第一篇 食疗与治病之源 1
一、食疗概念 1
二、食物为什么能治病 2
三、食物有哪些治疗作用 3
四、食物的五味与食疗的关系 5
五、食物的性味 7
六、食物的归经 8
七、辨证施食 9
八、食疗的整体观 9
九、中医食疗治则 12
十、食物配伍禁忌 14
十一、服药食忌 15
十二、忌食食物 15
十三、相反食物忌食 16
十四、根据五脏确定食物的五味禁忌 16
十五、根据机体患病的属性确定饮食禁忌 17
十六、根据药物的性质功能确定饮食禁忌 17
十七、根据疾病的临床特点确定不同的饮食禁忌 17
十八、根据体质不同确定饮食禁忌 18
十九、根据不同的气候与地域确定饮食禁忌 18
二十、根据不同年龄确定饮食禁忌 19
二十一、与膳食营养有关的疾病 20
二十二、科学认识有关病人饮食禁忌 22
第二篇 日常生活食法禁忌 23
一、暴饮暴食，遗患无穷 23
二、大饥勿饱食，大渴勿过饮 23
三、勉强进食，伤脾伤胃 23
四、饮食有度，饥饱得中 24
五、缩食减肥，节食益寿 24
六、饮食以时，不可随意 25
七、早饭宜早，午饭宜饱，晚饭宜少 25
八、热无灼唇，冷无冰齿 25
九、胃好恬愉，脾好音声 26
十、食宜细缓，不可粗速 26
十一、食宜专致，不可分心 27
十二、宜忌得当，营养适中 27
十三、五味调和，不可偏嗜 27
十四、食后宜摩腹与散步，忌睡卧或闷坐 29
第三篇 常见食物和药物禁忌 31
一、谷类常见食物和药用禁忌 31
二、常见豆类食物和药用禁忌 32
三、常见水果类与药用禁忌 33
四、常见蔬菜与药用禁忌 39
五、常见畜产类和禽类与药用禁忌 43
六、常见水产类与药用禁忌 48
七、常见中药与药物禁忌 50
第四篇 儿科常见病食疗 71
一、小儿多动症 71
圆肉莲子汤 71
安神猪心汤 71
枣仁猪肝汤 71
桂花蛤蟆羹 72
蜜煮鹌鹑蛋 72
鱼头小米粥 72
牛肝小米粥 72
虾米小米粥 72
补脑粥 73
二子首乌粥 73
朱砂茯神猪心汤 73
二、小儿流行性腮腺炎 73
绿豆白菜汤 73
黄花菜汤 74
金针根汤 74
大葱浮萍汤 74
蒲银绿豆汤 74
银花板蓝根汤 74
枸杞菜鲫鱼汤 75
薜荔果猪瘦肉汤 75
绿豆菜心粥 75
三、小儿厌食症 75
豆豉鲤鱼汤 76
两山菱角内金汤 76
炖苹果泥 76
白糖栗子糊 76
西瓜番茄汁 76
山楂饼 77
萝卜饼 77
山药麦芽内金饼 77
两山两芽内金饼 77
羊肉鲫鱼苡仁粥 78
雪梨山楂大米粥 78
菠萝汤 78
橘皮鲫鱼汤 78
四、小儿盗汗、自汗 78
麦枣龙眼汤 79
泥鳅汤 79
浮小麦羊肚汤 79
山药黄芪炖羊肉 79
山药黄芪糯米粥 79
麦枣糯米粥 80
小麦糯米粥 80
五、小儿夜啼 80
葱白汤 80
金针莲芯汤 81
灯芯草雪梨汤 81
酸枣仁蜂蜜汤 81
三宝蛋黄粥 81
淡竹叶粟米粥 82
六、小儿夏季热 82
百合绿豆汤 82
蚕茧红枣汤 82
荷叶饮 83
蕹菜马蹄汤 83
空心菜荸荠汤 83
山药玉竹藿香汤 83
荷叶冬瓜汤 83
豆腐黄瓜饮 83
五味枸杞饮 84
茭白粥 84
冬瓜薏米粥 84
七、小儿佝偻病 84
猪骨煲西红柿 85
山药牛膝首乌汤 85
党参骨碎补炖龟 85
虾皮猪肝丝瓜汤 85
鲜藕黄精排骨汤 85
芪术龟板牛肉汤 86
猪骨炖黄豆 86
黄花猪肝汤 86
香菇蒸猪排 86
虾皮粥 87
八、小儿麻疹 87
白萝卜汤 87
豆腐鲫鱼汤 88
鲜笋鲫鱼汤 88
竹笋鲤鱼汤 88
蝉蜕绿豆汤 88
丝瓜汤 88
羊肉芫荽汤 89
荸荠萝卜汁 89
猪瘦肉末粥 89
甘蔗粥 89
芫荽汤 89
樱桃葱白汤 89
九、小儿癫痫 90
猪蹄猪心汤 90
鳖肉汤 90
竹笋鸡蛋汤 91
黄瓜藤贝母汤 91
芫花糕 91
十、小儿遗尿症 91
饴糖桂芍汤 92
芡实汤 92
黑豆炖猪肉 92
内金桑蛸牡蛎汤 92
黄地鸡肉汤 92
山药猪肚黑枣汤 93
白果猪膀胱汤 93
蚕蛹乌梅汤 93
黄芪鸡汁粥 93
龟板黑豆粥 93
狗肉黑豆粥 94
杞戟鸡肠汤 94
附子牛肉汁 94
米汤鸡肠 94
桑螵蛸蒸猪瘦肉 94
山药蒸猪大肠头 95
鸡肠菟丝饼 95
韭菜子面饼 95
鸡肠内金饼 95
猪脬莲子粥 96
十一、小儿腹泻 96
淡藕粉饮 96
山楂粥 96
槟榔粥 97
