《精选降低高血压菜汤粥1288例》PDF下载

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  • 作  者:胡维勤主编
  • 出 版 社:南京:江苏科学技术出版社
  • 出版年份:2010
  • ISBN:9787534572623
  • 页数:288 页
图书介绍:本书精选降低高血压菜汤粥1288例,介绍了其做法,制作时间,制作成本、功效、食疗原理,所含的微量元素,专业及权威度十足。让您改善身体机能。

Part1 正确认识高血压,助你减压 12

了解高血压 12

高血压发病机制及其预防 13

高血压的危害 14

你属于高血压高危人群吗 16

你是否患有高血压 17

高血压为何“青睐”男性 18

高血压患者十个危险时刻 20

高血压患者宜在家自测血压 22

如何正确治疗高血压 23

高血压患者的饮食原则 26

高血压患者饮水有讲究 29

高血压患者的日常保健 30

中医治疗高血压 32

高血压突发状况如何自救 34

高血压患者如何进行运动保健 35

高血压患者的冬季保健 36

高血压的有效预防措施 37

生活中的辅助降压法 38

高血压患者如何养生 39

高血压患者节日宜重视保健 40

高血压的并发症及其防治 41

科学用药,健康生活 43

高血压患者四季饮食调理 49

高血压自然疗法 55

Part2 降低高血压的176道特效菜 66

辣椒黄豆 66

辣椒拌豆腐皮 66

百花酿豆腐 67

豆花鱼片 67

三色豆腐 68

鲜奶豆腐煲 68

鸡汁小白干 69

香干马兰头 69

凉拌石花菜 70

芹菜炒石花菜 70

河虾鲜紫菜 71

芝麻拌海带结 71

素拌木耳 72

木耳烧腐竹 72

葱白拌双耳 73

银耳焖肉排 73

红椒四季豆 74

红椒酿肉 74

肉丸西红柿 74

胡萝卜烧牛肉 75

豆蓉南瓜 75

八宝南瓜 75

凉拌虎皮椒 76

青椒拌百合 76

青椒肉末 77

青椒炒素片 77

虾胶酿青椒 78

什菜沙拉 78

青椒炒虾仁 79

青椒炒黄瓜 79

芦笋炒牛肉 80

芥末西兰花 80

罗汉斋 81

成都素烩 81

蒜蓉秋葵 82

肉片炒秋葵 82

蒜汁西芹 83

水芹炒肉丝 83

清炒空心菜 84

炝虾米菠菜 84

菠菜花生米 85

四仁菠菜 85

奶油炖白菜 86

大白菜煮鱼球 86

白菜海带丝 87

炝拌三丝 87

红椒莴笋丝 88

碧绿掌中宝 88

生拌茼蒿 89

风味茼蒿 89

米粉蒸茼蒿 90

清炒益母草 90

蒜蓉木耳菜 91

虾米莼菜 91

大蒜牡蛎 92

腐竹大蒜焖鲇鱼 92

洋葱炒土豆 93

大葱炒肉丝 93

煎酿香菇 94

香菇素鸡炒肉 94

香菇烧花菜 95

蚝油鲜菇 95

香菇烧牛肉 96

香菇瘦肉酿苦瓜 96

拌金针菇 97

素杂烩 97

平菇肉片 98

鸡腿菇烧排骨 98

椒菇烩牛肉 99

草菇丝排 99

蜜炼黑豆 100

香油蚕豆 100

米豆肉酱 100

缤纷青豆炒蛋 101

芥菜青豆 101

豌豆炒肉 101

核桃拌韭菜 102

红椒核桃仁 102

山野杏仁 102

腰果虾仁 103

松子仁烧香菇 103

板栗鸡翅 103

苦瓜炒西芹 104

爽口黄瓜卷 104

酿冬瓜 104

黄瓜镶素肉 105

丝瓜毛豆 105

节瓜炒肉丝 105

