《导游理论与实务》PDF下载

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  • 作  者:胡巍主编
  • 出 版 社:北京交通大学出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787512100077
  • 页数:228 页
图书介绍:本教材基于这种认识,以培养导游人员的综合素质和职业技能为主线,以突出导游实务为编写原则,同时也以导游业务密切联系相关服务理论为导向,突出“实用性”、“艺术性”和“科学性”。全书分为基础(概论)篇、实务(操作)篇、技能(技巧)篇和常识(条例)篇等四篇,共计十四章,对导游的基本业务、实务操作与服务技能进行了有效的组合,本书的章节也是围绕这个主线展开说明。

第一篇 基础概论篇 3

第一章 我国导游发展的历史 3

第一节 导游的萌芽 3

第二节 导游的开端与兴起 5

第三节 导游的发展阶段 5

第四节 中国导游的发展趋势 7

课后拓展案例 8

服务竞技场 10

第二章 导游服务 11

第一节 导游服务的概念 11

第二节 导游服务的特点 11

第三节 导游服务产生发展的主要因素 13

第四节 导游服务在旅游服务中的地位与作用 14

第五节 导游服务的原则 16

第六节 导游服务的范围 17

课后拓展案例 18

服务竞技场 19

第三章 导游人员 20

第一节 导游的基本分类 20

第二节 导游的职责 22

第三节 导游人员的基本素质 24

第四节 导游职业的现状与发展 28

课后拓展案例 30

服务竞技场 32

第二篇 实务操作篇 35

第四章 地陪业务与服务 35

第一节地陪业务概述 35

第二节 地陪业务流程 37

课后拓展案例 53

服务竞技场 54

第五章 全陪业务与服务 55

第一节 全陪业务概述 55

第二节 全陪业务流程 56

课后拓展案例 63

服务竞技场 64

第六章 海外领队业务 65

第一节 海外领队业务概述 65

第二节 出入境知识 73

第三节 海外领队业务流程 78

课后拓展案例 82

服务竞技场 84

第七章 景点景区与散客导游服务 85

第一节 景点(区)导游服务基础知识 85

第二节 散客导游服务 87

课后拓展案例 96

服务竞技场 98

第八章 旅游问题、事故的预防与处理 99

第一节 旅游问题、事故的预防与处理原则 99

第二节 旅游活动计划和日程变更的处理 102

第三节 漏接、空接、错接与入境旅游团人数变更的处理 103

第四节 误机(车、船)事故的预防和处理 106

第五节 证件、行李、物品遗失的预防和处理 108

第六节 游客走失的预防和处理 111

第七节 突发事件的处理 113

第八节 游客不当言行的处理 119

课后拓展案例 121

服务竞技场 122

第三篇 技能技巧篇 125

第九章 导游服务与带团艺术 125

第一节 导游带团的理念与模式 125

第二节 导游服务集体的共事艺术 127

第三节 导游人员与旅游接待单位的协作艺术 129

第四节 导游人员与游客的交往艺术 130

第五节 导游带团的组织技能 133

课后拓展案例 135

服务竞技场 137

第十章 导游服务与语言技能 138

第一节 导游语言的要求 138

第二节 导游语言的运用原则 140

第三节 导游口头语言艺术 142

第四节 导游态势语言艺术 149

课后拓展案例 152

服务竞技场 153

第十一章 导游服务与心理策略 154

第一节 旅游者的心理需求 154

第二节 旅游者在旅游活动各阶段的心理需求与导游服务 159

第三节 导游服务的心理策略 165

课后拓展案例 169

服务竞技场 171

第十二章 导游服务与旅游审美 172

第一节 导游人员在审美活动中的角色 172

第二节 导游人员科学审美修养的培养 173

第三节 导游人员形象美的塑造 175

第四节 导游人员审美引导的方法 178

课后拓展案例 184

服务竞技场 185

第四篇 常识条例篇 189

第十三章 导游服务相关知识 189

第一节 出入境知识 189

第二节 交通知识 196

第三节 货币与保险知识 203

第四节 旅游卫生保健与安全知识 207

第五节 行李托运相关知识 213

第六节 其他知识 215

课后拓展案例 217

服务竞技场 218

第十四章 导游人员管理实施办法 219

课后拓展案例 222

服务竞技场 224

附录A 服务竞技场参考答案 225

参考文献 228