第一章浒苔的基础生物学 1
第一节浒苔的分类地位 1
第二节石莼科藻类的生物学特征 2
一、石莼属的生物学特征及其分类 2
二、浒苔属的生物学特征及其分类 3
第三节浒苔的发育 7
一、浒苔的生活史 7
二、浒苔生殖生理学 13
第四节浒苔的分子生物学研究 19
第二章浒苔与环境 24
第一节全球变化与浒苔 24
一、海洋酸化 24
二、紫外辐射 29
第二节富营养化与浒苔 38
一、藻华与富营养化 38
二、海洋植物对富营养化的响应模式 39
三、富营养化对浒苔的影响 39
第三节其他环境因子与浒苔 43
一、温度对浒苔的影响 43
二、光强对浒苔的影响 45
三、盐度对浒苔的影响 47
四、重金属对浒苔的影响 48
第三章绿潮的发生机制及其对环境的影响 54
第一节世界范围内的绿潮发生状况 54
第二节我国近年来绿潮发生情况 54
第三节绿潮的发生、暴发及消亡机制的研究 56
一、适宜的海水温度是绿潮暴发的必要条件 57
二、海水的富营养化是绿潮暴发的主要诱发因素之一 58
三、适当的光照条件促进了绿潮的形成 62
四、海流及风力对浒苔扩散的贡献 62
五、绿潮发生地的地理特性与气候条件 63
六、人类活动对绿潮发生的影响 64
七、绿潮发生的生物学机制 64
八、绿潮发生的四季规律——以突尼斯南湖为例 67
九、有关2008年浒苔“绿潮”的溯源工作 68
第四节绿潮对海洋及沿岸生态系统的影响 70
一、破坏沿岸滨海生态景观 70
二、下沉浒苔对环境的影响 71
三、影响渔业捕捞作业 71
四、造成沿海紫菜养殖业减产 71
五、对沿海渔业资源的潜在影响 72
第五节绿潮的治理 72
一、绿潮的及时处置方法 72
二、药物杀灭方面的研究 72
三、生态治理方法的研究 73
四、绿潮藻的资源化利用——以经济效益促进绿潮的治理 74
第四章浒苔的监测 77
第一节浒苔监测的方法 77
一、船舶监测 78
二、飞机监测 78
三、卫星观测 78
四、海洋监测站 79
第二节遥感在浒苔监测中的优势 80
一、遥感定义及特点 80
二、海洋遥感 81
三、遥感在浒苔监测中的作用 83
第三节遥感浒苔监测的原理与方法 84
一、遥感监测浒苔的原理 85
二、浒苔信息提取的方法 86
第四节基于MODIS的浒苔监测实例 90
一、MODIS数据介绍 90
二、MODIS数据特点 91
三、研究区简介 93
四、MODIS数据处理流程 94
五、结果与分析 95
六、小结 98
第五节遥感用于浒苔监测展望 99
一、建立以遥感监测为基础的浒苔预警机制 99
二、多种手段相结合监测浒苔 100
三、多源遥感数据源相结合监测浒苔 100
四、微波遥感在浒苔监测中的应用 101
五、提高海量遥感数据的处理能力 101
第五章浒苔的营养与药用价值 105
第一节浒苔的营养价值 106
一、浒苔的蛋白质 108
二、浒苔的多糖类 113
三、浒苔的脂肪酸 114
四、浒苔的维生素 118
五、浒苔的矿物质元素 119
六、其他活性物质 123
第二节浒苔的药用价值 125
一、抗过敏作用 126
二、抗微生物活性 126
三、抗氧化活性 127
四、抗肿瘤活性 127
五、免疫调节作用 128
六、呼吸暴发活性 128
七、降血糖、血脂作用 128
八、对水产动物的活性 129
第六章浒苔资源化利用 133
第一节浒苔肥的开发及应用 134
一、海藻肥的发展历史 134
二、海藻肥的有效成分与功用 134
三、浒苔肥的研发 135
第二节浒苔能源化开发利用 138
一、海藻能源化开发利用概况 138
二、浒苔能源的研发 139
第三节浒苔饲料的研制与应用 145
一、海藻饲料研发概况 145
二、海藻饲料营养特点 145
三、浒苔饲料的研制 146
第四节浒苔食品的研发 148
一、海藻食品研发概况 148
二、浒苔食品的研制 149
第五节浒苔其他方面的应用 154
一、浒苔膳食纤维的提取 155
二、浒苔吸声材料的制备 155
第六节浒苔资源化利用的战略思考 156