防风藿香粥 97
山药蛋黄粥 97
白扁豆粥 97
金樱子粥 97
芡实粥 97
面包粥 98
四和汤 98
蒲公英炖猪肚 98
山药麦芽饮 98
十二、小儿百日咳 98
蜂房豆腐汤 99
罗汉果柿饼汤 99
积雪草肉汤 99
冰糖鸭蛋羹 99
川贝冰糖米汤 100
白菜根汤 100
猪肚汤 100
板栗冬瓜玉米须汤 100
橄榄炖冰糖 100
食盐煨猪心 100
猪肝绿豆粉 101
八宝糯米粥 101
蚱蜢粥 101
苏子粥 101
第五篇 健美益寿保健药膳 102
一、增肥药膳 102
参芪毛豆角 102
栗子百合鸡 102
茯苓夹饼 102
糜面芝麻粥 103
二、强精回春药膳 103
八宝鸡汤 103
南瓜牛肉汤 103
猪胰淡菜汤 104
沙参心肺汤 104
附片羊肉汤 104
山药羊肉汤 105
参枣汤 105
葱枣汤 105
三、美容药膳 105
美容兔肉 105
悦容粉 106
鸡子索饼 106
苍耳霜 106
姜乳蒸饼 107
香身丸 107
养血美容汤 107
四、保健益寿药膳 108
黄精煲猪瘦肉 108
芡实煲老鸭 108
首乌煲鸡蛋 108
甲鱼煲羊肉 108
莲子百合煲瘦肉 109
杞子炖羊脑 109
萝卜炒鹌鹑 109
人参地黄茯苓膏 109
蜂蜜桑椹膏 109
淮山芝麻糊 110
五、增力药膳 110
鹤草红枣蜜膏 110
参麦甲鱼 110
枣圆蒸甲鱼 111
干煸平菇 111
蜜枣扒山药 111
九仙薯蓣煎 112
八珍酥盒 112
地骨皮煮面 113
桑椹子膏 113
五精酒 114
人参鹑蛋 114
二仙葱炮羊肉 114
淮山黄精豆腐羹 115
桑椹乌骨鸡 115
六、轻身药膳 115
决明茶 115
车前粥 116
减肥茶 116
减脂茶 116
芥菜竹笙汤 117
绿豆南瓜羹 117
荷叶莲藕炒豆芽 117
麻辣羊肉炒洋葱 118
红焖萝卜海带 118
清炒竹笋 118
盐溃三皮 119
减肥酒酿 119
萝卜粥 119
赤小豆粥 119
四仁扁赤豆粥 120
燕麦粥 120
汆草菇冬瓜 120
苍术膏 121
七、明目药膳 121
蒙花羊肝 121
明目海鲜 121
四子糖醋青鱼 122
青葙子烧山鸡 122
八、聪耳药膳 123
腐竹炒苋菜 123
蜜煎李脯 123
刀豆煮芥菜根 123
葛粉萸肉熘腰花 124
菊花石菖蒲茶 124
磁石熟地丸 124
鹿茸杞子丸 125
烧肾散 125
九、增智药膳 126
淮山墨鱼卷 126
菖蒲鹿角菜 126
健脑核桃粥 126
增智蜜味果脯 127
茯苓烧胖头鱼 127
龟鹿二仙胶 127
银耳鸽蛋糊 128
枸杞海参鸽蛋 128
湘莲红煨鸽 128
桂髓腌鹑羹 129
长春鹑蛋 129
天麻什锦饭 130
柏子仁粥 130
蔓荆子烩面 130
海松子什锦饭 131
五味子膏 131
人参枸杞酒 132
十、补脑药膳 132
猪脑小米粥 132
鸡脑小米粥 133
鹌鹑蛋小米粥 133
大头鱼头小米粥 133
带鱼粥餐 133
牛肝小米粥 133
羊肾小米粥 133
第六篇 外科常见病食疗 134
一、荨麻疹 134
冬瓜菊花赤芍汤 134
芪术防风小麦红枣汤 134
三黑汤 134
茯苓土瓜汤 135
使君子山楂猪肉汤 135
丝瓜谷芽汤 135
枸杞子乌蛇粥 135
姜醋木瓜汤 135
二、痔疮 136
当归苁蓉猪血汤 136
猪大肠香蕉汤 136
白及鲤鱼汤 136
绿豆大肠薏米汤 136
木耳柿饼汤 137
苋菜头煲猪大肠 137
人参莲肉汤 137
黑木耳煲红枣 137
槐花猪大肠汤 137
丝瓜扁豆花瘦肉汤 138
山药辣椒梗汤 138
山药双花竹叶汤 138
鸭肉炖冬笋 138
橄榄莲藕猪瘦肉汤 138
丝瓜鸭蛋汤 139
清炖野猪肉 139
槐地黄鳝汤 139
绿豆蒸猪肠 139
阿胶糯米粥 139
槐花米牛脾汤 140
鳗鱼羹 140
鲫鱼韭菜汤 140
三、骨折 140
猪骨黄豆丹参汤 140
鸡肉三七汤 141
鳝鱼强筋健骨汤 141
当归猪胫汤 141
四、痈 142
蒲公英猪肉汤 142
月季花冰糖汤 142
金银绿豆汤 142
绿豆糯米粥 143
五、丹毒 143
丝瓜豆腐汤 143
乌梢蛇黄瓜汤 144
菊花茯苓汤 144
丝瓜根豆腐汤 144
赤豆汤 145
猪蹄毛冬青汤 145
