项目一Office 2010快速入门 1
项目导读 1
知识目标 1
能力目标 1
任务一 初识Office 2010 1
任务说明 1
预备知识 2
一、Office 2010简介 2
二、启动Office 2010 2
三、熟悉Office 2010工作界面 3
四、退出Office 2010 5
任务实施——熟悉并设置Word 2010工作环境 5
任务二Office 2010文档基本操作 7
任务说明 7
预备知识 7
一、创建文档 7
二、保存与关闭文档 9
三、打开文档 10
四、操作的撤销、恢复和重复 10
任务实施——创建并保存“原创传真”文档 11
任务三 获得Office 2.0 10帮助 12
任务说明 12
预备知识 13
任务实施——查找“状态栏”帮助信息 13
项目总结 14
课后作业 14
项目二Word文本的输入与编辑 15
项目导读 15
知识目标 15
能力目标 15
任务一在Word文档中输入文本 15
任务说明 15
预备知识 16
一、输入文本 16
二、文本内容的增加和修改 17
三、输入特殊符号 18
任务实施 19
一、输入请示文档内容 19
二、输入毕业论文封面内容 20
三、输入通知文档内容 22
四、输入公司行政文件内容 22
五、输入启事文档内容 22
任务二 文本的编辑 23
任务说明 23
预备知识 23
一、文本选择 23
二、移动与复制文本 24
三、查找和替换文本 26
任务实施——编辑剃须刀说明书 28
任务三 浏览文档与切换Word视图模式 30
任务说明 30
预备知识 30
一、浏览文档 30
二、定位文档 31
三、Word的视图模式 31
任务实施——浏览杂志文档 32
项目总结 33
课后作业 34
项目三Word文档格式设置 36
项目导读 36
知识目标 36
能力目标 36
任务一 设置字符格式 36
任务描述 36
预备知识 37
一、利用“字体”组 37
二、利用“字体”对话框 39
任务实施 40
一、设置增加名额请示文档字符格式 40
二、设置毕业论文封面字符格式 41
三、设置通知文档字符格式 42
四、设置公司行政文件字符格式 43
任务二 设置段落格式 45
任务描述 45
预备知识 45
一、利用“段落”组 45
二、利用“段落”对话框 47
三、利用标尺设置段落缩进 48
四、使用格式刷复制格式 49
任务实施 49
一、设置增加名额请示文档段落格式 49
二、设置毕业论文封面段落格式 51
三、设置通知文档段落格式 52
四、设置公司行政文档段落格式 52
任务三 设置项目符号和编号 53
任务描述 53
预备知识 54
一、设置项目符号和编号 54
二、自定义项目符号和编号 54
任务实施——编排招生简章 55
任务四 设置边框和底纹 56
任务描述 56
预备知识 57
一、为文本添加边框和底纹 57
二、为段落添加边框和底纹 57
三、在页面周围添加边框 59
任务实施——美化招生简章 60
任务五 文档分栏 61
任务描述 61
预备知识 61
一、设置分栏 61
二、插入分栏符 62
任务实施——对散文文档进行分栏 63
任务六 设置中文版式 64
任务描述 64
预备知识 64
一、设置中文版式 64
二、设置首字下沉 66
任务实施——编排报刊文档 67
项目总结 69
课后作业 69
项目四Word文档页面设置与打印输出 72
项目导读 72
知识目标 72
能力目标 72
任务一 设置文档页面 72
任务描述 72
预备知识 73
一、设置纸张大小和方向 73
二、设置页边距 74
三、设置文档网格 75
任务实施 75
一、设置毕业论文封面页面 75
二、设置公司行政文档页面 76
任务二 打印文档 77
任务描述 77
预备知识 77
一、打印预览 77
二、打印文档 78
三、几种特殊的打印方式 79
四、暂停和终止打印 80
任务实施——打印公司行政文档 81
项目总结 82
课后作业 83
项目五Word文档图文混排 84
项目导读 84
知识目标 84
能力目标 84
任务一 在文档中使用图片 84
任务描述 84
预备知识 85
一、插入剪贴画 85
二、插入外部图片 86
三、调整图片大小和裁切图片 87
