总序苍白的乡愁 1
代序那时花开 1
第一章那些山川 1
叶挺的照片 7
旧时的黄山 10
立马空东海，登高望太平 13
黄山与名人 16
第二章那些城镇 21
郁达夫笔下的屯溪 27
屯溪老街 34
徽州府歙县 43
最佳之处是水口 48
旺川村 55
江村 59
第三章那些事儿 63
抗战时的徽州 67
营救美国飞行员 72
雄村中美合作所 76
婺源回皖运运动 83
第四章那些徽商 87
扬州的汪氏家族 91
无徽不成镇 97
祁红屯绿走天下 103
汪裕泰与汪惕予 107
传奇徽商胡雪岩 111
小上海的繁荣 115
黄山旅社 119
第五章那些桃李 123
陶行知 131
徽州师范 134
第六章那些人物 137
吕碧城 141
胡适 146
汪孟邹 149
翰林尧 153
最后的翰林许承尧 153
第七章那些志异 157
赛金花 161
李苹香 165
第一长人詹世钗 170
第八章那些徽菜 173
我的徽菜 176
徽菜 179
徽菜走天下 181
后记 187