板蓝根菊花公英茶 145
油菜粥 145
六、直肠脱肛 145
马齿苋猪肠汤 146
猪肉海参汤 146
金针木耳汤 146
黄芪羊肉汤 147
黄鳝汤 147
大枣陈醋汤 147
石榴花汤 147
芪参大米粥 148
山药黄芪羊肉汤 148
鳝鱼薏米汤 148
七、冻疮 148
羊肉花椒归姜汤 149
芝麻鸡子汤 149
胡萝卜羊肉汤 149
当归红花二乌汤 149
附片鸡睾粥 149
八、淋巴结核 150
蜗牛猪瘦肉汤 150
蒲公英橘皮汤 150
海龙红枣猪瘦肉汤 150
海龙枣菇汤 151
蜗牛肉汤 151
胡萝卜紫菜汤 151
荔枝海带汤 151
壁虎蒸猪瘴肉 151
参芪地黄粥 152
槐花糯米粥 152
九、痤疮 152
大蒜白及煮鲤鱼 152
绿豆竹荷粥 153
玫瑰郁金粥 153
板蓝根丝瓜汤 153
瓜皮菊花贝母汤 153
海带二豆汤 154
杏仁荸荠羹 154
山楂山药粥 154
生地栀仁糯米粥 154
杞子黄芪鸽肉粥 154
薏苡仁天葵粥 155
加味荷叶粥 155
茄子粳米粥 155
石膏莲子粥 155
十、湿疹 155
薏米小豆玉米汤 156
茯苓乌龟汤 156
冬瓜薏米车前汤 156
当归玉竹蛇汤 156
双菇烩蛇羹 156
桑合大枣青果汤 157
荷花糯米粥 157
冬瓜粥 157
莲花粥 157
桂花土豆粥 158
十一、肩周炎 158
桃红四物汤 158
附桂猪蹄汤 158
羌桂血藤粥 159
桑枝大枣粥 159
十二、神经性皮炎 159
金针丝瓜炖蚌肉 159
绿豆苦菜炖大肠 159
苦瓜豆腐汤 160
泥鳅红枣汤 160
党参山药苡仁汤 160
山药冬瓜健脾粥 160
油菜粥 160
苋菜粥 161
十三、疖病 161
豆腐马兰头汤 161
三豆汤 162
薏苡仁二草汤 162
夏枯草瘦肉汤 162
绿豆扁豆汤 162
茯苓乌龟汤 162
北芪杞子炖乳鸽 162
生地枯草猪瘦肉汤 163
野菊银花藤汤 163
素炒绿豆芽 163
公英扁豆粥 163
鱼腥草粥 163
地茅粟米粥 164
蒲公英大米粥 164
第七篇 男科常见病食疗 165
一、男性更年期综合征 165
鲜人参炖鹧鸪汤 165
红萝卜猪蹄汤 165
首鸟黄芪鸟鸡汤 166
鹿胶红枣鸡肉汤 166
鹿茸山药乌骨鸡汤 166
凤爪螺头圆肉汤 166
豆豉肉苁蓉汤 167
鱼翅鸡肉汤 167
海参玉兰片羹 167
鹑蛋百莲汤 168
巴杞蒸猪脑 168
柏子蒸猪心 168
合欢百合枣麦粥 168
合欢花粥 168
二、阳痿 169
韭菜虾粥 169
锁阳粥 169
仙茅金鸡肉粥 169
山药菟丝子粥 170
山药糯米糖粥 170
狗肉粥 170
牛肾粥 170
三、遗精 171
山药甲鱼枸杞汤 171
山药银耳蛋汤 171
山药炖母鸡 171
山药土豆煲豆腐 171
牡蛎知母莲子汤 172
菟丝子蒺藜甲鱼汤 172
虫草鸭块汤 172
羊肉番茄汤 173
鱼鳔五子汤 173
沙苑子鱼鳔汤 173
金樱鲫鱼汤 173
乌龟盆子汤 174
车前草猪腰汤 174
苡仁炖鸭 174
芡实煲老鸭 174
金樱子煲鸡 174
杜仲炖猪腰 175
薏米莲子煲小肚 175
人参杞子圆肉泥鳅汤 175
玉米须煲蚌肉 175
巴戟煲鸡肠 175
夏枯草煲猪肉 175
凤尾草煲田螺 176
四、早泄 176
羊脊粥 176
生地粥 177
苦瓜牛肉汤 177
羊肉固精汤 177
墨鱼熟地汤 177
清炖雄鸭 177
鲈鱼白术汤 178
砂仁莲子汤 178
泥鳅韭菜仔汤 178
益智补肾汤 178
花生蚕豆汤 179
海参羊肉汤 179
芡实鱼头汤 179
枸杞羊肾粥 179
韭菜粥 180
雀肉粟米粥 180
海参糯米粥 180
五、不射精 180
鲤鱼强精汤 181
甲鱼狗肉汤 181
鹿茸附片汤 181
肉桂鸡肝汤 181
通苓滋肾汤 182
水蛭雄鸡汤 182
猪蹄通精汤 182
山药龟板黄柏汤 182
熟地山药当归汤 183
清炖麻雀 183
六、男子不育症 183
羊鞭狗鞭汤 184
桃杞蒸鸭 184
三子蒸鸡睾 184
山药两豆粥 185
羊肺羊肉粥 185
第八篇 内科常见病食疗 186
一、肺心病 186
萝卜远志汤 186
百合杏仁汤 186
苹果银耳羹 187
猪肺炖萝卜 187
冬虫草胎盘鸭汤 187
杏仁薏苡粥 187
