模块一 理论篇 3
第一章青少年工作与管理专业实践教学体系建设的背景和意义 3
第一节 青少年工作与管理专业发展的背景和前景 3
第二节 青少年工作与管理专业的定位 6
第三节 青少年工作与管理专业实践教学体系建设的意义 7
第二章青少年工作与管理专业实践教学体系建设的依据和内涵 8
第一节 青少年工作与管理专业实践教学体系的建设依据 8
第二节 青少年工作与管理专业实践教学体系的内涵 11
第三章 青少年工作与管理专业实践教学实施 17
第一节 青少年工作与管理专业实践教学实施的主要途径——项目教学 17
第二节 青少年工作与管理专业实践教学实施的保障体系 22
模块二 项目篇 27
第一章 单项职业能力训练 27
第一节 青少年社会工作能力实训 28
项目1个案社会工作接案处理实训 28
项目2会谈实训 29
项目3诊断问题并制订服务计划实训 30
项目4个案工作服务与治疗实训 31
项目5撰写小组计划书与过程记录 32
项目6小组破冰活动的带领 34
项目7订立小组规范 35
项目8小组的安全事项 37
项目9小组活动解说的带领 38
项目10处理各类组员的技巧 40
项目11结束一个青少年小组 42
项目12社区地图的运用——了解青少年眼中的社区 44
项目13分析社区动力 45
项目14与社区待业青少年初步接触 46
项目15 大学生健康行为和健康危害行为调查 47
项目16了解盲文和手语 49
第二节 社会调查能力实训 51
项目17选题 51
项目18社会调查方案设计 52
项目19社会调查资料收集 54
项目20资料录入、整理与分析 55
项目21结果分析与报告撰写 57
第三节 青少年活动设计与实施能力实训 58
项目22主题策划 58
项目23“职业认知”活动设计 60
项目24游戏策划 61
项目25竞赛类活动策划与实施——知识竞赛 62
项目26大型活动的策划——夏令营活动策划 64
项目27拓展的器械与保护 65
项目28热身和破冰 66
项目29打造团队 68
项目30活动带领技能 69
项目31野外生存训练 70
第四节 心理测评和咨询辅导能力实训 72
项目32幼儿动作评价 72
项目33幼儿认知与语言评价 73
项目34幼儿想象力水平评价——作品分析法 75
项目35幼儿的智力测验（绘人测验） 77
项目36中国比内智力测验 79
项目37探索影响咨询的个人领域 82
项目38观察与应用非言语信息 84
项目39建立有效的咨询关系 86
项目40咨询计划的形成与选择 87
项目41应用模仿法和想象法处理社交恐惧 89
项目42调查和观察幼儿园儿童的问题行为 90
项目43幼儿行为矫正方案设计 92
项目44放松训练 94
第五节 共青团少先队工作实训 96
项目45共青团少先队知识竞赛 96
项目46五四团日活动设计和实施 98
项目47六一队日活动设计 99
项目48少先队鼓乐队训练 100
第六节 幼儿园工作能力实训 101
项目49《幼儿园教育指导纲要（试行）》学习讨论 101
项目50幼儿园教育活动设计和实施实训 102
项目51社区儿童营养膳食状况调查及宣传 104
项目52幼儿园集体卫生保健见习 106
项目53幼儿常用护理技术和急救技术实训 107
项目54幼儿常见传染病的预防和处置 108
项目55儿童意外伤害案例搜集和分析 109
项目56选题和撰写课题论证报告 110
项目57文献检索和撰写文献综述 112
项目58儿童行为观察 114
项目59访谈研究 116
项目60学前教育研究论文撰写 117
第七节 艺术能力实训 119
项目61弹奏基础 119
项目62指法设计 122
项目63弹奏技巧 124
项目64踏板 127
项目65和声基础 129
项目66少儿歌曲编配钢琴伴奏 130
项目67乐理基础实训 133
项目68声乐实训 134
项目69视唱实训 135
项目70合唱指挥实训 136
项目71舞蹈基础训练 138
项目72幼儿舞蹈创编 139
项目73幼儿舞蹈表演与排练 140
项目74社交舞蹈实训 141
项目75剪纸 142
项目76染纸 144
项目77撕纸 147
项目78圆形纸贴画 149
项目79纸浮雕 151
项目80纸的多面体 153
项目81泥塑 156
项目82基础布艺堆绣 158
项目83废旧物利用 159
项目84造型——植物图案的认识 162
项目85图案造型——动物图案的认识 165
项目86认识色彩——色彩的运用 167
项目87绘画材料——综合材料的开发 170
第二章 综合职业能力实训 172
第一节 入学教育 173
项目88职业认知和职业规划 173
第二节 小学期（一） 174
素质拓展训练 174
项目89盲人方阵 174
项目90信任背摔 176
项目91空中单杠 178
项目92孤岛求生 179
项目93挑战150 181
项目94七巧板 183
项目95黑暗列队 186
基本素质（礼仪、普通话和口才、应用文写作）训练 188
项目96介绍信的使用与写作 188
项目97证明信的使用与写作 189
项目98通知的使用与写作 190
项目99报告的使用与写作 191
项目100请示的使用与写作 192
项目101消息（新闻稿）的使用与写作 193
项目102服饰仪容礼仪训练 194
项目103日常基本礼仪训练 195
项目104 校园礼仪大赛 196
项目105朗读训练 197
项目106自我介绍训练 198
项目107赞美、批评和道歉实训 199
项目108命题演讲比赛 200
项目109即兴演讲实训 201
项目110辩论比赛训练 202
第三节 小学期（二） 203
项目111首都儿童六一国际儿童节游园会志愿服务 203
项目112讲儿童故事 204
项目113儿童游戏搜集设计和组织 205
项目114电子书制作 206
项目115 队列口令比赛 207
项目116儿童剧编排与表演 209
第四节 小学期（三） 210
项目117幼儿园保育实习 210
项目118校外教育机构实习 212
项目119社区和基层团队工作实习 213
项目120感觉统合教具的认识和使用 213
项目121蒙氏教具的认识和使用 215
第五节 小学期（四） 216
项目122幼儿教师教学能力综合实训 216
项目123小学教师教学能力综合实训 219
项目124青少年儿童工作基本技能大赛 222
项目125求职实训 223
第三章 岗位实践 225
项目126顶岗实习 225
项目127毕业设计 232
主要参考书目 256