《阳台种出有机菜》PDF下载

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  • 作  者:廖满英主编
  • 出 版 社:北京:中国林业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787503867958
  • 页数:136 页
图书介绍:本书主要针对生活在城市的读者,用手绘图的形式分步骤地告诉读者如何在阳台上种植出环保、健康的有机蔬菜,包括准备工作、所需工具、常见叶菜、茎菜、果菜以及芽苗菜的种植要点、方法等,内容全面、实用,可读性强,是一本种菜发烧友值得拥有的工具书。

前言 为什么要自己动手 1

PART1 事先准备简单却重要 5

阳台朝向很重要 6

开放式与封闭式阳台大比拼 7

蔬菜培育小常识 8

种植用具全掌握 11

土壤选择很重要 17

使用有机肥,蔬菜营养又漂亮 19

蔬菜有伴更健康 21

天然农药更安全 22

空间利用小窍门 25

PART2 随时采摘的茎叶蔬菜 27

生菜 28

菠菜 32

茼蒿 35

小白菜 38

小油菜 41

苦菊 44

香菜 47

香葱 50

洋葱 53

大蒜 56

韭菜 59

紫苏 62

芝麻菜 65

西兰花 68

PART3 漂亮又甜美的果菜 71

圣女果 72

茄子 75

黄瓜 79

苦瓜 82

小南瓜 85

甜椒与辣椒 89

毛豆 92

豌豆 95

菜豆 98

草莓 101

花生 105

PART4 耐储藏的地下茎及根菜 108

樱桃萝卜 109

迷你胡萝卜 112

小芜菁 115

土豆 118

生姜 122

PART5 营养丰富的芽苗菜 125

萝卜苗 126

豌豆苗 127

黄豆芽 129

附录一 食物搭配禁忌 130

附录二 阳台种菜问题&解答 133