《职场孕妈营养读本》PDF下载

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  • 作  者:高秀勤编著
  • 出 版 社:北京:新世界出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:7510420740
  • 页数:192 页
图书介绍:

导语:“杜拉拉”升级职场孕妈 12

1.如何做快乐的职场孕妈 12

2.看看您需补什么——营养缺乏自测表 14

Part 1 超级给力营养素 职场健康加油站孕1月 18

妈妈宝宝新动态 18

本月主打营养素:叶酸、蛋白质 20

本月一日食谱推荐 24

贴心提示 25

孕2月 26

妈妈宝宝新动态 26

本月主打营养素:锌、碘 28

本月一日食谱推荐 32

贴心提示 33

孕3月 34

妈妈宝宝新动态 34

本月主打营养素:镁、维生素A 36

本月一日食谱推荐 40

贴心提示 41

孕4月 42

妈妈宝宝新动态 42

本月主打营养素:钙、维生素D、脑黄金、蛋白质 44

本月一日食谱推荐 51

贴心提示 52

孕5月 53

妈妈宝宝新动态 53

本月主打营养素:铁、维生素A 55

本月一日食谱推荐 58

贴心提示 59

孕6月 60

妈妈宝宝新动态 60

本月主打营养素:脂肪、蛋白质 62

本月一日食谱推荐 64

贴心提示 65

孕7月 66

妈妈宝宝新动态 66

本月主打营养素:B族维生素、脑黄金 68

本月一日食谱推荐 71

贴心提示 72

孕8月 73

妈妈宝宝新动态 73

本月主打营养素:碳水化合物、亚麻酸 75

本月一日食谱推荐 79

贴心提示 80

孕9月 81

妈妈宝宝新动态 81

本月主打营养素:膳食纤维、铁、钙 83

本月一日食谱推荐 86

贴心提示 87

孕10月 88

妈妈宝宝新动态 88

本月主打营养素:维生素B12、锌、铁 90

本月一日食谱推荐 93

贴心提示 94

Part 2 营养食材作用大 职场孕妈状态佳 94

1.黄豆——有“豆中之王”之称 96

2.黑豆——强身健体又美容 97

3.红豆——利水消肿、补血养颜 98

4.猕猴桃——“水果之王”营养多 99

5.樱桃——防辐射的奇异果 100

6.杨梅——帮助消化精神佳 101

7.香蕉——缓解工作压力的“开心果” 102

8.柠檬——让孕妈不再为“斑”愁 103

9.火龙果——润肠又减肥 长胎不长肉 104

10.苹果——增进记忆的“智慧果” 105

11.萝卜——帮助孕妈预防感冒 106

12.西红柿——美容养颜圣女果 107

13.丝瓜——营养又健康的美容佳品 108

14.香菇——增加孕妈抗病能力的“蘑菇皇后” 109

15.核桃——健脑能手 110

16.芝麻——补血、生津、润肠、养发又补脑 111

17.红枣——止吐又养颜 112

18.鹌鹑蛋——“卵中佳品”补气益血 113

19.鸽子蛋——滋补、美容好帮手 114

20.鸡蛋——健脑、养颜最佳品 115

21.牛肉——“肉中骄子”让孕妈工作更有劲 116

22.鸡肉——有助孕妈呼吸顺畅心情好 117

23.鸽子肉——补血养颜 118

24.鸭肉——止咳化痰又补血 119

25.鲈鱼——壮骨又安胎 120

26.黄鱼——有止血养血的功效 121

27.鲫鱼——让孕妈消除水肿、增强食欲 122

28.牛奶——美白、安神功效大 123

29.酸奶——给您的身心减减压 124

30.奶酪——营养丰富的“奶黄金” 125

附:需从您的办公区“请出”的食物黑名单 126

Part 3 工作餐里学问大 职场孕妈有办法 126

1.最适合职场孕妈的营养早餐 128

孕早期关键词:“害喜” 128

孕中期关键词:补钙 129

孕晚期关键词:少糖少盐 130

2.职场孕妈的午餐原则 132

午餐DIY,营养又方便 132

在公司食堂就餐的注意事项 133

在外就餐的点餐原则 135

3.职场孕妈必备的营养“下午茶” 136

孕早期:顺其“口味” 136

孕中期:需要丰富营养 137

孕晚期:有所选择 138

选择“下午茶”的建议 139

下午茶推荐 140

下午茶中应剔除的食物名单 141

4.职场孕妈如何巧妙应对工作应酬 142

招数一:创造机会补充营养 142

招数二:远离影响健康的食物 143

5.职场孕妈:聚餐莫盲从 144

主食和副食要平衡 饭量应适中 144

有些“新鲜”不能吃 145

吃火锅时间别太长 145

6.自制小零食,让职场孕妈“想吃就吃” 146

(1)牛肉干 146

(2)鱼松 147

(3)盐腌青梅 147

(4)低热量爆米花 148

(5)芒果布丁 148

(6)苹果蜂蜜冻 148

(7)卤香鹌鹑蛋 149

(8)酱香鸡肝 149

(9)香烤红(紫)薯 149

7.出差在外的孕妈营养怎么补 150

场景一:飞机上 150

场景二:长途汽车上 151

场景三:异地宾馆 152

场景四:KTV包房 153

8.专家:为职场孕妈量身定制的营养建议 154

建议一:“吃得有营养,喝得要健康” 154

建议二:“害喜”该怎么吃 155

建议三:如何做到既“贪吃”又“苗条” 155

建议四:孕妈自制蔬果汁食用原则 157

建议五:使用调味品要谨慎 158

Part 4 职场有危险 食来能“孕”转 158

1.职场孕妈遭遇早孕反应时的应对策略 160

症状表现 160

饮食建议 160

食疗方推荐 161

温馨提示 162

2.“杜拉拉”式职场孕妈减压法 163

症状表现 163

饮食建议 163

食疗方推荐 164

温馨提示 165

3.如何用饮食来防治孕期便秘 166

症状表现 166

饮食建议 166

食疗方推荐 167

温馨提示 168

4.职场孕妈如何用饮食来化解“久坐”危害 169

症状表现 169

饮食建议 169

食疗方推荐 170

温馨提示 171

5.教您几招用饮食赶走孕斑 172

症状表现 172

饮食建议 172

食疗方推荐 173

温馨提示 174

6.职场孕妈巧“吃”应对空调病 175

症状表现 175

饮食建议 175

食疗方推荐 176

温馨提示 177

7.职场有辐射,饮食来预防 178

症状表现 178

饮食建议 178

食疗方推荐 179

温馨提示 179

8.科学饮食让职场孕妈远离孕期贫血 180

症状表现 180

饮食建议 180

食疗方推荐 181

温馨提示 182

Part 5 安胎·养胎·助产·产后饮食建议 182

1.职场孕妈安胎养胎饮食建议 184

什么情况需要安胎 184

食谱推荐 184

安胎期间不宜吃的食物 185

2.职场孕妈顺利分娩的饮食建议 186

吃什么食物助分娩 186

临产前饮食建议 188

3.职场孕妈产后瘦身饮食建议 189

产后减肥不要操之过急 189

产后食谱推荐 190