《特色杂粮产业技术问答 豆类分册》PDF下载

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  • 作  者:高小丽,王鹏科主编;高金锋,冯佰利,刘建洲等副主编
  • 出 版 社:咸阳:西北农林科技大学出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:7810924726
  • 页数:60 页
图书介绍:全书分为谷类分册和豆类分册,以问答的形式介绍了荞麦、糜子、燕麦、青稞、惹苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆、饭豆等。

1.芸豆出口产品分布在哪些区域? 1

2.芸豆的营养价值和保健功能如何? 1

3.芸豆种植如何进行选地及整地? 2

4.芸豆播前如何进行种子处理? 2

5.如何防治芸豆地下害虫和根腐病? 3

6.芸豆播种的关键技术有哪些? 4

7.芸豆的田间管理技术要点有哪些? 4

8.芸豆的施肥技术有哪些? 4

9.芸豆生长期间如何适时浇水? 5

10.如何防治芸豆的病虫害? 5

11.如何确定芸豆的适宜收获期? 6

12.如何进行芸豆的安全贮藏? 6

13.绿豆有哪些营养价值? 7

14.绿豆有哪些主要用途? 8

15.绿豆播前如何进行种子处理? 9

16.绿豆有哪些种植方式? 9

17.怎样进行绿豆播种? 9

18.绿豆什么时期间苗、定苗好? 11

19.绿豆生长过程中如何进行灌水与排涝? 11

20.绿豆的施肥技术有哪些? 12

21.怎样减少绿豆花荚脱落和增花保英? 13

22.绿豆收获应注意哪些问题? 13

23.如何自行进行绿豆优选留种? 14

24.如何进行绿豆的安全贮藏? 15

25.绿豆地膜覆盖栽培的技术要点有哪些? 16

26.棉花与绿豆套种栽培技术要点有哪些? 16

27.小豆有哪些主要营养成分? 17

28.怎样进行小豆加工利用? 18

29.小豆选地和整地的关键技术有哪些? 18

30.如何确定小豆的适宜播种期和播量? 19

31.小豆接种根瘤菌有哪些方法? 19

32.如何进行小豆的间苗、定苗? 20

33.小豆田间应该如何进行中耕? 21

34.小豆田间施肥灌水应掌握什么原则? 21

35.如何控制小豆植株旺长、徒长? 22

36.如何做到小豆的适时收获? 22

37.小豆贮藏的关键技术措施是什么? 23

38.豌豆的营养价值如何? 23

39.豌豆有哪些用途? 24

40.为什么说豌豆是耕作制度中一种重要的倒茬作物? 25

41.如何对豌豆地进行播前整地和施肥? 25

42.如何选择豌豆播期?其播种方式有哪些? 26

43.豌豆的田间管理技术有哪些? 27

44.怎样栽培春豌豆? 27

45.春播地区豌豆为什么要适期早播? 28

46.怎样防治豌豆象? 29

47.如何确定青豌豆的适宜收获期? 30

48.如何确定干豌豆(收获干籽粒)的适宜收获期? 30

49.蚕豆的营养成分如何? 31

50.蚕豆可加工成哪些食品? 31

51.蚕豆生产有哪八忌? 32

52.种植蚕豆怎样接种根瘤菌? 33

53.为什么蚕豆不宜连作(重茬)? 33

54.蚕豆生产的打顶技术要点是什么? 34

55.如何防止蚕豆落花落英? 35

56.蚕豆的施肥原则是什么? 36

57.怎样进行蚕豆提纯复壮? 36

58.蚕豆在什么时候收获为好? 37

59.如何进行蚕豆的安全贮藏? 38

60.如何防止蚕豆贮藏过程中的褐变? 38

61.冷季豆类早期冻害症状及防治措施有哪些? 39

62.小扁豆有哪些用途? 39

63.小扁豆对栽培环境条件有什么要求? 40

64.小扁豆播前整地和施肥应注意哪些问题? 41

65.如何进行小扁豆的播种? 41

66.黑豆有哪些营养价值? 42

67.黑豆有何保健功能? 43

68.黑豆有哪些用途? 43

69.如何做好黑豆的播前整地? 44

70.如何做好黑豆的播种工作? 45

71.黑豆田间管理有哪些技术要点? 45

72.如何做好黑豆的收获与贮藏? 46

73.饭豆有哪些特性? 46

74.饭豆有哪些营养成分? 47

75.饭豆有哪些保健功能? 48

76.如何确定饭豆的适宜播种期?其播种方式有哪些? 48

77.饭豆种植中田间管理应注意哪些环节? 49

78.如何做好饭豆的收获与贮藏? 49

79.鹰嘴豆的营养价值如何? 49

80.鹰嘴豆有哪些用途? 50

81.鹰嘴豆有哪些保健功能? 50

82.鹰嘴豆在国内外的分布、种植情况如何? 51

83.鹰嘴豆对栽培环境条件有什么要求? 51

84.鹰嘴豆播前应做好哪些准备工作? 52

85.鹰嘴豆施肥技术有哪些? 52

86.鹰嘴豆田间管理技术有哪些? 53

87.草豌豆播前应做哪些准备工作? 54

88.草豌豆如何进行轮作倒茬? 54

89.草豌豆播种期如何选择? 55

90.草豌豆整地及施肥技术有哪些? 55

91.草豌豆田间管理技术有哪些? 56

92.利马豆的起源与分布情况如何? 56

93.利马豆有哪些特性? 57

94.利马豆有哪些营养价值和用途? 57

95.利马豆栽培中如何合理密植? 58

96.怎样进行利马豆的搭架整株? 58

97.利马豆施肥技术要点有哪些? 58

98.如何做好利马豆的病虫害防治? 59

99.豆荚螟有哪些习性?如何防治? 59

100.食用豆缺钼症状及钼肥施用技术要点有哪些? 60