开篇语：快来成为“清肠美人”吧！ 7
测试1 你对“清肠美人”了解有多深？ 9
第一章 美丽的根源存在于“肠” 11
导言：肠部的清洁是健康美丽的关键 11
与美容、化妆和健身相比，最重要的莫过于肠部的清洁 12
检查你日常的饮食 14
真的有对肠不利的“垃圾食品”吗？ 16
最重要的就是富含大量酶的生鲜食物 17
让我们一起来增加对酶的了解吧！ 19
将植物成分、植物化学物质导入你的一日三餐 22
过去的日本人为什么都是“清肠美人”呢？ 23
肠部健康与女性生理周期剪不断理还乱的关系 25
激烈的运动会令肠部紧张，适得其反 26
第二章 提高肠内清洁度的草药的魔力 28
导言：靠“花蕾草药”来给肠部做清洁 28
“蔬菜＋水果＋草药”的组合是永葆年轻的法宝 29
我不向患者推荐中药的原因 31
不用吃药，身体就能自然康复 33
中医的秘密就藏在“花蕾草药”中 34
为了让肠部更健康更清洁 37
肠部清洁的终极武器“花蕾咖啡”的研发密语 39
第三章 现在马上就开始30天清肠训练 40
导言：首先来从早餐开始检查 40
早晨一起床，就要补充足够的水分 42
早餐吃水果既补精力又补酶 43
一日三餐外，再多吃点儿可以吗？ 46
那个风靡一时的“香蕉减肥法”到底怎么样？ 48
补给充足的花蕾草药 49
早晨可是身体需要“排空”的时间段 51
试着连续10天坚持“早餐革命” 53
好水的条件 54
第四章 训练中需要注意的一些事项 56
导言：一定要选择“对肠有益的饮食”！ 56
要意识到“肉不如鱼” 58
在水果和蔬菜中加入海藻 61
面包不如面条，面条不如米饭 63
“清肠美人”吃饭的时候可是要细嚼慢咽哦！ 65
日式和食造就了“清肠美人” 66
美味糙米饭的简单做法 68
如何分辨什么才是“对身体有益”的油？ 71
甜食可是“男女通杀”哦！ 75
一定要戒掉烟酒 76
测试2 30天后请确认身体是否出现变化 78
第五章 升级版的清肠实践 81
导言：年轻漂亮的秘诀 81
让通便的状况回归正常 82
试一试咖啡灌肠法吧！ 84
咖啡和花蕾草药可是绝佳组合 87
清洁肠部可以消除过敏症状 89
“周末断食”让肠胃重启 90
第六章 放松心灵的肠部清洁 94
导言：为了更快乐地生活 94
“肠的状况”和“心的状态”是息息相关的 96
有效缓解压力的方法 97
也要关注“心灵排毒” 99
肠美的人通常心肠也美 101
性是细菌之间的互相交换 102
第七章 百病与肠相的关系 106
导言：肠相不佳会有的生活习惯病 106
心血管疾病 106
胆固醇、中性脂肪、尿酸 107
和乳癌、妇女疾病的关系 108
前列腺癌 108
与皮肤状态的关联 111
肥胖和肠相 112
第八章 食物决定你的胃肠 117
导言：需要事先了解的营养知识 117
碳水化合物是重要的热量来源 118
避免摄取复合碳水化合物的“减肥” 119
未精制的谷物含有丰富的微量营养素 120
杂粮的种类及其效用 122
蛋白质：创造生命之源 126
脂肪的摄取方式 129
膳食纤维——改善肠相的营养素 141
第九章 微量营养素的神奇力量 147
导言：微量元素也具有重要机能 147
需要营养补充品（Supplement）的情形 148
营养补充品的摄取方式 149
维生素的种类及其效用 155
矿物质可发挥维持健康的力量 175
微量矿物质就可以支撑生命 189
结束语 199
清肠健康养成法的八个要点 201