华夏科技 10
一、古代重大发现与应用 10
天文观测与历法 10
古老的彗星观测记录 11
传统医学的“四诊” 12
走向世界的针灸疗法 13
炼丹术与化学的起源 14
二、造福人类的技术发明 15
指南针 15
纸 16
印刷术 17
火药 18
测定地震的地动仪 18
丝绸 19
棉纺 20
瓷器 21
三、传世的科技著作 22
《黄帝内经》 22
《考工记》 23
《洗冤集录》 23
《齐民要术》 24
《本草纲目》 25
数学园地 27
一、数学的形成 27
数学的起源 27
数的来历 28
数字的形成 28
0的出现和意义 29
负数的意义 29
分数的妙用 30
数学符号的起源 30
小数点的出现 31
二、数学的工具 31
结绳记事 31
石子计数和文字计数 32
算盘和珠算 33
三、几何学之美 34
几何学的概况 34
欧几里德的《几何原本》 35
勾股定理 35
圆的实用特点 36
认识“π” 37
奇怪的麦比乌斯圈 37
四、中外数学名题 38
百鸡问题 38
鸡兔同笼 39
神秘的数字方阵——幻方 39
双假位法——盈不足术 40
五、数学中出现的悖论 41
说谎者的悖论 41
理发师的悖论 42
强盗的难题 42
难拿的箱子 42
店老板的难题 43
物理万象 45
一、物理常识 45
运动快和慢的标准 45
物体轻重的标准——密度 45
质量和重量 46
万有引力 46
惯性 47
重心 48
向心力和离心力 48
二、机械与运动 49
杠杆 49
滑轮 49
皮带传动 50
齿轮传动 50
三、机器人 51
记里鼓车 51
木牛流马 52
机器人 52
四、流体 53
流体的粘滞力 53
虹吸作用 54
浮力 55
大气压力 55
五、声和波 56
振动 56
共振 57
波的反射 57
超声 58
六、热现象 58
热量 58
热膨胀 59
热传递 59
沸点 60
汽化 60
熔解 61
温度计 61
七、光和电 62
光色散 62
光反射 62
光折射 63
透镜和像 63
光电效应 64
八、电和磁 65
生活中的静电 65
静电复印 65
电压 66
电路和电流 66
电阻 67
交流电和直流电 67
导体和绝缘体 68
磁体 68
磁生电 69
电磁铁 70
发电机 70
电动机 71
生物天地 73
一、生命的基本单位——细胞 73
形形色色的细胞 73
细胞的结构 74
线粒体 74
染色体 75
白细胞 76
人体细胞 76
植物细胞 77
细胞分裂 78
细胞癌变 78
二、奇妙的生物现象 79
新陈代谢 79
人的血型 80
人的牙齿 80
人的大脑 81
人的立体视觉 82
“十聋九哑”的生理现象 82
动物的嗅觉感受器 83
激素 83
植物营养的吸收 84
植物的光合作用 85
开花与结果 85
种子的萌芽 86
三、生物的遗传和变异 87
遗传基因的物质载体——DNA 87
遗传和变异 88
常染色体隐性遗传 88
基因决定生物性状 89
遗传病 89
决定性别的染色体 90
DNA亲子鉴定测试 90
先天愚型 91
近亲结婚和遗传病 92
四、人造器官和移植 93
内置式人造心脏的移植 93
肝移植 93
肾移植 94
五、试管婴儿和克隆技术 95
试管婴儿的诞生 95
转基因婴儿问世 96
克隆技术 96
六、分子生物学 97
糖类——能量的仓库 97
脂——能量的中转站 98
氨基酸——生命的标志 99
蛋白质——探索生命奥秘之路 99
化学世界 101
一、化学的基本概念 101
物体和物质 101
分子 101
原子 102
原子的结构 102
元素 103
元素周期律 103
化学方程式 104
晶体 104
有机物 105
二、元素的趣闻 105
铜 105
铁 106
铝 107
磷 107
硫 108
钠 109
氧 109
三、趣味化学实验 110
白糖变“黑雪” 110
点燃冰块 110
火烧棉布 111
蜡烛一吹即燃 111
做固体酒精 112
显示指纹法 112
四、化学“视频” 113
胃功能的化学作用 113
人体的天然保护伞——臭氧层 114
铬与近视 114
昆虫的步话机——外激素 115
植物的化学武器 116
灶具的选择 116
贝壳和水垢 117
防虫的樟脑丸 117
有毒的塑料袋 118
酒后开车的判断 119
农业科技 121
一、衣食之源 121
第一主食——水稻 121
植物油源——油菜、大豆 121
衣服之源——棉花 122
丝绸之本——桑柞 123
二、养殖天地 124
