第一篇 花卉栽培 1
第一章 花卉栽培的基本知识 1
第一节 花卉的作用与资源 1
第二节 花卉的种子繁殖 4
第三节 花卉的压条繁殖 7
第四节 花卉的分株繁殖 10
第五节 花卉的扦插繁殖与嫁接繁殖 13
第六节 花卉的分类 15
第二章 花卉的管理 19
第一节 花卉的水分管理 19
第二节 花卉的肥料管理 22
第三节 花卉的整形与修剪 25
第四节 花卉的越冬管理 27
第五节 花卉的病虫防治 30
第三章 常见花卉的栽培 35
第一节 菊花的扦插和嫁接 35
第二节 月季的盆插育苗与嫁接 39
第三节 水仙的水培方法 44
第四节 蟹爪兰的栽培与嫁接 47
第五节 大丽花的栽培 50
第六节 鸡冠花的栽培 53
第七节 君子兰的栽培 56
第二篇 蔬菜栽培 60
第四章 蔬菜的种植与管理 60
第一节 选种与整地 60
第二节 播种 63
第三节 蔬菜的田间水分管理 77
第四节 蔬菜的田间肥料管理 79
第五节 病虫害防治 81
第五章 蔬菜的塑料大棚栽培 86
第一节 塑料大棚的建造 86
第二节 塑料大棚蔬菜的栽培方式 90
第三节 塑料大棚蔬菜的育苗 93
第四节 塑料大棚蔬菜的栽培管理 97
第三篇 食用菌栽培 102
第六章 平菇栽培 102
第一节 平菇的生物学特性 102
第二节 栽培用料 106
第三节 菌种培育 109
第四节 塑料袋堆积栽培技术 114
第五节 病虫防治 118
第六节 菌糠的利用 120