绪论 1
项目一 花卉的认识 8
任务一 依花卉的生物学性状分类 8
任务二 其他分类方法 11
项目二 花卉的繁殖 16
任务一 播种繁殖 16
实训一 花卉播种技术 22
任务二 分生繁殖 23
实训二 分球、分株繁殖技术 25
任务三 扦插繁殖 26
实训三 木本花卉的硬枝扦插技术 31
实训四 绿枝插、叶插、叶芽插技术 32
任务四 嫁接繁殖 33
实训五 仙人掌类髓心嫁接技术 37
任务五 压条繁殖 38
任务六 组织培养 39
实训六 花卉组培快繁技术 42
项目三 露地花卉生产 45
任务一 露地花卉的栽培管理措施 45
实训七 露地花卉种子的观察与识别 52
任务二 一、二年生花卉生产 53
任务三 宿根花卉生产 67
任务四 球根花卉生产 81
买训八 水仙雕刻造型与养护 93
任务五 水生花卉生产 95
实训九 露地花卉种类识别 102
项目四 温室花卉生产 103
任务一 花卉生产设施及设备 103
实训十 花卉栽培设施类型的参观 114
任务二 温室花卉的栽培管理 115
实训十一 培养土的配制 125
任务三 花期调控技术 126
实训十二 花卉花期调控技术 133
实训十三 杜鹃花花期调控技术 134
任务四 温室观花草本花卉 135
实训十四 花卉的上盆与换盆 144
任务五 温室观花木本花卉 145
任务六 室内观叶植物 156
任务七 温室观果花卉 194
任务八 仙人掌类与多肉植物 201
任务九 兰科植物 215
实训十五 温室花卉种类识别 223
项目五 鲜切花生产 225
任务一 鲜切花生产技术概述 225
任务二 切花的周年生产技术 230
实训十六 唐菖蒲定植技术 248
实训十七 切花菊张网、剥芽技术 249
实训十八 香石竹摘心、抹蕾操作技术 249
实训十九 切花月季采收及保鲜技术 249
项目六 花卉栽培新技术 251
任务一 花卉无土栽培技术 251
实训二十 花卉的无土栽培 255
任务二 组合盆栽技术 256
实训二十一 花卉组合栽培 261
项目七 花卉的应用 263
任务一 花卉室外应用 263
实训二十二 花坛花境设计 270
任务二 花卉室内装饰 271
实训二十三 插花 278
任务三 花卉租摆 280
实训二十四 花卉租摆方案设计 284
项目八 花卉的生产与贸易 286
任务一 花卉生产 286
任务二 花卉贸易 291
实训二十五 拟定花卉生产计划 296
参考文献 297