第1章 采购与货源决策 1
1.1案例分析预备知识 1
1.1.1货源决策 1
1.1.2影响货源决策的主要因素分析 1
1.1.3自制与采购选择原因及其优势、劣势 2
1.2采购定义与采购原则 3
1.2.1采购的定义 3
1.2.2采购原则 4
1.3采购对运营管理的影响 4
1.3.1采购可以降低运营成本 4
1.3.2采购可以优化供应链 5
1.4采购效应分析 5
1.4.1利润杠杆效应 5
1.4.2资产收益效应 5
1.4.3信息传递效应 5
1.4.4企业运营效应 6
1.4.5市场竞争和顾客价值效应 6
1.4.6企业形象效应 6
1.4.7沟通培训效应 6
1.5案例分析 6
案例1 WW公司零售商品货源采购（全球化采购） 6
案例2 PX集团公司集中采购管理 12
案例3 W公司全球采购案例 17
第2章 采购谈判 26
2.1案例分析预备知识 26
2.1.1采购谈判 26
2.1.2采购谈判过程与技巧 27
2.2案例分析 30
案例1 S厂采购谈判案例 30
案例2 W公司采购谈判案例 35
案例3 HT公司采购谈判与采购管理 46
第3章 采购流程分析 55
3.1案例分析预备知识 55
3.1.1采购决策 55
3.1.2采购流程以及环节分析 56
3.2案例分析 60
案例1 QW公司的建设项目采购 60
案例2某烟草公司采购流程 64
案例3 M公司采购流程 69
第4章 采购管理 78
4.1案例分析预备知识 78
4.1.1采购管理的目标 78
4.1.2采购管理的过程 79
4.2案例分析 84
案例1幻影空客公司采购管理案例 84
案例2 XA飞机制造有限公司采购管理案例 92
案例3 A公司与B公司采购管理分析 96
案例4 WS石化采购管理分析 107
第5章 采购绩效管理 113
5.1案例分析预备知识 113
5.1.1采购绩效评定 113
5.1.2采购绩效标准 114
5.1.3采购绩效评估 117
5.1.4采购绩效改进 119
5.2案例分析 120
案例1 W公司采购绩效管理 120
案例2 HB公司采购绩效管理 130
案例3 AI公司采购优化与采购绩效案例 135
第6章 供应链管理概述 146
6.1案例分析预备知识 146
6.1.1供应链管理 146
6.1.2供应链管理的发展历程 148
6.1.3供应链管理的意义 149
6.2案例分析 151
案例1 SHV公司的供应链管理 151
案例2天籁音乐公司供应链管理案例 161
案例3戴尔供应链管理 168
第7章 采购与供应链管理 173
7.1案例分析预备知识 173
7.1.1采购的特征及其在供应链管理中的作用 173
7.1.2技术进步对采购与供应链管理的影响 175
7.1.3现代技术（信息技术）在采购与供应链管理中的应用 177
7.2案例分析 178
案例1 H公司采购管理分析 178
案例2 LeapFrog公司的采购与供应链管理 183
案例3沃尔玛采购与供应链管理分析 186
案例4国美采购与供应链管理的信息化建设 192
第8章 供应链环境下的供应商选择与管理 201
8.1案例分析预备知识 201
8.1.1供应商的评价与选择 201
8.1.2供应链环境下的供应商管理 205
8.2案例分析 207
案例1 YSK公司采购与供应商管理 207
案例2长城公司供应商评价与管理 217
第9章 供应链环境下的分销商选择与管理 222
9.1案例分析预备知识 222
9.1.1供应链环境下的分销商及其作用 222
9.1.2基于供应链环境的分销商选择与管理 223
9.2案例分析 227
案例1上海通用汽车有限公司分销商选择与管理 227
案例2联想基于供应链的分销商选择与管理 231
案例3广州本田汽车有限公司分销商选择分析 237
第10章 供应链环境下的库存管理与物流管理 243
10.1案例分析预备知识 243
10.1.1采购与供应链中的库存管理 243
10.1.2采购与供应链管理中的物流管理 245
10.2案例分析 246
案例1 BSD公司库存管理 246
案例2摩托罗拉公司物流管理分析 256
案例3青岛啤酒公司物流管理 262
案例4 SG超市农产品采购、库存与物流分析 265
第11章 采购与供应链管理对企业的影响 273
11.1案例分析预备知识 273
11.1.1采购与供应链管理对企业战略的影响 273
11.1.2采购与供应链管理对企业组织的影响 274
11.1.3采购与供应链管理和企业绩效 278
11.2案例分析 279
案例1海尔采购与供应链管理 279
案例2 ZF公司采购与供应链管理 287
第12章 采购与供应链管理发展趋势 295
12.1案例分析预备知识 295
12.1.1采购与供应链管理思想发展趋势 295
12.1.2采购与供应链管理技术发展趋势 297
12.1.3采购与供应链管理业务发展趋势 298
12.2案例分析 299
案例1宜家全球采购与供应链管理 299
案例2 YQDZ公司全球采购分析 307
案例3 RFID技术在FT汽车产业供应链管理中的应用 313
参考文献 317
后记 318