《国家职业技能鉴定理论知识考试复习指导丛书 营养配餐员 高级》PDF下载

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  • 作  者:赵霖主编
  • 出 版 社:北京:中国财政经济出版社
  • 出版年份:2004
  • ISBN:7500575947
  • 页数:181 页
图书介绍:本书包括营养配餐员高级的理论知识和题库两部分。

第一章 国家题库简介及复习要求 1

第二章 理论知识考试重点 6

第三章 理论知识考试复习指导 17

第四章 理论知识试题精选 83

第五章 理论知识试卷样例 140