四、设置图片环绕方式、对齐和旋转 88
五、美化图片 90
任务实施——制作产品介绍文档 91
任务二 在文档中使用图形和文本框 94
任务描述 94
预备知识 94
一、绘制和调整图形 94
二、设置图形样式 95
三、设置图形的轮廓和填充 95
四、为图形添加效果 96
五、排列和组合图形 97
六、使用文本框 98
任务实施——制作文职工作岗位示意图 100
任务三 在文档中使用艺术字 104
任务描述 104
预备知识 104
一、创建艺术字 104
二、编辑和美化艺术字 104
任务实施——制作节日贺卡 106
项目总结 109
课后作业 109
项目六在Word文档中应用表格 111
项目导读 111
知识目标 111
能力目标 111
任务一 创建表格 111
任务说明 111
预备知识 112
一、用表格网格创建表格 112
二、用“插入表格”对话框创建表格 113
三、绘制表格 113
四、在表格中输入内容 114
任务实施 114
一、创建学生成员表 115
二、创建学生成绩表 115
任务二 编辑表格 116
任务说明 116
预备知识 116
一、选择单元格、行、列和表格 116
二、插入、删除行、列或单元格 117
三、合并与拆分单元格或表格 119
四、调整行高与列宽 121
五、调整表格中文字的对齐方式 121
任务实施 122
一、编辑学生成员表 122
二、编辑学生成绩表 125
三、创建并编辑先进个人申请表 125
任务三 美化表格 129
任务说明 129
预备知识 129
一、应用内置表样式 129
二、设置表格边框和底纹 130
任务实施 131
一、美化学生成员表 132
二、美化先进个人申请表 134
任务四 表格的其他应用 135
任务说明 135
预备知识 135
一、为表格中的数据排序 135
二、在表格中进行计算 136
三、使跨页的表格重复标题行 138
四、创建斜线表头 139
五、文本和表格之间的相互转换 140
任务实施——计算学生成绩表 141
项目总结 143
课后作业 143
项目七Word文档高级编排 145
项目导读 145
知识目标 145
能力目标 145
任务一 设置分隔符及添加页眉和页脚 145
任务说明 145
预备知识 146
一、设置分隔符 146
二、添加页眉、页脚和页码 147
三、修改与删除页眉和页脚 148
四、设置首页不同或奇偶页不同的页眉和页脚 149
任务实施——设计杂志内页页眉和页脚 151
任务二 应用样式 153
任务说明 153
预备知识 153
一、样式的分类 153
二、创建和应用样式 153
三、修改和清除样式 155
任务实施——设置故事文档格式 156
任务三 审阅文档 158
任务说明 158
预备知识 158
一、为文档添加批注 158
二、修订文档 160
任务实施——审阅习指导说明文档 162
任务四 应用邮件合并 163
任务说明 163
预备知识 163
一、创建主文档 163
二、创建数据源 164
三、邮件合并 165
任务实施——制作家庭报告书 167
项目总结 171
课后作业 171
项目八Word长文档编排 175
项目导读 175
知识目标 175
能力目标 175
任务一 使用大纲视图组织文档 175
任务说明 175
预备知识 175
一、在大纲视图下创建文档结构 175
二、改变标题级别 176
三、大纲视图的其他操作 177
任务实施——编制婴幼儿米粉调查报告 178
任务二 编制目录 179
任务说明 179
预备知识 180
一、插入目录 180
二、更新目录 181
任务实施——编制婴幼儿米粉调查报告目录 182
任务三 编制索引 183
任务说明 183
预备知识 183
一、标记索引项 183
二、插入索引 185
三、更新索引 186
任务实施——编制婴幼儿米粉调查报告索引 186
项目总结 187
课后作业 188
项目九Excel基本操作与数据输入 189
项目导读 189
知识目标 189
能力目标 189
任务一 认识Excel 2010并在工作表中输入数据 189
任务说明 189
预备知识 189
一、认识工作簿、工作表和单元格 189
