《杂粮粥140例》PDF下载

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  • 作  者:夏锦江主编
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787122140180
  • 页数:120 页
图书介绍:本书主要介绍了以22种杂粮为主要原料,132种营养粥膳的制作,对每种杂粮的药理、功效、主治、宜忌以及购买时的注意事项做了简要介绍,以图文相配的形式介绍了每一种五谷杂粮与蔬菜、花果、豆类的多种营养搭配方式,除具体做法外,对粥品的功效也做了介绍。

快手煲出营养粥 8

粳米 9

经典粳米粥 9

黑芝麻豆浆粥 10

什锦蔬菜粥 10

白萝卜陈皮粳米粥 11

芋头鱼丸粳米粥 11

猪腰补肾粥 12

鸡肉香菇粥 13

皮蛋瘦肉粥 14

黑米 15

经典黑米粥 15

银耳黑米粥 16

三黑乌发粥 16

百合虾仁黑米粥 17

八宝黑米粥 17

黑米圆肉补血粥 18

紫米 19

经典紫米粥 19

紫米猪肝生血粥 20

紫米鱼肉粥 20

紫米莲子百合粥 21

桂花紫米粥 21

红薯花生紫米粥 22

什锦虾仁紫米粥 22

小米·小米面 23

经典小米粥 23

牛奶鸡蛋小米粥 24

玫瑰小米粥 24

小米红糖粥 25

小米芹菜粥 26

山药陈皮小米粥 27

黑芝麻小米面粥 27

小米面绿茶粥 28

糙米 29

经典糙米粥 29

花生糙米粥 30

荷叶糙米减肥粥 31

果丁黑豆浆糙米粥 32

糙米南瓜粥 33

虾皮紫菜糙米粥 34

糯米 35

经典糯米粥 35

酒酿红糖糯米粥 36

酒酿紫薯糯米粥 36

玫瑰糯米羹粥 37

什锦果脯糯米粥 37

芋头糯米粥 38

糯米百合安神粥 38

双花雪梨润肺粥 39

糯米红豆粥 40

薏仁 41

经典薏仁粥 41

山药牛肉薏仁粥 42

薏仁薄荷消暑粥 43

山楂薏仁粥 44

西瓜薏仁粥 45

酒酿薏仁粥 46

燕麦 47

经典燕麦粥 47

燕麦冬瓜瘦身粥 48

三丝燕麦粥 48

红茶燕麦粥 49

燕麦陈皮粥 49

牛奶鸡蛋燕麦粥 50

高粱米 51

经典高粱米粥 51

黄豆浆高粱米粥 52

豆香高粱米粥 53

牛奶高粱米粥 54

红米 55

经典红米粥 55

酒酿红米粥 56

红米燕麦粥 57

营养杂米粥 58

玉米·玉米渣·玉米面 59

经典玉米粥 59

木瓜玉米粥 60

玉米刺梨粥 61

花生大渣粥 62

豆香大渣粥 63

小渣果仁粥 64

木耳瘦肉小渣粥 65

玉米面粥 65

什锦鸡汁玉米面粥 66

柠檬小米面茶粥 66

荞麦 67

经典荞麦粥 67

荞麦小米粥 68

柠檬荞麦粥 69

五豆荞麦粥 70

小麦 71

经典小麦粥 71

小麦瘦肉粥 72

杂花豆浆小麦粥 73

小麦薏仁粥 74

小麦黑米粥 74

绿豆 75

经典绿豆粥 75

百合莲子绿豆粥 76

绿豆薏仁山药粥 77

绿豆南瓜粥 78

绿豆甜菊薄荷粥 78

小米冬瓜绿豆粥 79

绿豆银花粳米粥 80

黄豆 81

经典黄豆粥 81

黄豆小米粥 82

黄豆花生猪手粥 83

紫菜虾皮黄豆粥 84

黑豆 85

经典黑豆粥 85

黑豆浆小米粥 86

黑豆南瓜粥 86

赤小豆 87

经典赤小豆粥 87

赤小豆补血粥 88

赤小豆鲤鱼粥 88

赤小豆南瓜茯苓粥 89

赤小豆玫瑰粥 89

花生核桃赤小豆粥 90

蚕豆 91

经典蚕豆粥 91

蚕豆鲫鱼粥 92

蚕豆燕麦粥 92

葱白蚕豆粳米粥 93

三花蚕豆粥 93

蚕豆瘦肉糙米粥 94

豌豆 95

经典豌豆粥 95

豌豆小米粥 96

豌豆紫米粥 96

豌豆糯米粥 97

海带排骨豌豆粥 97

三鲜肉丸豌豆粥 98

白芸豆 99

经典芸豆粥 99

菊花芸豆粳米粥 100

蜜枣桂圆芸豆粥 100

红茶芸豆粥 101

山楂芸豆粥 102

芸豆二米粥 103

杂豆粥 104

红薯·紫薯 105

经典红薯粥 105

红薯小米粥 106

红薯南瓜粥 106

二紫粥 107

紫薯莲藕粥 107

小麦紫薯粥 108

芋头 109

经典芋头粥 109

豆浆芋头小米粥 110

鲜果芋头粥 110

山药 111

经典山药粥 111

时蔬山药粥 112

山药薏仁粥 113

百合山药糯米粥 114

南瓜 115

经典南瓜粥 115

三米南瓜粥 116

南瓜小渣粥 117

南瓜银耳粥 118

南瓜红米粥 119

食粥宜忌 120