《酒经 2》PDF下载

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  • 作  者:(宋)朱翼中撰
  • 出 版 社:北京:北京图书馆出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7501325081
  • 页数:43 页
图书介绍:本书为宋代酒文献的力作,全书分上、中、下卷。上卷为总论,论述酒发展历史;中、下卷论述酿酒工艺,是中国的古代全面、完整地论述有关酒的著作。

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