第一章 质量管理概论 1
第一节 质量及其特性 1
一、质量及相关术语 1
二、质量特性 4
三、质量特性的分类 5
第二节 质量形成过程 6
一、朱兰质量螺旋曲线 6
二、质量环 6
三、朱兰质量管理三部曲 7
第三节 质量管理及相关术语 8
一、质量管理 8
二、质量方针 8
三、质量控制 9
四、质量保证 10
五、质量管理体系 10
六、质量改进 11
第四节 质量管理发展史 11
一、质量检验阶段 11
二、统计质量控制阶段 12
三、全面质量管理阶段 12
第五节 质量管理的基础工作 15
一、质量教育工作 15
二、标准化工作 16
三、计量工作 17
四、质量信息工作 17
五、质量责任制 17
第六节 质量管理的基本原则 18
一、质量管理原则产生的背景与作用 18
二、质量管理原则的内容 18
第七节 质量监督 21
一、质量监督的概念与特点 21
二、质量监督的种类 22
三、产品质量监督检验 23
四、产品质量监督的管理 24
第八节 国际三大质量奖 25
一、美国国家质量奖——马尔科姆·鲍德里奇国家质量奖 25
二、欧洲质量奖 27
三、日本戴明奖 29
习题 30
第二章 常用的质量管理方法 31
第一节 质量控制中常用的统计学基本知识 31
一、质量变异的描述 31
二、数据的收集 33
三、质量管理中常见的概率分布 34
四、中心极限定理 37
五、一些有用的近似公式 38
六、过程质量的统计推断与抽样分布 39
第二节 质量管理的常用工具 40
一、排列图 40
二、因果图 42
三、调查表 44
四、分层法 46
五、直方图 48
六、散布图 52
第三节 质量管理新7种工具 57
一、关联图法 57
二、系统图法 60
三、矩阵图法 61
四、矩阵数据分析法 64
五、过程决策程序图法 67
六、箭条图法 69
七、KJ法 70
习题 73
第三章 设计质量管理 74
第一节 单指标正交试验设计 75
一、正交试验设计的基本概念 75
二、正交表 75
三、用正交表安排试验 76
第二节 多指标正交试验设计 81
一、综合平衡法 82
二、综合评分法 84
第三节 水平不等的正交试验设计 87
一、直接选用水平不等的正交表 87
二、拟水平法 89
第四节 存在交互作用的正交试验设计 90
一、正交表的交互作用列 91
二、活动水平 93
第五节 质量功能展开 95
一、质量功能展开的含义 95
二、质量屋的构成 96
三、质量功能展开的程序 97
习题 103
第四章 质量检验及抽样技术 104
第一节 质量检验概述 104
一、质量检验的定义 104
二、质量检验的主要职能 104
三、质量检验的分类 105
第二节 抽样检验概述 107
一、抽样检验 107
二、抽样检验常用术语 108
三、批质量的表示方法 109
四、常用抽样检验标准 111
第三节 抽样检验特性曲线 111
一、批产品质量的判断过程 111
二、抽样方案的接收概率 112
三、抽样检验特性曲线：OC曲线 114
四、百分比抽样的不合理性 117
第四节 计数标准型抽样方案 118
一、计数标准型抽样检验概述 118
二、标准型抽检方案的构成 119
三、标准型抽检步骤 120
第五节 计数调整型抽样检验 122
一计数调整型抽样检验的概念和特点 122
二、接收质量限 124
三、检验水平 125
四、抽样类型 126
五、检验的严格度与转移规则 128
六、计数调整型抽样方案的使用步骤 130
七、复合抽检特性曲线 133
八、平均样本量曲线 134
第六节 其他抽样检验 134
一、计量抽样检验 134
二、监督抽样检验 137
习题 138
第五章 统计过程控制 139
第一节 过程能力分析 139
一、过程能力 139
二、过程能力指数 140
三、过程不合格品率的计算 147
四、过程能力分析 150
五、过程能力调查 152
六、过程性能指数 153
第二节 控制图原理 155
一、控制图概述 155
二、控制图的统计学原理 156
三、控制图的分类 157
四、计量控制图 159
五、计数控制图 160
六、控制图的作用 162
第三节 控制图的观测分析 162
一、判断稳态的准则 163
二、判断异常的准则 164
三、应用控制图需要考虑的问题 169
第四节 常规控制图作图方法 171
一、建立控制图的预备工作 171
二、建立控制图的步骤 172
三、计量控制图作图示例 173
四、计数控制图作图示例 179
习题 183
第六章 全面质量管理 187
第一节 全面质量管理概述 188
一全面质量管理的概念与含义 188
二、全面质量管理的特点 189
第二节 推行全面质量管理工作的方法 192
一、全面质量管理的工作程序 192
二、全面质量管理的内容 195
第三节 质量管理小组活动 199
一、质量管理小组的概念与特点 199
二、质量管理小组的建立 200
三、质量管理小组的活动 201
四、质量管理小组的评价与奖励 205
第四节5S活动 206
一、5S的定义 206
二、5S活动的实施 207
三、5S实施的技巧 209
四、5S活动案例：“整理月——红色标签活动” 215
习题 217
第七章 质量认证与认可 218
第一节 认证与认可概述 218
一、质量认证的发展概况 218
二、认证、认可与合格评定的基本概念 219
三、认证的主要形式 220
四、质量认证的意义 223
第二节 质量体系认证 224
一、质量体系认证的概念 224
二、质量管理体系认证的程序 224
三、主要管理体系认证介绍 226
第三节ISO9000质量管理体系标准 230
一、ISO9000族标准简介 230
二、质量管理体系要求——ISO9001 236
三、质量管理体系的建立与实施 240
第四节 产品质量认证 242
一、产品质量认证种类 242
二、产品质量认证程序 243
三、产品质量认证证书和认证标志 246
四、产品质量合格认证 246
五、5种著名的产品质量安全认证 246
第五节 实验室认可 250
一、概述 250
二、实验室认可的国际发展概况 251
三、我国的实验室认可 252
四、实验室认可的程序 254
习题 255
第八章 质量管理新方法 256
第一节 六西格玛管理法 256
一、六西格玛管理的理念 256
二、六西格玛管理法与传统质量管理方法的关系 257
三、衡量六西格玛质量水平的指标 259
四、六西格玛管理的组织 263
五、六西格玛管理的策划 265
六、六西格玛改进 268
第二节 顾客满意度指数 269
一、顾客及顾客满意度指数 269
二、国内外CSI测评模型的比较分析 271
三、Kano顾客满意模型 275
四、顾客满意度指数测评的层次 278
五、顾客满意度指数测评的调查方案 279
习题 286
第九章 质量经济性分析 287
第一节 质量成本 287
一、质量成本的基本概念 287
二、质量成本的构成 287
三、质量成本科目设置 289
第二节 质量成本核算 291
一、质量考核表 291
二、质量成本核算的方法 292
三、质量成本核算的基础工作 293
四、质量损失的核算 294
第三节 质量成本分析 294
一、基数比例指标 295
二、结构比例指标 295
三、质量投资效益分析 295
四、排列图分析法 296
五、灵敏度分析法 296
六、质量成本报告 297
第四节 质量损失 298
一、生产者的损失 299
二、消费者（用户）的损失 300
三、社会（环境）的损失 300
四、质量波动及其损失 301
第五节 质量损失函数 301
一、质量特性 301
二、质量损失函数 302
三、SN比 307
第六节 质量经济性分析 308
一、质量的经济性 309
二、产品质量水平与质量经济性 310
三、提高质量经济性的途径 311
习题 313
参考文献 314
附录 315