一、基础知识 1
1.什么是地理标志？ 1
2.什么是地理标志产品？地理标志产品的范围有哪些？ 2
3.地理标志有什么内涵？ 2
4.地理标志与原产地域、产地标记、原产地名称有什么区别和联系？ 3
5.地理标志产品特征与地域的关联性是什么？ 4
6.地理标志产品的历史和文化特征是什么？ 4
7.地理标志产品内在质量特征是什么？ 5
8.地理标志产品保护区域和行政区域是一致的吗？ 6
9.为什么要对地理标志产品进行保护？保护措施有哪些？ 6
10.为什么地理标志属于知识产权？ 7
11.地理标志与商标有何区别？ 8
12.世界贸易组织《关于与贸易有关的知识产权协定》对地理标志产品保护是如何规定的？ 8
13.地理标志产品保护是如何起源的？ 9
14.国际上地理标志产品保护制度是如何发展的？ 10
15.国外对地理标志产品的保护制度都有哪些？代表国家都有哪些？ 12
16.著名的法国葡萄酒实行了哪种保护制度？实施保护过程如何？ 12
17.什么是国际地理标志网络组织？其主要职能是什么？ 14
18.地理标志产品与普通产品相比有何区别？ 14
19.我国为什么要实施地理标志产品保护制度？ 15
20.我国地理标志产品保护制度是如何建立的？ 16
21.我国现行的地理标志产品保护的法规是什么？是如何建立起来的？ 18
22.我国第一个被批准保护的地理标志产品是什么？ 19
23.地理标志产品中的食品是否为绿色食品或转基因食品？ 20
24.地理标志产品都分布在哪些省份？对当地经济发展有何影响？ 20
25.目前我国保护的地理标志产品数量有多少？ 22
26.保护地理标志产品对消费者有什么好处？ 22
27.我国是从何时开始实施地理标志产品保护的？实施地理标志产品保护有什么意义？ 22
28.我国第一部涉及地理标志产品保护的法规是什么？是哪一年颁布和实施的？ 23
29.统一管理全国地理标志产品保护工作的机构有哪些？其职能是什么？ 23
30.地理标志产品保护的申请人是谁？ 26
31.申请地理标志产品保护的产品应具备哪些条件？ 26
32.出现什么情况，不能给予地理标志产品保护？ 27
33.申请地理标志产品保护需要提交的材料有哪些？ 27
34.地理标志产品保护专家技术审查的内容包含哪些？ 28
35.农产品地理标志登记证书有效期是多长时间？ 29
36.国家质检总局批准的地理标志产品保护的公告都包含哪些内容？ 29
37.地理标志产品保护信息的获取渠道有哪些？ 30
38.《商标法》是如何保护地理标志产品的？ 30
39.如何理解地理标志产品保护与商标保护的区别和联系？ 32
40.农业部推行的农产品地理标志登记保护制度是如何运行的？如何理解地理标志产品保护与农产品地理标志登记保护的区别和联系？ 32
41.地理标志产品专用标志的含义是什么？ 33
42.如何申请获得地理标志产品专用标志？ 34
43.企业获准使用地理标志产品专用标志的条件是什么？ 34
44.地理标志产品专用标志都有哪些样式？ 35
45.中国在地理标志保护方面对外开展了哪些合作？ 36
46.在中国获得保护的外国地理标志产品有哪些？ 37
47.地理标志保护作为知识产权保护的重要内容，以后将如何发展？ 38
48.侵犯地理标志权的行为有哪些？如何处理？ 38
49.质检系统对地理标志产品日常监督管理的内容有哪些？ 40
二、地理标志产品的标准化 42
50.什么是地理标志产品标准？ 42
51.目前已实施的地理标志产品国家标准有多少项？都包含哪些产品类别？ 42
52.我国第一个地理标志产品的国家标准是什么？ 42
53.地理标志产品标准制定执行的程序是什么？ 43
54.地理标志产品标准与相应产品的国家标准或行业标准有何不同？ 43
55.如何确认产品符合地理标志产品标准要求？ 44
56.我国地理标志产品的标准类别都有哪些？地理标志产品都有相应的国家或地方标准吗？如何申请制定？ 45
57.截至目前，地理标志产品的各类标准和质量技术要求有多少个？ 45
58.负责地理标志产品标准制修订的组织协调机构是什么？其主要工作职能有哪些？ 45
59.地理标志产品对环境有何特殊要求？ 46
60.地理标志产品对原材料来源是如何规定的？ 47
61.地理标志产品对生产工艺有何特殊要求？ 47
62.为什么要规定地理标志产品保护范围？ 48
63.为什么地理标志产品标准需提供地理标志产品保护图？ 48
64.地理标志产品的安全性如何？ 49
65.地理标志产品对包装和运输有无特殊要求？ 49
66.地理标志产品对标志、标签有何特殊要求？ 49
