第一章 基本概念和基本理论 1
第一节 对物质的基本认识 1
第二节 溶液 22
第三节 原子结构 27
第四节 分子的形成 37
第五节 元素周期律和元素周期表 56
第六节 电离理论 63
第七节 化学平衡 85
第二章 元素及无机化合物的基本知识 98
第一节氢 98
第二节 卤族元素 101
第三节 氧族元素 109
第四节 氮族元素 119
第五节 碳和硅 128
第六节 碱金属 135
第七节 钙镁 144
第八节铝 147
第九节 钢铁 151
第十节铜 158
第十一节 金属活动顺序 金属的腐蚀和防护 161
第十二节 化学肥料 165
第三章 有机化学基本知识 172
第一节 概述 172
第二节烃 177
第三节 石油煤 196
第四节 烃的衍生物 201
第五节 碳永化合物 蛋白质 225
第六节合成有机高分子化合物 230
第四章 化学计算 239
第一节 应用分子式的计算 239
第二节 关于摩尔、气体摩尔体积的计算 242
第三节 有关溶解度的计算 247
第四节 溶液浓度的有关计算 250
第五节 根据化学方程式的计算 259
第六节 气态物质分子式的确定 265
第七节 有关化学平衡的计算 272
第八节 有关反应热的计算 276
第五章 基本实验技能 291
第一节 常用的化学仪器 291
第二节 仪器的装配 297
第三节 常用试剂的存放和使用 300
第四节化学实验的基本操作 303
第五节气体的制取和收集 312
第六节 物质的检验 321
综合练习 333