前言 3
第1章 恶心、胃疼痛是危险信号 8
检查胃的症状 8
NUD，上腹部不明原因的自觉症状增加 20
应激伤害胃肠 22
消化道是一根管 26
胃的构造和功能 28
十二指肠（小肠）的构造和功能 30
第2章 熟知的胃和十二指肠检查 32
胃、十二指肠的检查 32
X射线检查 36
内窥镜检查 38
幽门螺旋杆菌的检查 40
活体检查 42
胃的疾病是因幽门螺旋杆菌的原因 43
胃和十二指肠的治疗以患者为中心 44
第3章 急性胃炎和慢性胃炎 48
急性胃炎 48
急性胃炎的症状 50
急性胃炎的检查、治疗、饮食 52
慢性胃炎 54
慢性胃炎的种类和症状 58
慢性胃炎的检查、治疗、饮食 60
第4章 胃溃疡和十二指肠溃疡 64
胃溃疡与十二指肠溃疡的症状 64
胃、十二指肠溃疡可以形成的原理 68
胃、十二指肠溃疡的检查与诊断 72
胃、十二指肠溃疡的治疗 76
高龄胃、十二指肠溃疡 88
预后和防止复发 89
第5章 胃癌——日本人中最多的癌胃癌的初期症状难以表现出来 92
胃癌如果早期发现的话可以治愈 96
如果告知胃癌的话 98
胃癌的诊断和检查 100
胃癌的种类 104
胃癌的原因 108
胃癌的治疗 112
手术后容易发生的症状 122
胃癌的转移 124
第6章 胃、十二指肠的其他疾病 128
返流性食道炎，食道返流综合征 128
胃息肉 132
马-魏二氏综合征 134
胃黏膜下肿瘤 136
胃酸过多症（过酸症）及无酸症、低酸症 138
胃下垂，胃迟缓 140
儿童的胃、十二指肠溃疡 142
第7章 胃、十二指肠溃疡，胃癌的饮食及其方法胃、十二指肠溃疡的饮食 150
胃、十二指肠溃疡的饮食和菜谱 158
胃癌手术后的饮食 172