第一章 原始时期美术教育 1
第一节 美术教育与人类传承 1
一、艺术与人类文明同行 1
二、原始美术教育是人类生存的必要手段 4
第二节 原始社会美术教育的内容与特征 5
一、原始时期美术教育的内容 7
二、原始时期美术教育的特征 15
第二章 奴隶社会与欧洲中世纪美术教育 19
第一节 古埃及美术教育 21
一、古代埃及美术 22
二、古埃及美术教育 23
第二节 中国夏商周时代的美术教育 25
一、主要美术教育内容与形式 28
二、百工美术教育形式 30
三、甲骨文书法教育 32
四、先秦影响重大的美术教育思想 34
第三节 古代希腊、罗马美术教育 35
一、古代希腊美术教育 35
二、古罗马美术教育 39
第四节 欧洲中世纪美术教育 42
一、基督教美术教育 42
二、中世纪行会美术教育 44
第三章 中国古代美术教育 48
上篇（秦一唐） 48
第一节秦、汉美术传承与教育 48
一、秦汉官方美术与教育 50
二、汉代民间美术传承与教育 52
第二节 魏晋南北朝时期 54
一、文人画家的美术理论与美术教育 55
二、书法学校与师承教育 57
三、佛教美术的传播与教育 59
四、民间美术教育 61
第三节 隋唐时期 63
一、行会与文人美术教育 66
二、佛教与民间画工教育形态 70
三、隋、唐时期书法教育 74
下篇（五代一清） 76
第一节 五代两宋 76
一、“翰林图画院”美术教育 78
二、“画学”——培养绘画人才的专科大学 79
三、宋代“书学” 81
四、文人画教育及教育思想 81
五、北宋建筑美术教育 82
第二节 元明两代的美术教育 84
一、绘画美术教育 85
二、手工艺美术教育 87
三、印刷术与版刻画谱的兴盛与美术教育的发展 88
第三节 清代美术教育 89
一、清代文人画教育 92
二、画谱与美术教育 94
三、经验艺诀与美术教育 95
四、以家庭为单位的传承方式 97
五、行业文化在技艺传播中的美术教育 97
第四章 欧洲文艺复兴至19世纪美术教育 100
第一节 文艺复兴美术教育 102
一、佛罗伦萨迪塞诺美术学院 107
二、波伦亚美术学院 108
三、罗马圣卢卡美术学院 109
第二节16世纪宗教改革与美术教育 110
第三节17—19世纪学院美术教育 111
一、法国皇家绘画与雕塑学院 113
二、18下半叶其他国家美术学院 114
三、罗马法兰西艺术学院 114
四、巴黎皇家建筑学院 115
五、巴黎美术学院 117
六、国立列宾美术学院 117
七、英国皇家美术学院 119
第四节 专业艺术家教育和工艺设计 122
一、法国装饰艺术学校 123
二、工艺美术运动 124
第五节 工业革命与中小学美术教育的兴起 125
一、中小学美术教育的兴起 128
二、师范美术教育 129
三、幼儿园美术教育萌芽 129
四、科学教育思想的形成和发展 132
第五章 中国近现代美术教育 134
第一节 清末美术教育的转型（1840—1910年） 134
一、美术教育的潜在变革 134
二、新式学堂美术教育 141
第二节 民国时期美术教育（1912—1937年） 151
一、民国初期学校美术教育（1912—1919年） 151
二、“五四”时期至抗战前的学校美术教育（1919—1936年） 163
三、“十年内战时期”师范美术教育（1927—1937年） 183
第三节 抗日战争及解放战争时期美术教育（1937—1949年） 184
一、“抗战”时期国统美术教育 184
二、抗日民主根据地美术教育 189
三、日伪统治下的美术教育 193
四、解放战争时期解放区美术教育 194
第六章20世纪外国学校美术教育 198
第一节 中小学美术教育 199
一、二十世纪儿童美术教育研究运动 199
二、美国的美术教育 202
三、俄罗斯美术教育 209
四、日本美术教育 211
五、德国学校艺术教育 214
第二节 外国20世纪主要艺术教育流派 218
第三节21世纪艺术教育改革趋势 234
第七章 新中国建国初期至“文革”时期美术教育（1949—1975年） 242
第一节 新中国建国初期中小学美术教育（1949—1966年） 242
一、幼儿艺术教育目标与内容的确定 242
二、中小学美术教育 244
三、中小学教材建设 250
第二节 新中国建国初期师范美术教育（1949—1966年） 252
第三节 新中国建国初期专业美术院校的教育（1949—1966年） 257
第四节“文化大革命”时期美术教育 288
一、对中小学艺术教育的摧残 289
二、高等美术教育遭受严重损失 292
第八章 中国改革开放以来美术教育 296
第一节 改革开放初期美术教育的恢复与发展（1976—1986年） 296
一、新时期基础美术教育 296
二、师范教育的恢复发展 301
三、专业院校的美术教育 304
第二节 普通学校美育地位的重新确立（1986—1993年） 312
第三节 美术教育的全面发展（1994—2000年） 316
一、中小学美术教育 316
二、师范美术教育 323
三、普通高校美术通识教育 329
四、其他形式的美术教育 330
附表 世界美术教育史大事纪年表 337