《世界顶级佳酿 500款红葡萄酒》PDF下载

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  • 作  者:christine著
  • 出 版 社:上海:上海科学技术出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787547807811
  • 页数:277 页
图书介绍:本书介绍了世界顶级红葡萄酒的品尝、选购、保存和应用方式。每个品种占一个页面,读者可轻松掌握各款酒的特色,从而明了如何在众多酒款中选择适合自己的。本书介绍的内容为精挑细选过的世界顶级500款,囊括了葡萄酒新旧世界最棒的出产。对于各个品种的介绍重点突出,在口味、搭配等方面配以小贴士,读者可一目了然。介绍如何在不同场合选择合适的酒,如用于馈赠、珍藏或饭店饮用等,使读者轻松掌握顶级美酒的选择。

简介 6

词汇表 47

新世界 51

北美洲 51

南美洲 89

澳大利亚 115

新西兰 141

南非 151

旧世界 163

法国 163

意大利 219

西班牙和葡萄牙 239

东欧 257

地中海东部 263

德国 272

奥地利 274