苏麻姜糖饮 187
三子蜂蜜饮 188
二、肺炎 188
蚌花瘦肉汤 188
枸杞菜芦笋汤 188
淮山羊肚汤 189
鱼腥草银花瘦肉汤 189
萝卜牛肺二冬汤 189
银花薄荷芦根汤 189
鱼腥草拌莴笋 190
银陈绿豆粥 190
鲜芦根竹茹粥 190
冬苋菜粥 190
三、呕吐 191
猪肝炖五味子 191
豆腐汤 191
芹菜根甘草汤 191
豆豉姜栀汤 191
生姜竹菇汤 192
豌豆红枣粥 192
人参粟米粥 192
炒米煨姜粥 192
藿香粥 192
鲫鱼小米粥 193
白扁豆粥 193
葱姜糯米粥 193
生姜杷叶粥 193
四、中暑 194
苦瓜猪瘦肉汤 194
丝瓜猪瘦肉汤 194
猪肉冬瓜汤 195
绿豆丝瓜花汤 195
节瓜猪瘦肉汤 195
清暑二豆汤 195
清汤苦瓜 195
节瓜咸鱼头汤 196
番茄猪瘦肉汤 196
石莼枸杞菜汤 196
猪皮番茄汤 196
清补凉猪瘦肉汤 196
节瓜咸蛋鱼尾汤 197
绿豆知银石膏汤 197
绿豆芽夏枯草汤 197
冬瓜薏米炖鸭 197
黄瓜苦瓜粥 197
荷叶冬瓜粥 198
五、类风湿性关节炎 198
黑豆蛇肉羹 198
黄芪蛇肉汤 199
透骨草蛇肉汤 199
黄芪桂枝蛇肉汤 199
细辛川乌鸡肉汤 199
附子鸡肉汤 200
川乌黑豆鸡肉汤 200
桂枝狗肉汤 200
防己桑枝粥 201
忍冬藤薏苡仁粥 201
六、急性支气管炎 201
柚肉黄芪汤 201
西洋菜猪肺汤 202
剑花猪肺汤 202
剑花猪蹄红枣汤 202
剑花栀子猪肺汤 202
七、肝炎 202
鸭肉海参汤 203
冬虫夏草炖鸡 203
独脚金炖猴肉 204
合欢蒜苗瘦肉汤 204
杞子猪肝鸭肾汤 204
鸡骨草蜜枣瘦肉汤 204
八、感冒与流行性感冒 205
1.流行性感冒 205
狗肝菜鸭蛋汤 205
苦菜野菊花汤 206
黄豆香菜汤 206
芫荽逐感汤 206
黄芪炖瘦肉 206
白菜根白糖汤 206
蜂蜜牛奶 207
绿茶钩藤蜜 207
柠檬蜂蜜汁 207
葱蒜饮 207
姜茶饮 207
绿豆茶 207
橄榄萝卜茶 208
冬瓜粳米粥 208
2.风热感冒 208
岗梅根瘦肉汤 208
青叶鱼腥草汤 208
枸杞菊花绿豆汤 209
银花连翘汤 209
芥菜银花绿豆汤 209
红枣银菊汤 210
柴葛瘦肉汤 210
豆鼓葛麻粥 210
蔓青子粥 210
石膏豆豉粥 211
百合绿豆粥 211
荷叶绿豆粥 211
3.风寒感冒 211
干白菜根汤 211
当归生姜羊肉汤 212
乌梅红糖汤 212
芫荽黄豆汤 212
姜酒草鱼汤 212
金橘莲藕汤 212
辣椒花椒汤 213
芫荽葱白鱼片汤 213
川芎白芷炖鱼头 213
芫荽饴糖汤 213
枣姜葱苏汤 213
4.暑湿感冒 214
车前蕹菜猪肾汤 214
银荷西瓜汤 214
冬瓜莲叶扁豆汤 214
苦瓜莲叶瘦肉汤 214
山楂薏苡粥 215
扁豆花山药粥 215
藿香薏仁粥 215
九、慢性支气管炎 215
附姜猪肺粥 216
荸苈子粥 216
山药薏苡粥 216
沙参麦冬瘦肉汤 216
地蚕猪肺汤 217
十、高血压 217
昆布海藻煲黄豆 217
昆布薏米蛋汤 218
杜仲核桃炖猪腰 218
十一、糖尿病 218
白果花生章鱼粥 218
秫米鲜蚝粥 218
大麦黄鳝粥 219
高梁猪肚粥 219
天花粉粥 219
十二、胃、十二指肠溃疡 220
鸭心燕窝汤 220
猪肚黄耆汤 220
鲤鱼枣糖汤 221
田螺墨鱼骨羹 221
仙人掌炖猪肚 221
鲍鱼炖猪肚 221
鲤鱼椒姜内金汤 221
象皮猪肚汤 222
丹参三七炖鸡 222
十三、抗癌防癌 222
玉竹虫草炖水鸭汤 223
萝卜炖牛肉 223
豆腐泥鳅汤 224
田七冬菇炖鸡 224
十四、急慢性肠炎 224
槐花金银花大肠汤 224
三花田鸡汤 225
葛根荷叶田鸡汤 225
藿香二白姜防粥 225
山药山楂粥 225
二子莲芡粥 226
荔枝山药粥 226
十五、风湿性心脏病 226
猪心五皮汤 227
猪心龙枣杞味汤 227
灵芝蒸猪心汤 227
猪心红花汤 227
芭蕉花炖猪心 227
龙远丹参炖猪心 228
茯苓参附炖猪心 228
桑寄生老母鸡汤 228
桂圆肉二子汤 228
十六、胃下垂 229
升麻芝麻炖猪肚 229
黄芪炖母鸡 229