淡菜虾米煲节瓜 106

节瓜粉丝蒸水蛋 106

黄金酿节瓜 106

凤尾拌茄子 107

红冠茄子 107

西葫芦炒肉片 107

绿豆芽拌豆腐 108

清炒四季豆 108

虾胶酿豆角 109

清炒豆角 109

毛豆蒸香干 110

香糟毛豆 110

盐水毛豆 111

拌荷兰豆 111

山药烧猪排 112

肉片拌土豆 112

麻醋藕片 113

藕断丝连 113

蜜汁红薯 114

青椒蒸芋头 114

泰式什锦菜 115

鲜笋盐水鸡 115

烧汁鳕鱼 116

豆豉蒸鳕鱼 116

冰镇三文鱼 117

苦瓜三文鱼 117

土豆条炖鲈鱼 118

雪里蕻熘带鱼 118

葱丝鲫鱼 119

红烧鲫鱼 119

花生拌鱼片 120

糖醋草鱼 120

开屏武昌鱼 121

清蒸武昌鱼 121

虾米蒸水蛋 122

盐水北极虾 122

马拉盏炒虾球 123

白菜炒明虾 123

豌豆萝卜炒虾 124

五仁粒粒香 124

水晶虾仁 125

飘香虾仁 125

五彩炒虾球 126

四色虾仁 126

蟹子水晶虾球 127

生菜海蜇头 127

鸡丝海蜇 128

海蜇拌萝卜 128

鲍汁烩海参 129

海参麒麟 129

双色蛤蜊 130

蛤蜊炖蛋 130

豉椒炒蛏子 131

姜葱蛏子 131

蒜蓉带子 132

荷兰豆响螺片 132

芥味螺片 133

菇炒螺片 133

珍品鲍鱼粒 134

澳洲青边鲍 134

碧绿青边鲍 135

福果烩鲍鱼 135

莲子烩冬瓜 136

爆人参鸡片 136

黄芪饭肉菜卷 137

香菇霸王花 137

猕猴桃炒肉丝 138

牛肉苹果丝 138

绿茶优酪苹果 139

水蜜桃排骨 139

蜜桃果冻 140

香蕉豆腐 140

梨子肉丁 141

火龙果拌山药 141

酸甜酥衣蛋 142

鹌鹑蛋烧油菜 142

茄汁鹌鹑蛋 143

鱼香鹌鹑蛋 143

青椒炒牛肉 144

牛肉炒疙瘩 144

菠萝牛肉盅 145

陈皮牛肉 145

口口香牛柳 146

牛柳炒蒜薹 146

白萝卜牛腩煲 147

双色牛肉 147

银杏炒鹌鹑 148

银耳蒸鹌鹑 148

Part3 降低高血压的169道特效汤 150

土豆麦片汤 150

薏米健身汤 150

薏米猪骨汤 151

虾丸薏米肉汤 151

黄豆红薯牛肉汤 152

鲈鱼肉煲黄豆 152

牡蛎豆腐羹 153

黄豆牛肉汤 153

蘑菇豆腐汤 154

鸭血豆腐羹 154

卤水豆腐鱼头汤 155

鱼头豆腐汤 155

紫菜马蹄汤 156

紫菜鸡蛋汤 156

海带煲猪肉 156

海带黄豆汤 157

海带莲藕煲 157

海带煲乳鸽 157

木耳煲双脆 158

木耳水蛇汤 158

双耳桂圆汤 158

银耳红枣煲猪排 159

银耳炖腱子 159

银耳羊肉汤 159

西红柿素汤 160

西红柿肉片汤 160

西红柿牛肉汤 160

莲藕胡萝卜排骨汤 161

胡萝卜煲牛肉 161

胡萝卜牛尾汤 161

胡萝卜煲兔肉 162

南瓜排骨煲 162

南瓜牛肉汤 163

南瓜甜汤 163

芦笋水蛇汤 164

牛尾西兰花 164

芹香鲜奶汤 165

芹菜羊肉汤 165

空心菜肉片汤 166

菠菜丸子汤 166

白菜排骨煲 167

牛奶煨白菜 167

老鸭莴笋煲 168

茼蒿豆腐汤 168

香菇莼菜汤 169

海参莼菜汤 169

蒜子煲鱼头 170

牛肉洋葱汤 170

