的漏水现象 166
第二节 空调器的电气控制 167
5-22空调器电气控制常用的稳压电路 167
5-23振荡电路在微处理器中的作用 167
5-24在微处理器控制电路中常见的复位电路 167
5-25室温与换热器管壁温度的检测与作用 170
5-26普通遥控器电路的组成和工作原理 171
5-27空调器遥控器电路的检查 172
5-28空调器红外发射电路的检查 173
5-29空调器应急运转控制电路起的作用 173
5-30驱动控制电路的形式及工作原理 174
5-31压缩机、室外风机、四通换向阀驱动控制电路 175
5-32室内调速风机驱动控制电路 175
5-33空调器导风电机驱动电路 176
5-34空调器维修开关的作用和工作原理 177
第三节 变频式空调器 178
5-35变频空调器 178
5-36变频空调器的能效比 179
5-37变频空调器使用的压缩机 179
5-38变频空调器使用的电磁四通换向阀 180
5-39变频空调器使用的电子膨胀阀 180
5-40变频空调器变频的基础知识 182
5-41实际变频电路 185
5-42空调器的变频自动控制 187
5-43变频空调器故障的检修 189
5-44变频空调器维修的注意事项 192
5-45变频热泵型空调器常用的节流装置 193
第六章 冷冻冷藏设备 195
第一节 冰箱冷柜制冷系统 195
6-1冰箱的型号 195
6-2冰箱的等级 195
6-3直冷式冰箱的工作原理 196
6-4风冷式冰箱的工作原理 198
6-5吸收式冰箱的工作原理 200
6-6半导体制冷冰箱的工作原理 201
6-7常用冷柜的制冷系统 202
第二节 冰箱冷柜的电气控制 204
6-8直冷式冰箱电气控制电路 204
6-9风冷式冰箱电气控制电路 205
6-10半自动除霜温控器 206
6-11风冷式冰箱风门温控器 207
6-12典型的集成电路温度控制系统 209
6-13东芝冰箱化霜控制电路 212
第三节 冰箱冷柜的检修 214
6-14东芝冰箱冷藏室的温度传感器损坏的判断 214
6-15引起东芝冰箱压缩机不停机的常见故障 214
6-16风冷式无霜冰箱不降温的常见故障 215
6-17根据故障现象快速找出原因的途径 215
6-18 R134a冰箱维修工艺实施准则 219
6-19 R134a冰箱故障检修实例 221
6-20 R600a冰箱维修工艺实施准则 222
6-21 R600a冰箱制冷部件的技术要求 224
第四节 低温箱 225
6-22单机复叠压缩式制冷系统 225
6-23 WD7-0.4等型号低温冰箱的制冷系统 226
6-24 WD7-0.4型复叠式低温冰箱的电气控制 226
第五节 小型冷库和冷藏集装箱 231
6-25小型组合冷库的级别 231
6-26小型活动冷库的制冷系统 232
6-27气调小型冷库 232
6-28夹套小型冷库 234
第六节 大中型冷藏库 235
6-29大中型冷藏库的分类 235
6-30冷库的制冷系统 235
6-31单级压缩制冷系统操作规程 236
6-32单机双级压缩制冷系统操作规程 239
6-33结冻间热氨冲霜操作规程 241
6-34冷库活塞式压缩机制冷运行正常标志 242
6-35冷库重力供液制冷系统 244
6-36冷库的冷却设备负荷 246
6-37冷库的制冷机械负荷 246
6-38冷库的建筑设施 247
6-39冷库的结构 249
6-40冷库的隔热与防潮 251
6-41冷库围护结构隔热层的选材 252
6-42冷库围护结构防潮层的选材 254
6-43制冷系统的管道要求 256
6-44冷藏库制冷设备和管道的隔热 257
6-45冷库的门 258
6-46冷库的操作管理 260
6-47冷库的大修 262
第七章 技能考核应考指南 265
第一节 初级“技能考核”操作指南 265
一、制冷与空调的自动控制 265
7-1使用万用表注意事项 265
7-2测量交流、直流电压 265
7-3测量直流电流 266
7-4测量直流电阻 266
7-5 测量电容器 267
7-6测量热敏电阻NTC 267
7-7测量压敏电阻 268
7-8测量晶体二极管 269
7-9测量晶体三极管 270
7-10测量光耦合器 271
7-11钳形表的使用 273
7-12兆欧表的使用 274
7-13单相电动机的检测 276
7-14直流稳压电源电路连接 277
7-15空调器额定电流的检测 277
