《汉麻籽综合利用加工技术》PDF下载

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  • 作  者:张建春,何锦风等编著
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787501980116
  • 页数:386 页
图书介绍:本书全面介绍汉麻籽加工和综合利用的著作,内容涉及国内外汉麻籽综合利用现状,我国的汉麻籽资源及分布,汉麻籽油、汉麻蛋白及抗氧化肽的性质及制备,汉麻籽综合利用生产示范线,汉麻籽成分在食品、化妆品和能源上的应用,汉麻籽壳的综合利用等。
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