葱头煲羊排 171

猪头肉煲洋葱 171

香菇瘦肉汤 172

豆腐皮香菇煲 172

香菇豆腐汤 173

金针菇瘦肉汤 173

金针菇丸子汤 174

金针菇蟹肉羹 174

滑子菇兔肉汤 175

草菇鱼头汤 175

猪骨黑豆汤 176

美容牛骨汤 176

双豆瘦肉汤 177

绿豆瘦肉汤 177

红豆猪蹄煲 178

青豆羊肉汤 178

毛豆瘦肉煲 179

豌豆苦瓜汤 179

核桃煲猪骨 180

核桃枸杞汤 180

杏仁瘦肉汤 181

杏仁汤 181

腰果牛肉汤 182

玉米排骨煲 182

板栗瘦肉汤 183

板栗猪骨汤 183

苦瓜豉香肉汤 184

苦瓜排骨汤 184

冬瓜肉片汤 184

牛肉煲冬瓜 185

香菇黄瓜汤 185

黄瓜猪丸汤 185

黄瓜紫菜汤 186

丝瓜排骨汤 186

丝瓜肉片汤 186

节瓜鸭肉汤 187

双瓜响螺汤 187

节瓜瘦肉汤 187

豆芽药膳汤 188

黄豆芽煲牛肉 188

黄豆芽骨头汤 189

黄豆芽猪尾汤 189

山药奶香肉汤 190

熟地瘦肉山药汤 190

山药羊排煲 190

肉丝土豆汤 191

土豆芹菜牛肉汤 191

土豆牛肉汤 191

腱子莲藕汤 192

步步高升煲 192

芋头排骨煲 192

芋头牛肉粉丝煲 193

干贝冬笋瘦肉羹 193

冬笋排骨汤 193

清汤鲈鱼 194

五爪龙鲈鱼汤 194

海带煲带鱼 194

海鳗鱼枸杞汤 195

鳗鱼豆腐汤 195

银杏鲫鱼汤 195

羊排鲫鱼山药煲 196

双山炖鲫鱼 196

鲫鱼陈皮汤 196

鲫鱼汤 197

玉米须鲫鱼煲 197

西洋菜鱼汤 197

葛菜鱼片汤 198

香菜鱼块煲 198

黄花菜鱼汤 198

雪花豆苗鱼片汤 199

乌龟百合红枣汤 199

龟肉鱼鳔汤 199

娃娃菜大虾汤 200

粉丝鲜虾煲 200

虾米豆干韭菜汤 201

蜇头马蹄汤 201

海参牛尾汤 202

蛤蜊羊排汤 202

强身牡蛎汤 203

猪肉牡蛎海带干贝汤 203

原汁海蛏汤 204

杂菇螺片汤 204

海带螺片汤 205

家常鲍鱼汤 205

百合莲子牛肉羹 206

麦片莲子瘦肉汤 206

天麻鱼头汤 206

鸽子人参汤 207

人参滋补牛蛙汤 207

黄芪牛肉汤 207

苹果煲排骨 208

果香腱子汤 208

香蕉煲瘦肉 209

雪梨果味煲 209

月光美花汤 210

银耳百合鹌鹑蛋汤 210

鹌鹑蛋枣汤 210

健脾三圆汤 211

红枣煲鹌鹑蛋 211

海参鹌鹑蛋汤 211

滋补牛肉汤 212

理气牛肉汤 212

枸杞牛肉汤 212

双参牛肉汤 213

什锦牛丸汤 213

美味牛肉汤 213

牛肉冬瓜汤 214

牛肉罗宋汤 214

豆芽牛肉汤 214

牛肉雪花汤 215

水萝卜煲牛肉 215

蘑菇牛骨汤 215

沙苑花生牛尾煲 216

杜仲鹌鹑汤 216

鹌鹑百合汤 216

沙参煲鹌鹑 217

石锅鹌鹑汤 217

灵芝鹌鹑汤 217

鹌鹑去湿汤 218

茸杞红枣鹌鹑汤 218

虫草炖鹌鹑 218

Part4 降低高血压的128道特效粥 220

牛腩燕麦粥 220

燕麦牛奶粥 220

糯米燕麦粥 221

荞麦豌豆粥 221

红薯小米粥 222

小米黄豆粥 222

黑米党参稠粥 223

花生黑米粥 223

牡蛎糙米粥 224

毛豆糙米粥 224

薏米补血粥 225

