第一章 概述 1
1．绿色食品与有机食品的概念 1
2．绿色蔬菜与有机蔬菜的概念与区别 2
3．绿色蔬菜产地空气环境质量要求 3
4．绿色蔬菜产地农田灌溉水质要求 4
5．绿色蔬菜产地土壤环境质量要求 5
6．绿色蔬菜产地土壤肥力要求 5
7．有机农业基地建设步骤 7
8．有机蔬菜基地规划的实施 8
9．绿色蔬菜保护地栽培茬口安排 9
10．华北地区山西省新绛县蔬菜产业发展经验 12
11．南方沿海地区绿色蔬菜栽培疑难问题应对措施 15
第二章 绿色蔬菜栽培设施与环境调控 19
12．鸟翼形长后坡矮后墙生态温室抗灾保秧特点 19
13．鸟翼形长后坡矮后墙生态温室的结构特点与造价估算 20
14．鸟翼形无支柱大暖窖结构特点与建造 23
15．两膜一苫大棚结构规范与建造 25
16．黄河流域及以北地区两膜一苫拱棚拱梁制作工艺 27
17．长江流域及以南地区两膜一占拱棚设施建造方法 28
18．温室绿色蔬菜生产用生物生态技术调控温湿度 29
第三章 绿色蔬菜有机生产方法 32
19．一种有机蔬菜田间栽培方法 32
20．蔬菜生产注意把握12个平衡管理技术 32
21．采用平衡管理技术排除9个误区种菜效果好 43
22．绿色蔬菜连作技术 45
23．植物根可直接吸收有益菌分解的有机化合物——有机营养理论 47
24．生物菌肥的菌群结构及作用 50
25．采用生物菌肥取代化肥方式生产AA级绿色蔬菜 52
26．有益微生物的增产效应和增产效果 53
27．植物诱导剂及其施用方法和增产效果 56
28．钾对蔬菜的增产作用与施用标准 60
29．植物修复素增产理论与施用效果 61
30．腐殖酸有机肥对蔬菜持效高产的七大作用 63
31．豆饼拌EM生物菌液生物有机肥制作方法 65
32．菜田使用EM地力旺生物菌液增产防病效果明显 67
33．利用豆类根瘤菌种菜节支增产 69
34．菜田施用赛众28肥增产效果明显 71
第四章 瓜类蔬菜绿色栽培 72
35．温室春黄瓜绿色栽培 72
36．温室越冬黄瓜绿色栽培 73
37．温室春黄瓜壮苗培育 77
38．温室越冬水果黄瓜绿色栽培 79
39．两膜一苫拱棚早春黄瓜绿色栽培 81
40．黄瓜秧根浅引起急性脱水枯死的防治方法 81
41．盐碱地黄瓜保花久艳技术 82
42．温室西葫芦绿色栽培 82
43．拱棚西葫芦绿色栽培 85
44．提高大棚西葫芦坐果率方法 88
45．西葫芦雄花多、雌花少的原因及处理方法 88
46．西葫芦长秧不长瓜的原因及处理方法 89
47．西葫芦定植后植株从根部向上叶片发黄脱落的原因及处理方法 89
48．早春拱棚西瓜绿色栽培 90
49．甜瓜绿色栽培 90
50．露地节瓜绿色栽培 93
第五章 茄果类蔬菜绿色栽培 95
51．温室秋茬番茄绿色栽培 95
52．温室早春茬番茄绿色栽培 96
53．温室越冬、越夏茬番茄绿色栽培 97
54．温室樱桃番茄绿色栽培 99
55．番茄晚疫病防治方法 101
56．番茄脱叶囤果管理 101
57．防止连阴雨天番茄弱蕾落花管理方法 102
58．番茄溃疡病防治办法 103
59．番茄黄化曲叶病防治方法 104
60．番茄茎蔓徒长防治方法 105
61．番茄落花落果防治办法 106
62．温室茄子阶梯形留果绿色栽培 108
63．露地茄子绿色栽培 113
64．茄子僵果防治方法 114
65．茄子绵疫病防治方法 116
66．茄子重茬连作病害防治方法 116
67．温室辣椒绿色栽培 118
68．温室甜椒绿色栽培 120
69．露地朝天椒绿色栽培 123
第六章 其他蔬菜绿色栽培 127
70．莲藕绿色栽培 127
71．温室菜豆绿色栽培 130
72．菜豆高产围绕保花保荚管理技术 133
73．早熟春甘蓝未熟抽薹的防治办法 135
74．早春拱棚甘蓝绿色栽培 137
75．散叶菜绿色栽培 140
76．贝蒂娃娃菜绿色栽培 142
77．射手101结球生菜绿色栽培 143
78．露地胡萝卜绿色栽培 144
79．早春韭菜绿色栽培防治根蛆的方法 145
80．露地春马铃薯绿色栽培 146
81．露地洋葱绿色栽培 148
82．露地大蒜绿色栽培 149
83．芹菜绿色栽培 151
第七章 绿色蔬菜病虫害综合防治 153
84．生物有机肥对蔬菜有杀菌驱虫和增产作用 153
85．从生态平衡要素管理角度防治土传病害保苗 155
86．蔬菜幼苗猝倒病防治方法 158
87．蔬菜幼苗斑枯病和锈病防治方法 158
88．蔬菜根腐病防治方法 158
89．温室连阴雨雪天蔬菜冻害预防方法 159
90．温室受冻蔬菜补救方法 160
91．蔬菜防冻管理措施 161
92．蔬菜气害防治方法 163
93．蔬菜热害闪秧防治方法 164
94．蔬菜病毒病防治方法 165
95．蔬菜茶黄螨防治方法 165
96．用石灰氮防治地下害虫 166
97．用草木灰避虫防病 166
98．白粉虱防治方法 167
99．斑潜蝇防治方法 168
100．用稻壳、麦壳、豆壳中的硅氧化物避虫 168