灵芝黄芪炖猪瘦肉 229
参芪枳壳炖龟肉 230
黄芪枳壳鲫鱼汤 230
枳术牛肚汤 230
带鱼黄芪汤 230
菠菜鸡肝鸡肫汤 231
猪肾芡实参芪汤 231
参芪炖牛肉 231
香菇烧猪脑 231
莲子烩猪肚 232
清蒸鲤鱼 232
核桃炒僵蚕 233
蒲参升麻粥 233
十七、慢性胃炎 233
无花果炖瘦猪肉 233
白胡椒炖猪肚 234
胡椒陈皮鹿肉汤 234
鸡内金鹿肉汤 234
藿菜鲫鱼汤 234
山楂山药鲤鱼汤 235
干姜鸡内金羊肉汤 235
佛手延胡猪肚汤 235
莲子陈皮野鸭汤 235
栗子竹丝鸡汤 236
白芍石斛瘦肉汤 236
胡椒根鸡肉汤 236
党参红枣鳝鱼汤 236
参芪薏米粥 237
党参猪脾粥 237
茉莉花粥 237
党参黄精黄芪粥 237
牛肉香菇粥 237
白术猪肚粥 238
橘皮粥 238
柚皮粥 238
蜂蜜土豆粥 238
十八、慢性结肠炎 238
薏米陈皮鸭肉汤 239
黄芪鹌鹑汤 239
豆蔻蒸竹丝鸡 239
陈皮椒姜焖竹丝鸡 240
姜汁牛肉饭 240
荷叶茯苓粥 240
老藕芋头粥 240
茯苓红枣栗子粥 241
白术鸡内金粥 241
十九、便血 241
茜草猪蹄汤 241
黑木耳煲红枣 242
鸡冠花蛋汤 242
兔肉汤 242
木耳大枣汤 242
生地丝瓜汤 242
金针豆芽汤 243
猪肠煮芫荽 243
二十、便秘 243
小米杏仁粥 244
南瓜枣米粥 244
小米豆浆粥 244
萝卜小米粥 244
小米绿豆粥 245
荸荠空心菜汤 245
北杏炖雪梨 245
菠菜猪血汤 246
木耳海参炖猪肠 246
松仁海带汤 246
百合冬瓜鸡子汤 246
猪肠核桃汤 246
菠菜猪肝汤 247
枸杞猪肝汤 247
紫菜肉片豆腐汤 247
芹菜豆腐羹 248
三丁豆腐羹 248
紫菜萝卜汤 248
海米紫菜鸡蛋汤 248
萝卜片炒猪肝 249
芝麻炸猪肝 249
芹菜炒猪心 249
素炒绿豆芽 250
大白菜包肉 250
肉丝小米米粉 250
紫菜小米米粉 251
麻汁小米米粉 251
燕麦绿豆粥 251
燕麦赤豆粥 251
牛奶粥 252
玉米粥 252
二十一、？逆 252
柿蒂刀豆汤 253
柿饼蒂生姜汤 253
丁香柿蒂汤 253
芦根竹菇汤 253
斑鸠旋覆柿蒂汤 253
猪胆赤豆粉 253
粟米白面粥 254
二十二、腹泻 254
猪肚莲子汤 254
绿豆车前汤 255
山楂萝卜白糖汤 255
荔枝大枣山药汤 255
羊肉荔枝汤 256
胡萝卜炒肉丝 256
清汤萝卜丝 256
山药羊肉粥 257
二十三、肝硬化 257
泥鳅炖豆腐 257
山药龙眼肉炖甲鱼 257
紫草猪骨汤 258
鲤鱼汤 258
山子甲鱼汤 258
苦菜酢浆草猪瘦肉汤 259
菇枣鹌鹑汤 259
猪脾白花丹根汤 259
猪脾杨桃汤 259
荸荠炖猪肚 259
竹笋陈葫芦汤 260
归芪兔肉汤 260
商陆鲫鱼汤 260
赤豆枣菜汤 260
归杞龟汤 260
二豆鲜藕汤 261
大蒜炖生鱼 261
大蒜蒸西瓜 261
淡竹叶赤豆粥 261
玫瑰花枣粥 261
牵牛子枣粥 262
二十四、低血压 262
黄芪天麻炖鸡 262
人参八仙汤 262
冬虫夏草炖鸭 263
参芪麦味汤 263
黄芪羊肉汤 263
太子参烧羊肉 263
三黄粥 264
人参粟米粥 264
黄芪当归鸡粥 264
人参黄芪粥 264
鲫鱼糯米粥 264
龙眼莲子猪肝粥 265
雄鸡粥 265
桂圆莲枣粥 265
二十五、中风后遗症 265
千斤拔鸡脚汤 266
黄芪川芎兔肉汤 266
人参五味子紫苏汤 266
黄芪归杞猪肉汤 266
黄精珍蛎粥 267
黄芪桂枝粥 267
二冬杞鱼肚胶粥 267
羊肚粥 267
菊花粥 267
珍珠母粥 268
复方黄芪粥 268
天麻猪脑粥 268
杞子羊肾粥 268
二十六、冠心病 269
枸杞龙眼枣汤 269
灵芝黄芪蹄筋汤 269
鲫鱼七枣汤 269
薤白三七炖鸡 270
菊花肉丝汤 270
洋葱兔肉汤 270
木耳羊肉汤 271
胡萝卜鸡子汤 271
胎盘山药骨脂汤 271
红花煮羊心 271
首乌百合粥 272
青椒炒甘蓝 272
油菜炒牛肉 272
陈皮苓楂粥 272
薤白葱白粥 273
绿豆粥 273
木耳粥 273
三鲜降压汤 273
海参珧柱汤 274
