第1章Excel 2010基础知识 1
1.1 Excel的基本操作 2
1.1.1工作簿的基本操作 2
1.1.2工作表的基本操作 6
1.1.3单元格的基本操作 12
1.2输入工作表数据 13
1.2.1输入文本 13
1.2.2输入数字 14
1.2.3输入日期和时间 15
1.2.4输入特殊符号 16
1.3快速输入工作表数据 16
1.3.1在多个单元格中输入相同的数据 17
1.3.2序列填充数据 18
1.3.3双击填充柄快速填充数据 19
1.3.4利用“序列”对话框填充数据 19
1.3.5自定义序列 21
1.4编辑工作表数据 22
1.4.1修改数据 22
1.4.2移动数据 23
1.4.3复制数据 24
1.4.4清除数据内容 26
1.4.5查找和替换数据格式 26
1.4.6添加批注 28
1.4.7插入与删除行和列 28
1.4.8显示与隐藏行和列 30
第2章 工作表的格式化 32
2.1工作表的编辑基础 33
2.1.1行高和列宽的调整 33
2.1.2工作表的整体显示控制 34
2.1.3工作表的显示设置 35
2.2工作表数据格式的设置 36
2.2.1单元格的格式设置 36
2.2.2运用条件格式 37
2.2.3格式的复制 39
2.2.4自动套用格式 39
2.2.5样式 40
实例：工作表的格式化 42
第3章 公式与函数的使用 47
3.1 Excel公式的基本操作 48
3.1.1公式的基本概念 48
3.1.2公式中的运算符 48
3.1.3公式的输入与编辑 50
3.1.4单元格的引用 51
3.1.5定义及应用名称 55
3.2 Excel函数基本操作 57
3.2.1函数的输入技巧 58
3.2.2函数的种类 60
3.2.3函数参数类型 60
3.3公式与函数应用技巧 62
3.3.1复制公式 62
3.3.2把公式转换为值 63
3.3.3隐藏工作表中的公式 64
实例1：通过引用功能计算库存表 65
实例2：计算年度考核表 67
实例3：计算采购成本表 72
第4章 数据管理与分析 76
4.1 Excel数据库的建立与编辑 77
4.1.1数据库的建立 77
4.1.2数据库的编辑 77
4.2数据的查找与筛选 80
4.2.1记录单查找 80
4.2.2自动筛选与自定义筛选 81
4.2.3高级筛选 83
4.3数据排序 85
4.3.1数据排序的规则 85
4.3.2数据排序的步骤 85
4.3.3自定义排序 86
4.4数据的分类与汇总 87
4.4.1创建分类汇总 87
4.4.2分组显示分类汇总 88
4.4.3嵌套式分类汇总 89
4.5数据透视表 91
4.5.1建立数据透视表 91
4.5.2显示数据项的明细数据 93
4.5.3数据更新 94
4.5.4创建数据透视图 94
4.6模拟运算表 94
4.6.1单变量模拟运算表 95
4.6.2双变量模拟运算表 96
4.7单变量求解 97
第5章 数据的查找和引用 99
5.1计算员工工作情况考核表 100
5.2统计员工培训成绩信息表 107
5.3计算员工销售提成表 112
第6章 数据的统计分析 117
6.1成绩表的统计分析 118
6.2原材料进价表的统计与分析 126
6.3销售数据表的分析 132
第7章 日常费用的预测与分析 137
7.1使用线性拟合直线法预测 138
7.1.1使用LINEST函数进行线性拟合 138
7.1.2直接获取线性拟合方程的斜率和截距 143
7.1.3使用线性拟合方程预测费用 145
7.1.4使用TREND函数预测费用 147
7.2使用指数回归拟合曲线法预测 150
7.2.1使用LINEST函数进行线性拟合 150
7.2.2直接获取指数回归拟合方程的系数和常量 153
7.2.3使用指数回归拟合方程预测费用 154
7.2.4使用GROWTH函数预测费用 155
7.3线性与指数预测结果比较分析 157
第8章 日常费用的统计与分析 165
8.1建立日常费用记录表 166
8.2利用筛选功能查看日常费用 168
8.2.1筛选指定部门的日常费用支出情况 168
8.2.2筛选指定类别的日常费用支出情况 170
8.2.3筛选支出金额最小的几项记录 171
8.3利用汇总功能统计日常费用 172
8.4利用数据透视表／图统计日常费用 175
8.4.1统计各部门费用支出金额 175
8.4.2统计各类别费用支出金额 178
第9章 销售数据的统计与分析 182
9.1建立销售数据统计表 183
9.2利用分类汇总功能分析销售数量与销售金额 187
9.3利用函数、图表分析销售数据 190
9.3.1分析各品种产品销售情况 190
9.3.2分析各销售人员业绩 194
9.3.3使用SUMPRODUCT函数精确分析 197
9.3.4本期客户交易评估 201
第10章 人事数据的管理与分析 204
10.1员工档案管理与分析表 205
10.1.1建立员工档案管理表 205
10.1.2档案数据的查看与筛选 212
10.1.3查询员工档案 214
10.1.4分析员工的学历层次 217
10.1.5分析员工的年龄层次 220
10.2员工考勤数据管理表 222
10.2.1创建员工考勤记录表 222
10.2.2填制考勤表 225
10.2.3统计各员工本月请假天数、迟到次数、应扣款及全勤奖 226
10.2.4分析各部门的请假情况 231
第11章 人事数据的管理与分析 233
11.1创建工资记录表 234
11.1.1创建基本工资表 234
11.1.2创建奖罚记录表 235
11.1.3创建加班工资统计表 237
11.2创建工资统计表 240
11.3制作工资条 244
第12章 财务报表的管理与分析 247
12.1编制财务报表 248
12.1.1制作资产负债表 248
12.1.2制作利润表 258
12.2财务报表分析 261
12.2.1总量比较法 261
12.2.2结构比较法 265
12.2.3财务比率分析法 268
第13章 固定资产数据的统计与分析 272
13.1创建固定资产清单 273
13.2使用图表法分析固定资产折旧 276
13.2.1直线折旧法图表分析 276
13.2.2余额递减折旧法图表分析 280
13.2.3年限总和折旧法图表分析 282
第14章 市场调查数据管理与分析 284
14.1建立调查问卷和调查结果接收表 285
14.1.1建立调查问卷 285
14.1.2建立记录调查结果的工作表 288
14.2汇总统计调查结果 291
14.3盈亏平衡分析 294
14.3.1计算保本点 294
14.3.2本量利分析 298
第15章 产品生产规划求解 301
15.1创建生产规划表 302
15.2生产成本最小化规划求解 305
15.3利润最大化规划求解 309
15.4创建并管理方案 312
15.4.1将规划求解的结果保存为方案 313
15.4.2合并方案 314
第16章 生产管理与分析 316
16.1生产组织工作——生产原料配比 317
16.2生产计划工作 320
16.2.1创建销售预测表 320
16.2.2创建主生产计划表 323
第17章 经济预测与分析 329
17.1创建预测销售额表 330
17.2创建预测利润分析表 331
17.3创建投资与收益关系表 334
第18章 筹资与投资的决策分析 338
18.1创建成本最小的运输计划表 339
18.2创建收益最大化的投资组合表 343
18.3创建最优配餐方案表 347
18.4创建最优生产决策表 350
18.5创建员工任务指派表 351