《名人酒故事 中国居民饮酒指南》PDF下载

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  • 作  者:张大千,张寒编著
  • 出 版 社:南昌:江西人民出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787210048855
  • 页数:211 页
图书介绍:作为酒的故乡,中国不仅是世界上最早酿酒的地方之一,也是产生众多酒文化的丰沃土壤,酒与中国文化形成了奇特的依附关系。本书是《百家讲坛》栏目“名人酒故事”的文字版,同时配以精美的插图和翔实的注释说明。主要介绍了四位历史名人:李白、张旭、陶渊明、商纣王的饮酒故事,及各种因酗酒而带来的问题,同时深刻阐述了科学饮酒的原理。本书深入浅出,通俗易懂,不失为一本了解中国酒文化的百科知识读本。

第一章 天子呼来不上船 1

第二章 会须一饮三百杯 29

第三章 张旭三杯草圣传 61

第四章 但恨饮酒不得足 85

第五章 酒池肉林亡国恨 109

附录一 科学饮酒法 135

附录二 酒的养生保健和治疗功效 159

附录三 饮酒过量对人体的伤害 167

附录四 饮酒认识上的误区 201