生地玄参汤 274
平菇豆腐汤 274
二十七、动脉硬化 274
香菇降脂汤 275
炖三菇 275
平菇炖豆腐 275
兔肉紫菜豆腐汤 276
冬瓜薏苡仁兔肉汤 276
海带牡蛎汤 276
莲子龙须猪肉汤 276
芹菜翠衣炒鳝片 277
青豆炒兔肉丁 277
二十八、白血病 277
夏枯草海带鸽肉汤 278
地黄茅根水鱼汤 278
芪党莲草牛肉花生汤 278
党参麦冬瘦肉汤 279
兔肝天葵鳖甲汤 279
灵芝炖蘑菇 279
银花半枝莲汤 279
鹿茸炖乌肉鸡汤 279
枸杞子炖鳖肉 280
猴头菇鸡汁汤 280
白花蛇舌草茅根饮 280
山药紫草饮 280
山药麦冬藕节汤 281
鹅血粥 281
二十九、风湿性关节炎 281
雪莲三七炖鸡 281
参膝牛骨汤 282
猪尾骨碎补汤 282
桑枝炖老母鸡 282
薏苡炖眼镜蛇 282
海蛇炖猪蹄 283
玫瑰归红汤 283
鸡脚章鱼汤 283
无花果猪瘦肉汤 283
独活黑豆汤 284
防己黄芪汤 284
甘草附子汤 284
寄生花蛇汤 284
胡桃雀肉粥 285
苍术薏苡仁粥 285
三十、老年性痴呆症 285
山药龟板菖蒲汤 285
山药牛髓炖虫草 286
山药枸杞炖猪脑 286
枸杞猪肉汤 286
核桃仁羊肉汤 286
人参麦冬炖猪脑 287
肉苁蓉鹌鹑汤 287
三七红参鸡肉汤 287
胡桃首乌炖猪脑 288
猪脊髓甲鱼汤 288
白木耳炖猪肉 288
羊骨粥 288
粟米杞肉粥 289
三十一、头痛 289
冬瓜草鱼汤 289
天麻陈皮炖猪脑 290
草决明海带汤 290
参附鸡汤 290
羊肉大麦片汤 290
银杏红枣汤 290
芎脑芷汤 291
鳙鱼川芎白芷汤 291
芹菜根鸡蛋汤 291
荷叶煮鸡蛋 291
桑叶煮鸡蛋 291
川芎糖茶 292
黑豆活血粥 292
女贞子粥 292
人参核桃粥 292
川芎荜拔炖鱼头 292
鹿茸川芎羊肉汤 293
稆豆首乌塘虱鱼汤 293
山药杞枣鸽子肉汤 293
山药黄豆桑椹汤 294
山楂荷菊汤 294
山楂二皮汤 294
三十二、支气管哮喘 294
白果猪肘炖鸡 295
银耳鸭肾汤 295
海蜇皮炖猪血 295
萝卜汁炖豆腐 296
蚕豆炖花生仁 296
核桃仁杏仁生姜汤 296
洋金花百合瘦肉汤 296
二皮大贝猪肺汤 297
桃杏菠菜籽猪肺汤 297
五味子猪肺汤 297
参芪虫草乳鸽汤 297
化橘红炖牛胎盘 298
海马当归汤 298
三十三、肺结核 298
白果炖老鸭 298
白果炖猪蹄 299
雪梨荸荠蒸甜鸡 299
河车瘦肉粥 299
枸杞粳米粥 299
酸枣地黄粥 300
沙参粥 300
梨汁人乳粥 300
蚬肉韭菜粥 300
金脏百合汤 301
百合猪肉汤 301
四宝炖乳鸽 301
贝母龟汤 301
沙参贝鸡汤 302
川贝白果老鸭汤 302
地皮麦冬蛤肉汤 302
雪梨南杏仁海蜇汤 302
冬虫夏草炖水鸭 303
蘑菇猪肉汤 303
芭蕉花炖猪肺 303
昙花百合猪肺汤 303
芙蓉猪肺汤 304
鸡冠花猪肺汤 304
鳗鱼排骨汤 304
黄精炖老鸭 304
石耳炖鸡肉 305
黄鳝虫草汤 305
清炖鳝鱼 305
杞药鳗鱼汤 305
三十四、高血脂 306
竹荪莼菜汤 306
山楂排骨汤 306
水芹黑枣汤 306
紫菜芦笋汤 306
冬瓜薏苡仁兔肉汤 307
灵芝田七瘦肉汤 307
银耳山楂羹 307
玉米木耳粥 307
三十五、贫血 308
猪红粥 308
菠菜瘦肉粥 308
菠菜枸杞粥 309
番茄阿胶粟米粥 309
黑木耳阿胶粟米粥 309
鲩鱼鳔当归汤 310
红枣黑木耳汤 310
龙眼大枣汤 310
牛髓地黄当归汤 310
葡萄当归煲猪血 310
菠菜猪肝汤 311
番茄鸡肝汤 311
黄豆炖排骨 311
黄芪炖乌骨鸡 312
黄芪炖羊肉 312
人参炖乌骨鸡 312
四味乌鸡补血汤 313
海参红枣猪骨汤 313
甲鱼山药桂圆汤 313
山药炖猪血 314
鹌鹑炖猪肝 314
豆腐烧油菜 314
胡萝卜炒芹菜 314
桃仁拌芹菜 315
苋菜炒豆腐 315
洋葱炒牛肝 315
羊骨粥 316
第九篇 妇科常见病食疗 317
一、功能性子宫出血 317
牛膝炖猪蹄汤 317
墨鱼陈醋汤 317
鳢鱼陈醋汤 317
赤豆黄芪龙枣汤 318
猪瘦肉炖地骨皮 318