二、输入数据的基本方法 190
任务实施 193
一、输入联系人表数据 193
二、输入配送信息表数据 194
任务二 数据输入技巧 194
任务说明 194
预备知识 194
一、自动填充数据 194
二、设置数据输入限制条件 197
任务实施 198
一、输入计算机专业成绩表数据 198
二、输入员工档案表数据 201
三、输入职称统计表数据 202
项目总结 203
课后作业 203
项目十 编辑Excel工作表和单元格 205
项目导读 205
知识目标 205
能力目标 205
任务一 管理工作表 205
任务说明 205
预备知识 206
一、选择工作表和设置工作表组 206
二、插入、重命名和删除工作表 206
三、移动和复制工作表 208
四、拆分和冻结工作表窗格 209
任务实施——制作成绩统计表 211
任务二 编辑单元格内容 212
任务说明 212
预备知识 212
一、选择单元格和单元格区域 212
二、移动或复制单元格内容 213
三、清除单元格内容 215
任务实施——制作生产和销售情况表 216
任务三 调整工作表结构 217
任务说明 217
预备知识 217
一、插入或删除行、列和单元格 217
二、调整行高和列宽 219
三、合并单元格 220
任务实施 220
一、调整职称统计表 220
二、调整配送信息表 223
任务四 为单元格添加批注 223
任务说明 223
预备知识 224
一、添加与编辑批注 224
二、删除批注 225
任务实施——在职称统计表中添加批注 225
任务五 保护工作簿和工作表 225
任务说明 225
预备知识 226
一、保护工作薄 226
二、保护工作表 227
三、保护单元格 228
四、隐藏或取消隐藏单元格 229
任务实施——保护配送信息表中的数据 229
项目总结 231
课后作业 231
项目十一使Excel工作表规范化 233
项目导读 233
知识目标 233
能力目标 233
任务一 设置单元格格式 233
任务说明 233
预备知识 233
一、设置字符格式 233
二、设置对齐方式 234
三、设置数字格式 235
四、设置边框和底纹 236
任务实施 237
一、美化增补员工申请表 237
二、美化计算机专业成绩表 240
任务二 应用条件格式 242
任务说明 242
预备知识 242
一、添加条件格式 242
二、清除条件格式 244
任务实施——突出显示商品报价单数据 244
项目总结 246
课后作业 246
项目十二 使用Excel公式和函数 248
项目导读 248
知识目标 248
能力目标 248
任务一 使用公式 248
任务说明 248
预备知识 249
一、认识公式和函数 249
二、公式中的运算符 249
三、公式的创建、移动、复制与修改 250
四、公式中的错误与审核 252
任务实施 254
一、计算得分统计表数据 255
二、计算商品促销折算表数据 255
任务二 使用函数 256
任务说明 256
预备知识 256
一、常用函数讲解 256
二、函数应用方法 257
任务实施 261
一、计算彩电销售统计表数据 261
二、分析考试结果数据 262
三、计算工资表数据 264
四、计算成绩表数据并设置级别 267
五、计算商品促销折价表其他数据 268
任务三 单元格引用 268
任务说明 268
预备知识 269
一、相同或不同工作簿、工作表中的引用 269
二、相对引用、绝对引用和混合引用 269
任务实施 270
一、使用公式计算表格数据 270
二、计算水电费开支 271
项目总结 272
课后作业 273
项目十三 管理Excel工作表中的数据 276
项目导读 276
知识目标 276
能力目标 276
任务一 数据排序 276
任务说明 276
预备知识 277
一、简单排序 277
二、多关键字排序 277
任务实施——排序技能考试情况表数据 278
任务二 数据筛选 279
任务说明 279
预备知识 280
一、自动筛选 280
二、按条件筛选 281
三、高级筛选 282
四、取消筛选 284
任务实施——筛选商品促销折算表数据 284
任务三 分类汇总 285
任务说明 285
预备知识 286