备受欢迎的瘦肉型猪 124
高产的黑白花奶牛 124
肥美的北京鸭 125
形如孔雀的珍珠鸡 125
赛过鲍鱼的白玉蜗牛 126
三、食用菌 127
能食用和药用的黑木耳 127
厨房珍品——香菇 127
东北三宝中的猴头菇 128
四、水产养殖 129
海洋植物——紫菜 129
浅海药房——海带 129
海底藏金——珍珠蚌 130
滋补水产——甲鱼 131
金秋佳味——河蟹 131
补脑水产——青虾 132
珍贵佳肴——虹鳟 133
五、五彩园艺 133
果树嫁接 133
果树矮化密植 134
无土栽培 135
地膜覆盖 135
工业科技 137
一、矿藏开发 137
遥感技术 137
植物辨矿 138
动物识矿 138
海上钻井与采油 139
二、加工利用 140
从矿石到钢铁 140
“刀枪不入”的锰钢 141
“削铁如泥”的合金钢 142
“洁身自好”的不锈钢 143
金属恶魔——镍 143
会飞的金属——铝 144
胜过金属的金属玻璃 145
三、加工设计 145
数控机床 145
压力铸造 146
超声加工 147
能切钢板的水刀 148
激光加工 149
远红外加热 149
保护钢铁的表面防护 150
“商品身份证”——条形码 151
四、能源开发 151
煤变的石油——水煤浆 151
出油的石头——油页岩 152
汽车新燃料——甲醇汽油 153
原子核电站 154
磁流体发电 154
五、开发新材料 155
仿生材料 155
纳米材料 156
隐身材料 157
可降解塑料 157
功能梯度材料 158
国防科技 160
一、“战神”——火炮 160
迫击炮 160
加农炮 160
榴弹炮 161
火箭炮 162
激光炮 163
二、战争名角 163
步枪 163
手枪 164
高射机枪 165
轻机枪 166
重机枪 166
无声手枪 167
激光枪 168
三、陆战主将——坦克 169
坦克 169
装甲车 170
水陆两栖坦克 170
四、海上霸王——战舰 171
航空母舰 171
驱逐舰 172
护卫舰 173
潜水艇 174
五、空中神鹰——战机 174
歼击机 174
攻击机 175
轰炸机 176
武装直升机 177
空中加油机 178
隐形飞机 179
反潜机 179
六、核武器和生化武器 180
核武器 180
战略核武器 181
战术核武器 182
原子弹 183
氢弹 183
中子弹 184
化学武器 185
生物武器 186
七、长眼睛的导弹 187
弹道导弹 187
巡航导弹 188
空对空导弹 189
空对地导弹 189
地对空导弹 190
舰对舰导弹 190
舰对空导弹 191
空对舰导弹 191
潜地导弹 192
岸舰导弹 193
地对地导弹 193
电子科技 195
一、用电向导 195
变压器 195
电路保险丝 196
电路的保护地线 196
电路火线测电笔 197
用电量统计员——电度表 197
触电保安器 198
测电万用表 199
二、电器的应用 199
电饭煲 199
电冰箱 200
电视机 201
空调器 201
激光视盘 202
数码相机 202
三、电子通信 203
移动电话 203
可视电话 204
投币和磁卡电话 204
卫星通信 205
光纤通信 205
电视广播卫星 206
传真机 207
四、电子精灵 208
电子计算机 208
计算机的CPU 209
计算机的主板 210
计算机的硬盘 210
计算机的存储器 211
计算机的键盘 211
计算机的软件 212
计算机的病毒 213
五、互联网 214
互联网 214
电脑黑客 214
防火墙 215
电子信箱和电子邮件 216
网络电话 217
网络寻呼 217
网上购物 218
航天科技 220
一、挣脱地球 220
滑翔机的发明 220
飞艇的问世 220
第一架动力飞机 221
空中客车飞机 222
二、征服引力 223
三个宇宙速度 223
美火箭之父罗伯特·戈达德 223
布劳恩与v-2火箭 224
后来居上的中国火箭 225
三、遨游太空的工具 226
运载火箭 226
航天飞机 227
载人飞船 228
太空行走的机动飞行器 228
登月舱和月面车 229
空间站 230
轨道器 230
外星探测器 231
四、人造卫星 232
导航卫星 232
气象卫星 233
侦察卫星 233
地球资源卫星 234
五、载人航天 235
加加林首航太空 235
人类的第一次太空行走 236
登月处女航 237
和平号空间站 237
国际空间站 238
探月计划 239