主题一 化学与生命 1
专题一 新型金属抗癌药物 1
1.1.1 铂配合物抗癌药物 1
1.1.2 钌配合物抗癌药物 8
1.1.3 钛配合物抗癌药物 11
1.1.4 结语 13
专题二 化学武器与禁止化学武器公约 17
1.2.1 化学武器的发展及使用 18
1.2.2 化学战剂的分类 21
1.2.3 神经性毒剂 22
1.2.4 禁止化学武器 32
1.2.5 日本在华遗弃化学武器 34
专题三 体内放射性药物 37
1.3.1 放射性核素基础知识 38
1.3.2 诊断用放射性药物 42
1.3.3 治疗用放射性药物 50
1.3.4 我国放射性药物的发展概况 52
从中学化学出发:思考与实践 55
主题二 化学与环境 57
专题一 平流层臭氧 57
2.1.1 臭氧层 57
2.1.2 臭氧的生成和破坏 58
2.1.3 极区臭氧洞 65
2.1.4 臭氧层损耗的后果与防晒品 68
2.1.5 臭氧层保护 72
专题二 大气光化学反应与光化学烟雾 79
2.2.1 光化学反应基础 79
2.2.2 对流层光化学反应 81
2.2.3 光化学烟雾 86
专题三 水污染与污水处理 95
2.3.1 天然水中的重要污染物 96
2.3.2 水质指标 103
2.3.3 废水处理的方法 105
2.3.4 城市污水处理 110
2.3.5 城市污水处理厂实例——北京高碑店污水处理厂 113
2.3.6 工业污水处理 116
2.3.7 一种废水处理新技术 119
从中学化学出发:思考与实践 122
主题三 化学与能源 126
专题一 太阳能分解水制氢 126
3.1.1 氢能的特点 128
3.1.2 太阳能热分解水制氢 129
3.1.3 光电化学分解水制氢 132
3.1.4 光催化分解水制氢 135
3.1.5 两步光催化分解水制氢——人工模拟光合作用制氢 137
3.1.6 光化学反应分解水制氢 140
专题二 核聚变能的利用 145
3.2.1 聚变能 146
3.2.2 受控核聚变反应 147
3.2.3 聚变燃料氕、氘、氚 148
3.2.4 受控核聚变反应的基本条件 152
3.2.5 受控核聚变反应的设备 154
3.2.6 聚变反应堆的材料 156
3.2.7 冷聚变 159
3.2.8 我国的核聚变 160
专题三 现代生物质能 164
3.3.1 光合作用 164
3.3.2 植物生物质 169
3.3.3 生物质生产燃料乙醇 171
3.3.4 酶水解 176
从中学化学出发:思考与实践 183
主题四 化学与材料 186
专题一 智能高分子膜 186
4.1.1 智能高分子膜 186
4.1.2 智能高分子膜的制备方法 187
4.1.3 智能高分子膜的响应性 191
4.1.4 智能高分子膜的应用研究 195
专题二 环境友好高分子 201
4.2.1 高分子绿色合成 201
4.2.2 可降解高分子材料 206
专题三 新型无机层状材料 215
4.3.1 钴酸钠、镍酸钠及其水合物 215
4.3.2 层状双金属氢氧化物 219
4.3.3 氧化石墨烯 223
专题四 纳米生物材料 229
4.4.1 纳米基础知识 230
4.4.2 纳米生物材料 236
4.4.3 结语 243
专题五 新型磁性材料 247
4.5.1 基础知识 247
4.5.2 铁磁有序 249
4.5.3 反铁磁有序 251
4.5.4 亚铁磁有序 253
4.5.5 弱铁磁有序 256
从中学化学出发:思考与实践 259
主题五 化学与生活 263
专题一 家用洗涤剂 263
5.1.1 洗涤剂用表面活性剂 264
5.1.2 洗涤剂的助剂 275
5.1.3 磷酸盐替代品 281
5.1.4 洗涤剂配方举例 282
专题二 食品抗氧化剂 287
5.2.1 油脂的氧化机理 290
5.2.2 抗氧化剂的作用原理 293
5.2.3 天然抗氧化剂 296
5.2.4 重要的合成抗氧化剂 306
5.2.5 复合抗氧化剂 309
专题三 香料与香水 315
5.3.1 香气的分类 315
5.3.2 香气与分子结构 319
5.3.3 香料 324
5.3.4 调香 329
5.3.5 香水 333
5.3.6 配方实例 334
从中学化学出发:思考与实践 338
附录 学生发表作品一览表 342