67.地理标志产品中酒类产品应注重的生产管理环节有哪些？ 49
68.地理标志产品中茶类产品应注重的生产管理环节有哪些？ 50
69.地理标志产品中粮食类产品应注重的生产管理环节有哪些？ 50
70.地理标志产品标准中规定的产品检验是如何分类的？由谁提出和检验？ 50
71.地理标志产品标准对产品生产者和消费者而言分别具有何种意义？ 51
72.哪些酒类地理标志产品已制定出地理标志产品国家标准？ 52
73.哪些茶类地理标志产品已制定出地理标志产品国家标准？ 52
74.哪些中药材类地理标志产品已制定出地理标志产品国家标准？ 53
75.哪些工艺品类地理标志产品已制定出国家标准？ 53
76.哪些加工食品类地理标志产品已制定出国家标准？ 53
三、酒类 55
77.如何鉴别真伪茅台酒？怎样理解年份酒？选购茅台酒应注意哪些方面？ 55
78.如何鉴别真伪五粮液？ 57
79.绍兴产的黄酒就是绍兴黄酒吗？怎样理解越陈越香？如何选购绍兴酒？ 58
80.与同类浓香型大曲酒相比，古井贡酒有何独特风格？如何选购古井贡酒？ 61
81.口子窖酒有何独特风格？ 62
82.水井坊为什么被称作中国白酒第一坊？水井坊酒有何独特风格？如何选购水井坊酒？ 63
83.泸州老窖有何独特风格？如何选购泸州老窖？ 64
84.洋河大曲有何独特风格？如何选购洋河大曲？ 65
85.严东关五加皮酒是如何生产的？它有何独特之处？ 66
86.“道光廿五贡酒”的名称是怎么来的？有何特色？ 67
四、茶类 69
87.目前受保护的茶类地理标志产品有哪些？主要分布在哪些省份？ 69
88.普洱茶有何特点和养生功效？如何鉴别普洱茶品质？如何选购普洱茶？ 69
89.龙井茶有何特点和养生功效？如何鉴别龙井茶品质？如何选购龙井茶？ 72
90.安溪铁观音有何特点和养生功效？如何鉴别安溪铁观音品质？如何选购安溪铁观音？ 74
91.武夷岩茶有何特点和养生功效？如何鉴别武夷岩茶品质？如何选购武夷岩茶？ 76
92.信阳毛尖有何特点和养生功效？如何鉴别信阳毛尖品质？如何选购信阳毛尖？ 78
93.杭白菊的产地是杭州吗？它有何特点和养生功效？ 81
五、中药材类 83
94.何谓林蛙油？为什么吉林长白山林蛙油珍贵？ 83
95.什么是正宗的吉林长白山人参？何以尊其为参中珍品？ 84
96.如何鉴别文山三七？ 85
97.什么是正宗的宁夏枸杞？如何鉴别？ 86
98.什么是正宗的昭通天麻？如何鉴别？ 87
99.什么是正宗的石柱黄连？ 89
100.四大怀药都包含什么？各有什么特点？ 89
六、工艺品类 91
101.如何鉴别和选购云锦？ 91
102.如何鉴别扬州漆器？ 92
103.如何鉴别德化白瓷？收藏应注意些什么？ 94
104.如何鉴别汝瓷？ 97
105.如何鉴别钧瓷？收藏应注意些什么？ 99
106.宣纸是怎样制成的？有何特色？ 102
七、加工食品类 104
107.金华火腿与同类产品的不同之处有哪些？有何独到的口味和营养？ 104
108.为何涪陵榨菜与众不同？ 105
109.郫县豆瓣有何独特之处？ 105
110.龙口粉丝有何独特之处？如何鉴别龙口粉丝质量？ 106
111.正宗镇江香醋的主要工艺特点和质量要求是什么？ 107
112.与其他食醋相比，山西老陈醋有何不同之处？科学食用有何益处？ 108
113.高邮咸鸭蛋有何特点？ 109
114.宣威火腿有何特点？如何鉴别宣威火腿真假？日常生活中宣威火腿有何做法？ 110
八、水果类 112
115.南风蜜桔有何独特之处？ 112
116.烟台苹果与其他类苹果相比有何特点？应如何挑选和存放？ 112
117.大兴西瓜有何独特之处？应如何挑选和存放？ 113
118.永春芦柑有何独特之处？ 114
119.吐鲁番葡萄有何独特之处？ 115
120.库尔勒香梨有何独特之处？应如何存放？ 115
121.房山磨盘柿的独特品质和营养价值有哪些？有哪些食用方法？ 116
122.黄岩蜜桔有何独特之处？ 117
123.赣南脐橙有何独特之处？应如何挑选？ 118
九、粮食类 119
124.五常大米有何特点？ 119
125.盘锦大米有何特点？如何选购和保存？ 120
126.何为方正大米？有何特点？如何保存？ 122
127.何为沁州黄小米？有何特点？ 123
十、其他 124
128.如何辨别真假阳澄湖大闸蟹？ 124
129.泰兴白果的特点和功效是什么？家庭中如何食用？ 125
附录 截至2010年10月底已发布的地理标志产品标准清单 127