荔枝龙眼炖鸡 318
雪莲二参炖鸡 318
乌贼鱼肉汤 319
人参乌鸡枣汤 319
艾叶炖母鸡 319
山药阿胶固宫汤 319
三七蒸鸡 319
乌贼蒸猪皮 320
番石榴炒圆肉 320
羊蜜粥 320
桃仁粥 320
山药山萸粥 320
二、妊娠呕吐 321
丁香炖雪梨 321
苏叶砂仁鲫鱼汤 321
芫荽鱼片汤 321
炒米苹果皮汤 322
糯米汤 322
鲜芹菜根汤 322
二叶羊肉汤 322
陈皮竹茹汤 322
砂仁蒸鲫鱼 322
蒸鲤鱼 323
陈皮法夏粥 323
鲫鱼糯米粥 323
三、月经不调 323
鸡血藤乌骨鸡汤 324
当归田七炖鸡 324
木耳红枣瘦肉汤 324
鸡血藤黑豆瘦肉汤 325
归芪瘦肉汤 325
当归黄芪乌鸡汤 325
牛膝高粱米粥 325
水蛭粥 325
茴香粥 326
阿胶粥 326
四、产后缺乳 326
猪蹄通乳羹 326
花生炖猪蹄 326
猪蹄黄酒汤 327
金针菜猪肉丝汤 327
鱼头木瓜汤 327
猪肉莲藕汤 327
猪肉黄芪汤 328
无花果羊乳参猪瘦肉汤 328
无花果炖猪蹄 328
玫瑰佛手汤 328
茭白通草猪蹄汤 329
番木瓜炖猪蹄 329
章鱼炖黄豆 329
猪蹄香菇粥 329
豌豆粥 329
鲢鱼粥 330
五、妊娠水肿 330
白豆莲肉炖排骨 330
鲈鱼黄芪汤 330
茯苓鲤鱼汤 331
辣椒根猪粉肠汤 331
黄芪糯米炖鲈鱼 331
花生鲤鱼眉豆汤 331
冬瓜仁陈皮汤 332
赤豆花生鲤鱼汤 332
归苓鲤鱼汤 332
麦芽陈皮糯米饭 332
山药枣桂薏米粥 332
山药薏苡仁枣粥 332
白术陈皮粥 333
六、外阴瘙痒 333
瘦猪肉拌双丝 333
肉末卧鸡蛋 334
肉丸烧白菜 334
菠菜卧鸡蛋 334
牛奶荷包蛋 335
豆浆鸡蛋 335
豆浆米粥 335
七、痛经 335
田七佛手炖鸡 336
鳙鱼干姜桃仁汤 336
调经汤 336
山楂葵籽汤 336
桂枝大枣汤 337
桂皮山楂汤 337
二花汤 337
茴香炖猪腰 337
血皮菜炒豆干 337
桂浆粥 338
吴茱萸粥 338
玫瑰粥 338
艾叶粥 338
八、产后恶露不绝 339
山雄红枣瘦肉汤 339
党参黄芪炖乌鸡 339
猪肉旱莲草茅根汤 339
木耳益母草汤 339
苏藕鸭蛋汤 340
川芎黄鳝汤 340
红曲黄酒汤 340
黑木耳蒸鸡 340
芪参粳米粥 340
九、先兆流产和习惯性流产 341
高丽参阿胶炖瘦肉 341
宁麻根党参瘦肉汤 341
胶艾瘦肉汤 341
祈艾鸡蛋汤 342
莲子芋肉糯米汤 342
杞子二肚汤 342
黄苓蒸猪腰 342
阿胶龙骨粥 343
母鸡黄米粥 343
母鸡墨鱼干粥 343
南瓜粥 343
十、子宫脱垂 343
山药人参鹿胶汤 344
山药黄芪汤 344
党参山药升麻汤 344
参芪升麻煲瘦肉 344
鲤鱼炖阿胶 345
猪肠芝麻汤 345
人参炖母鸡 345
二麻猪肠汤 345
鳊鱼黄芪汤 345
何首乌煲雄鸡 346
萸肉首乌煮鸡蛋 346
升麻蒸鸡蛋 346
党参小米粥 346
十一、产后腹痛 346
胎盘二肚汤 347
猪蹄生姜甜醋汤 347
糖酒干芹菜汤 347
柚子皮汤 347
干芹菜汤 348
油菜苔汤 348
白茄根糖酒汤 348
山药佛手羊肉汤 348
蒸番薯 348
梅花当归粥 349
十二、带下病 349
白果乌鸡汤 349
虫草炖乌鸡 349
鸡冠花炖猪肚 349
三妙鹌鹑汤 350
芡实煲老鸭 350
黄芪扁豆花鸡蛋汤 350
白果黄豆鲫鱼汤 350
蒲公英薏米瘦肉汤 351
白芷牡蛎墨鱼汤 351
淮山芡实水鱼汤 351
莲子仙茅炖乌鸡 351
龟苓汤 352
淡菜芡实墨鱼汤 352
金樱子炖冰糖 352
佛手猪小肠汤 353
狗肝菜猪瘦肉汤 353
猪肝木耳汤 353
凤仙墨鱼汤 353
猪腿肉翻白草汤 353
豆腐锅巴煮鲫鱼 354
银杏腐皮粥 354
莲荷粥 354
鳖甲鹿角胶粥 354
香稻叶粥 355
六味红枣粥 355
十三、女性更年期综合征 355
猪皮炖大枣 355
甘麦大枣汤 356
羊肉栗子汤 356
大枣银耳汤 356
龙眼核桃汤 356
玫瑰地芍猪心汤 357
羊肚炖杜仲 357
野鸭郁金汤 357
乌鸡杞芍汤 357
首乌黄芪乌鸡汤 358
二仙羊肉汤 358
