《当世界变成辣椒》PDF下载

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  • 作  者:虹影著
  • 出 版 社:北京:中信出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787508623955
  • 页数:184 页
图书介绍:本书是虹影的一本散文作品。在这部作品中延续她对生活的挚爱,彷如辣椒一般火辣,炙在口中永远也化不开。一碗饭、一盘菜、一段音乐、一律阳关,都让她感怀生命的美好。

酸 1

母亲告诉我做稀饭的秘诀 1

童年佳肴 2

别人的外婆 14

年夜饭的目的 15

印象最深刻的节日 17

甜 21

转来转去吃人间美味 21

罗宋汤呀罗宋汤 27

火鸡与圣诞节 31

纪念一个人 35

只要能活下去,嫁给谁都可以 39

在奈良没有找到好餐馆 43

最性感的菜 47

马德里,一座为了失恋才存在的城市 53

美食家黄珂 57

餐馆和拉拉 63

英国的厨房 67

奇怪的小村子 69

意大利鱼 71

吃好,才能睡好,睡好才能写好 73

苦 79

饥饿的痕迹 79

团圆饭 83

家乡的团圆菜 85

美食必修课 87

做菜的基本要领 93

吃,马虎不得 95

梦里掉下红烧肉 97

辣 103

做温柔的厨娘 103

如何做菜,怎样低碳 105

我的做菜原则 109

菜谱问题 111

如何捕获那颗心 113

女贵族必备的三件奢侈品 117

好菜与柔软心肠 119

心里喜欢,菜就会美味 121

鸽子衔回橄榄枝后 123

厨房之舞 127

一个女人的厨房 133

身在厨房 137

怪 141

糖的作用 141

将进醋 145

绝对不能忍受味精 149

处女座天生是营养师 151

拒绝用药 自治感冒的四个办法 153

偏爱做西菜 155

写作与做菜 159

作家与厨娘 161

附录 163

附录一:因美食而爱恋的地方 163

附录二:我看虹影 179