薏米橘皮粥 225

玉米片黄豆粥 226

猪骨黄豆粥 226

牛肉黄豆粥 226

豆芽豆腐粥 227

鲳鱼豆腐粥 227

豆腐羊肉粥 227

茭白紫菜粥 228

肉末紫菜豌豆粥 228

紫菜虾米粥 229

三蔬海带粥 229

木耳大米粥 230

木耳枣杞粥 230

南瓜银耳粥 231

银耳山楂粥 231

椒苣大米粥 232

瘦肉西红柿粥 232

胡萝卜芦荟粥 233

胡萝卜玉米粥 233

高粱胡萝卜粥 234

兔肉胡萝卜粥 234

百合南瓜粥 235

牛肉南瓜粥 235

虾米西兰花粥 236

羊肉芹菜粥 236

豆腐芹菜粥 236

菠菜芹菜萝卜粥 237

青鱼芹菜粥 237

空心菜粥 237

菠菜瘦肉粥 238

白菜鸭肉粥 238

白菜鸡蛋粥 238

鹌鹑蛋猪肉白菜粥 239

山药莴笋粥 239

猪肉莴笋粥 239

鱼片大蒜粥 240

大蒜洋葱粥 240

牛肉洋葱粥 240

洋葱青菜肉丝粥 241

韭菜葱白粥 241

香菇葱花粥 241

豆腐香菇粥 242

鸡蛋香菇虾米粥 242

香菇青豆粥 242

金针菇猪肉粥 243

山药菇枣粥 243

山楂蘑菇粥 243

桂圆核桃青菜粥 244

核桃腰果杏仁粥 244

板栗桂圆粥 245

花生松子粥 245

红枣苦瓜粥 246

冬瓜银杏姜粥 246

冬瓜鸡蛋粥 247

冬瓜瘦肉枸杞粥 247

虾米冬瓜粥 248

鸭肉枸杞冬瓜粥 248

生姜黄瓜粥 249

双瓜糯米粥 249

玉米黄瓜糯米粥 250

丝瓜胡萝卜粥 250

西葫芦韭菜粥 251

茄子大米粥 251

豆芽牛丸粥 252

四季豆大米粥 252

麦仁豆角粥 253

干豆角大米粥 253

山药枣荔粥 254

山药荷叶大米粥 254

土豆煲羊肉粥 255

桂圆莲藕糯米粥 255

鲜藕枣梨粥 256

红薯蛋奶粥 256

芋头红枣蜂蜜粥 257

猪排芋头粥 257

鳕鱼蘑菇粥 258

鲈鱼瘦肉粥 258

红枣带鱼糯米粥 259

鳗鱼猪排粥 259

红枣鲫鱼粥 260

豆豉鲫鱼粥 260

鲜滑草鱼粥 261

龟肉糯米粥 261

虾皮菜粥 262

虾仁干贝粥 262

虾仁参芪粥 262

马蹄海蜇粥 263

海参淡菜粥 263

蛤蜊虾仁粥 264

桂枝莲子粥 264

枸杞牛肉莲子粥 264

人参鲢鱼粥 264

阿胶桂圆人参粥 265

陈皮黄芪粥 265

黄芪红豆粥 265

猕猴桃樱桃粥 266

牛奶苹果粥 266

山楂苹果大米粥 267

糯米香蕉粥 267

香蕉菠萝薏米粥 268

香蕉芦荟粥 268

鸭梨枸杞粥 269

梨皮沙参大米粥 269

鸭蛋银耳粥 270

鸭蛋蚝豉粥 270

鹌鹑蛋土豆粥 271

鹌鹑蛋芹菜粥 271

牛肉粥 272

爽滑牛肉粥 272

生滚牛肉粥 273

牛肉玉米洋葱粥 273

牛肉黄花蛋粥 274

鹌鹑猪肉玉米粥 274

韭菜牛肉粥 275

萝卜牛肉米粥 275

鹌鹑花生麦仁粥 276

鹌鹑麦仁大米粥 276

Part5 你必须了解的高血压问题 278

降压药物与哪些常用药不能一起用? 278

自我测压时间怎样安排? 278

确诊高血压要进行哪些体检? 279

高血压患者要进行哪些常规检查? 279

女性怎样预防高血压? 280

怎样防治青春期高血压? 280

降压药漏服了怎么办呢? 281

高血压患者应该怎样进补? 281