上篇 3
第一章 绪论 3
第二章 农产品物流系统体系研究 8
第一节 农产品物流系统的基本要素和目标 8
第二节 农产品物流系统框架 21
第三章 农产品物流系统的价值链体系研究 33
第一节 农产品物流系统的价值链概念 33
第二节 农产品物流系统价值链主体分析 41
第三节 农产品物流系统价值链优化分析 47
第四章 农产品物流系统价值链优化的前提——标准化 55
第一节 农产品物流标准定义、分类和特点 55
第二节 农产品物流系统标准体系结构设计 64
第五章 农产品物流系统价值链优化的基础——核心企业 72
第一节 农产品物流系统价值链分析中的核心企业 73
第二节 基于组织学习的核心企业创新研究 80
第六章 农产品物流系统价值链优化的核心——价值链节点企业的关系及模式 88
第一节 物流企业与农产品流通主体的关系与共生理论 88
第二节 物流企业与农产品流通主体共生关系形成的动因 92
第三节 共生理论在物流企业与农产品流通主体关系中的应用 101
第四节 核心企业对农产品物流系统价值链成员的选择 110
第七章 农产品物流系统价值链优化的手段——成本管理和控制 116
第一节 基于企业视角的农产品物流系统价值链的成本结构和核算 116
第二节 农产品物流系统价值链的成本管理与控制 129
第八章 农产品物流系统价值链优化的制度设计——利润分配机制 136
第一节 农产品物流系统价值链利润来源分析 136
第二节 农产品物流系统价值链利润分配原则与模型 142
第九章 农产品物流系统价值链优化的保障——价值链治理 159
第一节 农产品物流系统价值链治理的概念和框架 160
第二节 基于交易费用和能力的农产品物流系统价值链治理框架 167
第三节 农产品物流系统价值链治理实施基础和治理行为 175
下篇 183
第十章 河北省农产品物流发展概况 183
第一节 河北省农产品物流的发展现状 183
第二节 河北省农产品物流中存在的主要问题及原因分析 189
第十一章 河北省农产品物流系统价值链及成本分析 198
第一节 河北省农产品物流系统的价值链及成本构成 198
第二节 农产品物流作业成本的核算过程 201
第十二章 河北省农产品物流系统的模式选择及优化 206
第一节 河北省农产品物流主体及其行为分析 206
第二节 河北省农产品物流的组织模式分析 209
第三节 河北省农产品物流的主要配送模式分析 215
第四节 河北省农产品物流的主要交易模式分析 224
第五节 河北省农产品物流系统优化模型 226
第六节 河北省农产品物流模式的选择 234
第七节 河北省农产品物流系统优化的重点及措施 237
第十三章 河北省农产品批发市场物流模式的优化研究 245
第一节 河北省农产品批发市场的现状分析 245
第二节 河北省农产品批发市场物流的模式分析 251
第三节 优化河北省农产品批发市场物流的对策建议 255
附录 国外农产品物流标准发展现状 265
参考文献 291
后记 299