酸 1
母亲告诉我做稀饭的秘诀 1
童年佳肴 2
别人的外婆 14
年夜饭的目的 15
印象最深刻的节日 17
甜 21
转来转去吃人间美味 21
罗宋汤呀罗宋汤 27
火鸡与圣诞节 31
纪念一个人 35
只要能活下去，嫁给谁都可以 39
在奈良没有找到好餐馆 43
最性感的菜 47
马德里，一座为了失恋才存在的城市 53
美食家黄珂 57
餐馆和拉拉 63
英国的厨房 67
奇怪的小村子 69
意大利鱼 71
吃好，才能睡好，睡好才能写好 73
苦 79
饥饿的痕迹 79
团圆饭 83
家乡的团圆菜 85
美食必修课 87
做菜的基本要领 93
吃，马虎不得 95
梦里掉下红烧肉 97
辣 103
做温柔的厨娘 103
如何做菜，怎样低碳 105
我的做菜原则 109
菜谱问题 111
如何捕获那颗心 113
女贵族必备的三件奢侈品 117
好菜与柔软心肠 119
心里喜欢，菜就会美味 121
鸽子衔回橄榄枝后 123
厨房之舞 127
一个女人的厨房 133
身在厨房 137
怪 141
糖的作用 141
将进醋 145
绝对不能忍受味精 149
处女座天生是营养师 151
拒绝用药 自治感冒的四个办法 153
偏爱做西菜 155
写作与做菜 159
作家与厨娘 161
附录 163
附录一：因美食而爱恋的地方 163
附录二：我看虹影 179