《饮食改变体质》PDF下载

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  • 作  者:艾长山编著
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787538453874
  • 页数:208 页
图书介绍:本书教您怎么辨别体质的类型,选择适合自己体质的食物,教您怎么把手边的食物变成治病的药物,把苦口的良药变成嘴边的美食。寓医药于美食,机能大饱口福,又能治病养生,以达到防病治病、益寿延年的目的。

PART 1 在餐桌边坐享长寿之福:吃对就能多活20年 10

如果身体是一艘船,那么我们该如何来导航 10

食物的性味也千奇百样,吃偏了,你就会生病 12

我们吃的每一口都要斟酌:只要好好吃饭,就能发现颐养天年的真谛 14

PART 2 体质决定你该怎么吃:让食物之偏来纠正身体之偏 17

每个人都有属于自己的体质,看看你属于哪一种 17

赶走痰湿这只纸老虎 20

只要壮火制水,阳虚就能迎刃而解 24

食物才是阴虚体质的大救星:吃出体内真阳,伴你度寒冬 29

温性食物带来温馨关怀:给气虚型人群的饮食处方 33

当你的身体像南方的夏天一样遭遇湿热 36

好食物才是天然的生血丸:让血虚的你春暖花开的秘密 39

让身体的血液流动起来:行血消淤才是血淤质的救命秘笈 42

让阴郁昙花一现:气郁质人群的饮食处方 45

PART 3 供奉身体最好的礼物:长寿饮食法,弥补先天不足、巩固后天之本吃饭不仅仅是为了填饱肚子,更是为了养命长寿 49

食物中的四季轮回:教你学会一年之中的生、长、收、藏 51

食物也有阴阳之分:阴阳平衡来自于生活中的细节保养 56

把每天都当做一个小四季:三餐的文章做好了,我们的身体才会真的好 59

品食物的五味,才能保证后天之本 62

你适合吃什么颜色的食物:观赏五颜六色的精灵之舞 65

不用吃药,用三个法宝就可以把我们的身体养好 68

煲汤温润一道,滋补一生:大家都该学学广东人的煲汤文化 71

PART 4 千古佳肴在身边:家常食物是最好的求生求寿礼物 74

最长寿的食物就是我们经常吃的食物 74

良药十分,不如品茶三分 76

寿比彭祖年:土地里有比人参还要贵重的宝贝 80

稀饭为世间第一补人之物:很多时候,一碗好粥要比什么药都灵 83

一年12个月,每一季都有时令食物等你来挑 86

蜂蜜见过不少,可无蜂之蜜你听说过吗 88

最便宜的餐桌“人参”在菜场里就能买到 90

土豆是长在地里的恩物:不要让炸薯条坏了它的好名声 93

吃葡萄不吐葡萄皮,吃豆腐莫扔豆腐渣 95

想养好阳气就多吃些韭菜 97

莲藕是泥土里长出来的灵芝,千万别丢弃了这个大宝贝 99

PART 5 自己的身体,不要轻易交给别人处置:身体缺什么,我们就怎么吃回来人和食物一样,都有寒热之分,但究竟该怎么分呢 103

拾起你的菜篮子文化:药用在不恰当的人身上就变成了毒 106

盲目进补只能是一条不归路:有时候我们的身体也不吃这一套 108

食物中的顺气丸:让身体“逆来顺受”的秘诀 112

病从寒中来,根从湿中祛:让你一年四季温暖如春的秘密 114

身体哪里虚,气血引过去:食物就是我们随取随用的天然管道 117

PART 6 和世界上最好的食物交朋友:五脏六腑要靠同气相求的食物来补养胃不和则寝食难安:现代人的胃已经到了非养不可的地步 121

养心八字经:一日三餐,两米一面 124

春江水暖谁先知:养肾当从暖中来 126

民以脾为天:大补我们脾胃的灵根 129

养肝胜养兵:肝就是我们无时无刻的好朋友 132

肺就像家里娇贵调皮的小公主 135

迎接我们体内的暖阳:胆系统的健康讲堂 139

PART 7 每个人都可以当自己的药师佛:食物就是专门调理体内疾病的太医现代人为什么爱上火 144

让感冒告别白大褂:送你一套抵御顽疾的独家秘方 147

元气胜谷气,小儿积滞还得在餐桌上解决 150

很多皮肤病都可以找海带这个法宝调理 154

蜂蜜蒸百合可以把恼人的咳嗽治好 157

失眠勿愁,粥疗解忧:让你一觉睡到自然醒的独门秘方 161

用对食物胜过用药:轻松排便也是好福气 164

给女士们的补血奇招:花生红外衣比大枣好用得多 168

聚会的烦恼:火锅要怎么吃才最安全 170

生姜加土豆,就是一味神奇的消肿良方 173

男人的很多难言之隐,都可以一食了之 175

减肥不是滥吃药,在调不在治 178

PART 8 供奉全家的通灵食物:送你一套活到天年的无价养寿方金玉良言在身边:给常年吃素朋友的饮食建议 182

献给高血压患者的饮食真经 185

让宝宝的笑甜到你心坎里:怎样为家里的孩子挑选食物 188

让每一个女人都可以年轻10岁的百果蹄 191

小月子有大讲究:健康准妈妈的养生计划 194

再也不怕风烛残年:给爷爷奶奶餐桌上的饮食处方 197

附录1:日常食物食性一览表 200

附录2:不同体质人群的调养方案 202