绪论 1
第一章概述 4
第一节 特种水产动物养殖现状与前景 4
第二节特种水产动物疾病防控现状 6
第三节 特种水产动物疫病防控的重要性 9
第二章 特种水产动物养殖 10
第一节龟、鳖 10
第二节 两栖类 23
第三节 甲壳类 36
第四节软体动物 52
第五节养殖品种的选择 71
第三章 水产健康养殖场建设 74
第一节 养殖场地选址 74
第二节养殖场规划与布局 77
第三节 配套设施建设 78
第四节 管理体系 80
第四章 特种水产动物防御机制 82
第一节 动物有机体非特异性免疫 82
第二节 动物有机体的特异性免疫 85
第三节 提高特种水产养殖动物抗病能力 89
第五章 特种水产疾病的生态防控 94
第一节 科学构建水产养殖生态系统 94
第二节 池塘水底质管理 102
第三节 池塘水底质调控制——微生态调控技术 115
第四节 特种水产动物常见养殖模式 128
第五节 疾病生态防控技术要点 153
第六章 特种水产养殖主要病害及防治 158
第一节 龟鳖常见疾病种类及防治 158
第二节 蛙类常见疾病种类及防治 163
第三节大鲵常见疾病种类及防治 168
第四节青虾常见疾病种类及防治 172
第五节 克氏螯虾常见疾病种类及防治 177
第六节 河蟹常见疾病种类及防治 180
第七节 三角帆蚌常见疾病种类及防治 186
第七章 疾病的诊断 190
第一节 疾病的诊断流程——机体检查 190
第二节 现场诊断——病原体的收集和保存 205
第三节 病原体的鉴定 215
第四节 无害化处理 222
第八章 渔药的使用 224
第一节 渔药现状 224
第二节 无公害渔药 231
第三节 渔药使用技巧 237
第四节 疗效判定 257
第九章 特种水产疫病防控操作规程 259
第一节 龟鳖养殖疫病防控技术操作规程 259
第二节 两栖类动物养殖疫病防控技术操作规程 277
第三节 虾蟹养殖疫病防控技术操作规程 288
第四节 三角帆蚌养殖疫病防控技术操作规程 305
第五节 螺类养殖疫病防控技术操作规程 309