《前厅服务员操作技能考试手册初级》PDF下载

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作　　者：曹红主编
出版社：北京：中国财政经济出版社
出版年份：2005
ISBN：7500580444
页数：37 页

图书介绍：本书反映了该职业考试操作活动的内容，要求及结构，为考生把握重点难点提供详略的指导。

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第一章取业技能鉴定国家题库简介及复习要求 1

第二章考核内容 5

第三章考核试题 9

第四章组卷示例 28