一、简单分类汇总 286
二、多重分类汇总 287
三、嵌套分类汇总 288
四、分级显示数据 288
五、取消分类汇总 289
任务实施——汇总销售业绩统计表数据 289
任务四 合并计算 291
任务说明 291
预备知识 292
一、按位置合并计算 292
二、按分类合并计算 294
任务实施——计算生产和销售情况表数据 296
项目总结 298
课后作业 299
项目十四 使用Excel图表分析数据 301
项目导读 301
知识目标 301
能力目标 301
任务一 创建与编辑图表 301
任务说明 301
预备知识 302
一、图表组成 302
二、图表类型 302
三、创建图表 302
四、编辑图表 304
任务实施——创建居民消费价格指数图表 305
任务二 设置图表布局和美化图表 307
任务说明 307
预备知识 308
一、设置图表布局 308
二、美化图表 309
任务实施——美化居民消费价格指数图表 310
任务三 创建与编辑数据透视表 313
任务说明 313
预备知识 314
一、创建数据透视表 314
二、更改数据透视表的字段布局 316
三、更改数据透视表的数据源 317
四、删除数据透视表 317
任务实施——创建按“油品名称” 查看的数据透视表 318
项目总结 320
课后作业 320
项目十五Excel页面设置与打印输出 324
项目导读 324
知识目标 324
能力目标 324
任务一 页面与打印区域设置 324
任务说明 324
预备知识 325
一、设置纸张大小、方向和页边距 325
二、设置页眉或页脚 325
三、设置打印区域和打印标题 327
任务实施——设置产品目录与价格表页面和打印项 328
任务二 分页预览与分页符调整 330
任务说明 330
预备知识 330
一、分页预览 330
二、调整分页符 331
任务实施——设置产品目录与价格表分页符 332
任务三 打印工作表 333
任务说明 333
预备知识 334
一、打印预览 334
二、打印工作表 334
任务实施——打印产品目录与价格表 335
项目总结 335
课后作业 336
项目十六 使用PowerPoint 2010制作演示文稿 337
项目导读 337
知识目标 337
能力目标 337
任务一 认识PowerPoint 2010和创建演示文稿 337
任务说明 337
预备知识 338
一、PowerPoint 2010 工作界面 338
二、演示文稿的组成、设计原则与制作流程 339
三、创建演示文稿 340
任务实施——创建“旅行社宣传册”演示文稿 340
任务二 设置幻灯片主题和背景 341
任务说明 341
预备知识 341
一、设置幻灯片主题 341
二、设置幻灯片背景 342
任务实施——设置“旅行社宣传册”演示文稿背景 344
任务三 管理幻灯片和输入文本 345
任务说明 345
预备知识 345
一、添加、复制、移动和删除幻灯片 345
二、在幻灯片中添加文本 347
任务实施——制作“旅行社宣传册”演示文稿内容（上） 349
任务四 在幻灯片中插入多媒体元素 350
任务说明 350
预备知识 350
一、插入图片、图形和艺术字等元素 350
二、插入声音 350
三、插入影片 353
任务实施——制作“旅行社宣传册”演示文稿内容（下） 354
任务五 使用幻灯片母版 357
任务说明 357
预备知识 357
任务实施——为“旅行社宣传册”演示文稿添加标志 359
任务六 为对象设置超链接和动作 361
任务说明 361
预备知识 361
一、为对象设置超链接 361
二、为幻灯片添加动作 362
任务实施——为“旅行社宣传册”创建超链接和动作按钮 363
任务七 为对象设置动画效果 366
任务说明 366
预备知识 366
一、添加系统内置的动画效果 366
二、自定义动画效果 367
三、设置幻灯片切换效果 369
任务实施——为“旅行社宣传册”设置动画效果 371
任务八 播放演示文稿 372
任务说明 372
预备知识 373
一、在本机播放演示文稿 373
二、在其他计算机上播放演示文稿 375
任务实施——播放“旅行社宣传册”演示文稿 377
项目总结 379
课后作业 379