山药黄精炖鸡 358
甲鱼山药枸杞汤 359
胡桃莲肉猪骨粥 359
加味柴胡疏肝粥 359
更年康粥 359
糯米灵芝粥 360
益智仁粥 360
十四、女子不孕症 360
鹿茸炖乌鸡 361
二仙炖乳鸽 361
参杞胎盘瘦肉汤 361
二仙猪腰汤 362
附片熟枣猪肉汤 362
参归圆肉猪心汤 362
丝瓜络猪肝汤 362
刘寄奴炖乌鸡 363
艾叶菟芎炖鹌鹑 363
女贞枸杞羊肉汤 363
山药干姜茴香汤 363
山药鹿茸酒 364
灵芝蒸猪心 364
紫石英粥 364
肉桂粥 364
白狗骨粥 364
红花肉桂粥 365
莲子白果粥 365
第十篇 五官科常见病食疗 366
一、急慢性咽炎 366
山药知母丹皮汤 366
山药肉桂茯苓汤 366
河蟹地黄汤 366
百合香蕉汤 367
百合绿豆汤 367
麦冬莲子汤 367
沙参桑仁汤 367
竹蜂猪瘦肉汤 367
竹蜂豆腐汤 368
豆腐鲫鱼汤 368
大海木蝴蝶汤 368
桂花菊佩汤 368
黄瓜鸡蛋汤 368
腊梅银花芫荽汤 369
萝卜菜桔草汤 369
橄榄酸梅汤 369
蚯蚓蒸蛋清 369
荆桔甘草粥 369
海带汤 370
薄荷公英粥 370
甘蔗丝瓜汁粥 370
二、近视眼 370
鸡肝泥蚶汤 371
谷精草炖猪肝 371
猪眼枸杞汤 371
猪眼龙杞汤 372
栗子枸杞羹 372
葱白猪肝鸡蛋汤 372
黄精焖黑豆 372
鸡肝炒木耳 372
蒺藜子烩豆腐 373
枸杞肉末 373
夜明砂蒸猪肝 373
朱砂蒸鸡肝 373
谷精草煮羊肝 374
菟丝子粥 374
枸杞芝麻粥 374
黑米黑豆粥 374
三、青光眼 374
桑麻生地汤 375
鲍鱼海参汤 375
枸杞菊花鸭汤 375
五子地黄菊花鸡汤 375
柴苓苡仁母鸡汤 376
槟榔汤 376
荠菜汤 376
四味明目汤 376
精菊羊肝汤 377
鲎肉汤 377
生地青葙子粥 377
四、白内障 377
山药四子汤 377
女贞八味猪肝汤 378
鲍鱼枸杞虫草汤 378
猪肝菠菜姜汤 378
苍术牛肝汤 378
枸杞肉丝 379
党参山药粳米粥 379
红薯粥 379
枸杞羊肾粥 379
山药茱萸粥 380
黄芪杞子粥 380
五、结膜炎 380
苦瓜汤 381
桑叶猪肝汤 381
精菊羊肝汤 381
荠菜瘦肉汤 381
枸杞叶蚌肉汤 382
双花决明汤 382
枸杞菜猪肝汤 382
菠菜根野菊汤 382
夜来香鸡丝汤 383
茉莉野菊汤 383
狗肝菜野菊花汤 383
六、鼻炎 383
辛夷花豆腐汤 383
瓜藤肉丝汤 384
灯芯草鲫鱼汤 384
山药党参白术汤 384
柏叶猪鼻汤 385
猪肺汤 385
黄花鱼头汤 385
玉兰鸡蛋汤 385
辛夷鸡蛋汤 386
七、牙周炎 386
山药知母黄柏汤 386
山药骨碎补汤 386
山药熟地牛膝汤 386
葛根银鱼豆腐汤 387
沙虫汤 387
青椒炒甘蓝 387
补骨脂大枣粥 387
蚌肉粥 388
花椒粥 388
苍耳豆腐粥 388
八、口腔溃疡 388
生地莲子甘草汤 389
萝卜藕汁汤 389
干胡萝卜汤 389
苹果胡萝卜汁 389
羊肉绿豆汤 389
生地山药萸肉汤 389
银耳番茄汤 390
荷叶冬瓜汤 390
莲子萝卜汤 390
冬瓜豆腐枇杷叶 390
九、夜盲症 391
乌鸡肝羹 391
夜明砂猪肝汤 391
谷精草羊肝汤 392
松叶猪肝汤 392
豆豉鱼肝鸡蛋汤 392
羊肝番薯叶汤 392
南瓜猪肝汤 392
番茄炒猪肝 393
蒸胡萝卜 393
菠菜炒猪肝 393
马兰头炒猪肝 393
酱醋羊肝片 393
韭菜炒羊肝 393
枸杞叶粥 394
十、耳鸣、耳聋 394
陈苓礞石莲子汤 394
狗肉黑豆汤 394
柴栀天花马蹄粉汤 395
猪肝当归补血汤 395
牛尾白通枸杞汤 395
合欢黑豆小麦汤 395
牛髓地黄汤 395
鸽肉参芪饮 396
羊肾粳米粥 396
猪肾人参粥 396
猪肾羊肾鹿肾粥 396
黑米粥 396
磁石粥 397
桑椹子粥 397
磁石羊肾粥 397
鲤鱼脑髓粥 397
干柿粥 397
十一、鼻衄 398
元参萝卜汤 398
旱莲草猪肝汤 398
猪蹄黑枣汤 398
甲鱼补肾汤 399
莲藕荸荠萝卜汤 399
萝卜汁 399
雪藕猪肉汤 399
桑白皮茅根粥 399
田七阿胶粥 399