7-16三相电动机控制电路的连接 277
7-17单相电动机控制电路连接 279
二、制冷与空调的设备维修 279
7-18小型氟利昂制冷压缩机的拆装 279
7-19全封闭制冷压缩机零部件的拆装 281
7-20纯铜管的切割、扩喇叭口、胀同径接口及弯管 282
三、制冷与空调的系统运行 284
7-21小型制冷系统的试压和检漏 284
7-22小型制冷系统的抽真空与充注制冷剂 286
7-23制冷压缩机加注润滑油 287
7-24家用冰箱制冷系统的识别和连接 288
7-25空调器制冷系统的识别和连接 289
7-26厨房冰箱、冷柜、陈列柜制冷系统的识别和连接 289
7-27厨房冰箱制冷系统的运行观测 289
7-28 KFR系列空调器的安装 290
7-29房间空气调节器的清洗与消毒 291
7-30三瓶未知制冷剂的鉴别 291
第二节 中级“技能考核”操作指南 292
一、制冷与空调的自动控制 292
7-31测量化霜时间继电器 292
7-32电压式启动继电器电路的分析与连接 294
7-33电流式启动继电器电路的分析与连接 294
7-34冷藏箱的电气控制电路分析与排故 295
7-35 KCR窗式空调器控制电路分析与排故 296
7-36安装启动电容器和运转电容器 298
7-37家用冰箱温度控制器的分析和连接 298
7-38压力控制器的分析与连接 299
7-39压差控制器的分析与连接 300
7-40家用冰箱电路的故障检测 300
二、制冷与空调的设备维修 302
7-41外平衡式热力膨胀阀选用 302
7-42直接启闭式电磁阀的构造、安装、选用 302
7-43电磁四通换向阀的构造、安装、选用 302
7-44活塞式制冷压缩机的拆装 303
7-45螺杆式制冷压缩机的拆装 305
7-46风冷式家用冰箱的风扇电机更换 309
三、制冷与空调的系统运行 309
7-47空调器脏堵的分析及排除 309
7-48 KFR空调器不制热的分析与排除 310
7-49空调器启动不久就突然停机的分析与排除 311
7-50空调器产生噪声的分析与排除 312
7-51家用冰箱的故障分析与排除 312
7-52小型制冷装置产生冰堵的分析与排除 313
7-53压缩机湿冲程的故障分析与排除 313
7-54压缩机吸气压力过低的分析与排除 314
7-55压缩机排气压力过高的分析与排除 315
第三节 高级“技能考核”操作指南 315
一、制冷与空调的自动控制 315
7-56电压比较器的分析与测量 315
7-57 R-S触发器的分析与测量 316
7-58晶体管放大电路的分析与测量 316
7-59晶体管开关电路的分析与测量 317
7-60三相电动机直接启动电路的分析与连接 317
7-61三相电动机降压启动电路的分析与连接 319
7-62三相顺序电动机控制电路的分析与连接 320
7-63 KFR空调器控制电路故障分析与判断 320
7-64压差控制器的故障分析与判断 323
7-65冰箱电子温控电路的故障分析与判断 323
7-66低温箱控制电路的故障分析与判断 328
二、制冷与空调的设备维修 329
7-67制冷压缩机曲轴主轴承间隙的测量 329
7-68制冷压缩机连杆大头轴瓦与曲轴间隙的测量 330
7-69制冷压缩机活塞销与连杆小头间隙的测量 331
7-70制冷压缩机气缸套与活塞配合间隙的测量 332
7-71制冷压缩机活塞环各项间隙的测量 333
7-72制冷压缩机余隙的测量 334
7-73外平衡热力膨胀阀的故障分析与排除 334
三、制冷与空调的系统运行 336
7-74 R22单机双级压缩制冷系统的分析 336
7-75 R22双机双级压缩制冷系统的分析 337
7-76 R22空调器的故障分析与判断 337
7-77热泵型空调冬季充注制冷剂 339
7-78复叠压缩制冷系统的分析和补充制冷剂 340
7-79低温箱复叠压缩制冷系统故障分析与排除 342
7-80一机二库的制冷系统故障分析与判断 344
第八章“理论考试”应考指南 347
第一节 初级卷精选 347
第二节 中级卷精选 356
第三节 高级卷精选 369
第四节 参考答案 384
附录一 制冷工培训大纲精选 388
附录二 制冷与空调常用单位换算表 399
附录三 日立KFR - 25G微处理控制原理图 401
附录四 制冷剂温度与压力对照表1 403
附录五制冷剂温度与压力对照表2 406