第一章 单质 1
一、工业黄磷 1
二、工业赤磷 5
第二章 酸 11
一、磷酸 11
（一）食品添加剂 磷酸 11
（二）工业磷酸 18
（三）工业湿法粗磷酸 23
（四）工业湿法净化磷酸 26
二、工业亚磷酸 38
三、工业焦磷酸 42
第三章 磷化物 48
一、电子工业用气体 磷化氢 48
二、磷化铝片剂 56
三、磷化锌原药 59
四、工业三氯化磷 62
五、工业用五氯化磷 68
六、工业三氯氧磷 72
七、工业五硫化二磷 79
八、五氧化二磷 90
第四章 钠盐 95
一、磷酸二氢钠 95
（一）食品添加剂 磷酸二氢钠 95
（二）工业磷酸二氢钠 101
二、磷酸氢二钠 108
（一）食品添加剂 磷酸氢二钠 108
（一）工业磷酸氢二钠 118
三、磷酸三钠 124
（一）食品添加剂 磷酸三钠 124
（二）工业磷酸三钠 133
四、次磷酸钠 138
（一）食品添加剂 次磷酸钠 138
（二）工业次磷酸钠 140
五、聚偏磷酸钠 147
（一）食品添加剂 六偏磷酸钠 147
（二）工业六聚偏磷酸钠 153
（三）水处理剂 聚偏磷酸钠 158
六、偏磷酸钠 165
（一）食品添加剂 不溶性偏磷酸钠 165
（二）食品添加剂 三偏磷酸钠 166
七、焦磷酸钠 168
（一）食品添加剂 焦磷酸钠 168
（二）工业焦磷酸钠 176
八、食品添加剂 焦磷酸二氢二钠 180
九、三聚磷酸钠 186
（一）食品添加剂 三聚磷酸钠 186
（二）工业三聚磷酸钠 197
十、牙膏工业用单氟磷酸钠 216
十一、氯化磷酸三钠 224
十二、食品添加剂 三聚磷酸钾钠 228
第五章 钾盐 232
一、磷酸二氢钾 232
（一）食品添加剂 磷酸二氢钾 232
（二）饲料级 磷酸二氢钾 239
（三）工业磷酸二氢钾 243
二、食品添加剂 磷酸氢二钾 255
三、食品添加剂 磷酸三钾 262
四、食品添加剂 甘油磷酸钾 271
五、食品添加剂 聚偏磷酸钾 272
六、焦磷酸四钾 274
（一）食品添加剂 焦磷酸四钾 274
（二）电镀用焦磷酸钾 280
七、食品添加剂 三聚磷酸钾 288
第六章 钙盐 292
一、磷酸氢钙 292
（一）食品添加剂 磷酸氢钙 292
（二）牙膏工业用磷酸氢钙 298
（三）饲料 级磷酸氢钙 321
（四）饲料磷酸氢钙（骨质） 327
（五）肥料级 磷酸氢钙 334
二、磷酸二氢钙 340
（一）食品添加剂 磷酸二氢钙 340
（二）饲料级 磷酸二氢钙 349
三、食品添加剂 磷酸三钙 355
四、活性磷酸钙 363
五、饲料级 磷酸一二钙 368
六、食品添加剂 甘油磷酸钙 375
七、食品添加剂 焦磷酸钙 376
八、食品添加剂 焦磷酸二氢钙 378
第七章 铵盐 382
一、磷酸二氢铵 382
（一）食品添加剂 磷酸二氢铵 382
（二）工业磷酸二氢铵 390
二、磷酸氢二铵 397
（一）食品添加剂 磷酸氢二铵 397
（二）饲料级 磷酸氢二铵 399
（三）工业磷酸氢二铵 402
三、工业聚磷酸铵 405
四、饲料级 磷酸脲 415
第八章 磷酸盐（锌、锰、锂、镁、铁、铜、铝、铅） 422
一、工业磷酸二氢锌 422
二、工业磷酸二氢锰 427
三、食品添加剂 次磷酸锰 432
四、食品添加剂 甘油磷酸锰 434
五、六氟磷酸锂 436
六、六氟磷酸锂电解液 444
七、食品添加剂 磷酸镁 453
八、食品添加剂 磷酸氢镁 455
九、食品添加剂 磷酸铁 457
十、食品添加剂 焦磷酸铁 463
十一、食品添加剂 焦磷酸亚铁溶液 465
十二、食品添加剂 焦磷酸钠铁 467
十三、电镀用焦磷酸铜 469
十四、磷酸钠铝 476
（一）食品添加剂 酸式磷酸钠铝 476
（二）食品添加剂 碱式磷酸钠铝 478
十五、二盐基亚磷酸铅 479
第九章 其他 484
一、六氟磷酸锂产品分析方法 484
二、无机化工产品中五氧化二磷含量测定的通用方法 489
附录一 标准溶液、杂质、试剂及制品的制备及离子鉴别方法 491
（一）标准滴定溶液的配制 491
（二）杂质标准溶液制备 499
（三）制剂及制品的制备 501
（四）离子鉴别试验方法 506
附录二 铁、氯化物、氟化物、砷、重金属、铅、汞、镉含量测定通用方法 508
（一）工业用化工产品铁含量测定的通用方法——1，10-菲啰啉分光光度法 508
（二）氯化物含量测定通用方法——目视比浊法 510
（三）氯化物含量测定通用方法——电位滴定法 511
（四）氟化物含量测定通用方法——离子选择性电极法 514
（五）砷含量测定通用方法——砷斑法 518
（六）砷含量测定通用方法——二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法 521
（七）无机化工产品中重金属测定通用方法 524
（八）铅含量测定通用方法——双硫腙法 526
（九）铅含量测定通用方法——石墨炉原子吸收光谱法 528
（十）铅含量测定通用方法——火焰原子吸收光谱法 530
（十一）铅含量测定通用方法——吡咯烷二硫代甲酸铵盐（APDC）萃取法 532
（十二）汞含量测定通用方法——无火焰原子吸收光谱法 533
（十三）镉含量测定通用方法——石墨炉原子吸收分光光度法 535
（十四）镉含量测定通用方法——火焰原子吸收分光光度法 537
（十五）化工产品中水分含量的测定——卡尔·费休法（通用方法） 538
附录三 中文索引（按汉语拼音） 550